Kì nghỉ lễ của gia đình bạn hẳn sẽ thêm phần ấm cúng khi cả nhà cùng hít hà, xuýt xoa với món ngao xào đầy màu sắc và đặc biệt là quá ngon này! Nghỉ lễ nhâm nhi món ngao xào lạ miệng thơm ngon nhé!
Cách làm món ngao xào quá ngon

Nghỉ lễ nhâm nhi món ngao xào lạ miệng thơm ngon nhé! 1

Nghỉ lễ nhâm nhi món ngao xào lạ miệng thơm ngon nhé! 2


Nghỉ lễ nhâm nhi món ngao xào lạ miệng thơm ngon nhé! 3

Để làm món ngao xào Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

1,5 kilogram ngao
½ (một phần hai) quả ớt chuông xanh
½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ, thái miếng
½ (một phần hai) củ hành tây, thái miếng
2 tép tỏi, đập nhỏ
1 mẩu gừng, thái sợib
1 ít ớt đỏ băm nhuyễn (tùy thuộc vào khẩu vị gia đình mà cho nhiều hay ít)
10 gram đậu nành lên men (tùy chọn)
1 muỗng cà phê vừng
1 muỗng súp nước mắm
1 muỗng súp rượu gạo
1 muỗng súp dầu đậu nành


Nghỉ lễ nhâm nhi món ngao xào lạ miệng thơm ngon nhé! 4
Nghỉ lễ nhâm nhi món ngao xào lạ miệng thơm ngon nhé! 5

Ngao rửa thật sạch cho vào nồi luộc, khi ngao vừa mở miệng thì vớt ngao ra để ráo nước.

Nghỉ lễ nhâm nhi món ngao xào lạ miệng thơm ngon nhé! 6
Nghỉ lễ nhâm nhi món ngao xào lạ miệng thơm ngon nhé! 7

Hòa tan phần nước mắm, rượu gạo với nhau.

Nghỉ lễ nhâm nhi món ngao xào lạ miệng thơm ngon nhé! 8
Nghỉ lễ nhâm nhi món ngao xào lạ miệng thơm ngon nhé! 9

Cho dầu vào chảo, cho tỏi và gừng vào phi thơm, thêm ớt chuông vào đảo đều.

Nghỉ lễ nhâm nhi món ngao xào lạ miệng thơm ngon nhé! 10

Khi ớt chuông tái thì đổ ngao vào xào tiếp, đảo đều tay.

Nghỉ lễ nhâm nhi món ngao xào lạ miệng thơm ngon nhé! 11
Nghỉ lễ nhâm nhi món ngao xào lạ miệng thơm ngon nhé! 12

Thêm nước xốt ở trên vào, cuối cùng thêm đậu nành lên men.

Nghỉ lễ nhâm nhi món ngao xào lạ miệng thơm ngon nhé! 13

Múc món ngao xào ra tô, ăn nóng.
Nghỉ lễ nhâm nhi món ngao xào lạ miệng thơm ngon nhé! 14
Ngao có nhiều chất dinh dưỡng, thịt ngọt và thơm. Thay vì thực hiện những món ngao xào như thông thường bạn hãy biến đổi một chút để cảm nhận thêm một sự kết hợp hoàn toàn mới. Những con ngao béo ngậy quện với vị cay cay của ớt điểm xuyết bằng những miếng ớt chuông xanh đỏ sẽ góp phần giúp kì nghỉ lễ của gia đình bạn thêm sắc màu khi cả nhà cũng hít hà, xuýt xoa với món ngao xào này!

Nghỉ lễ nhâm nhi món ngao xào lạ miệng thơm ngon nhé! 15

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần ngao xào húng quế con ngao món ăn từ hải sản món chính món mặn

dau phu chay cách làm tteokbokki Sườn sốt me Sườn sốt me Rau Muồng nguyễn súp đậu hà lan bun bo hue món ngon Đồng Nai trứng cuộn ớt ngọt Thể hiện tình yêu qua món ăn ngon mực nước chè cốm quân cờ Kiểm chay ngô xào trứng HÃƒÆ My dân Mon Khai vi chả ốc tẩm vừng banh bao ngon củ cải muối chua ngọt khac Nước chấm không ngon thịt ba rọi chiên không khí List kho kho thơm hà my Bong ruou mousse tra xanh Thiệp mứt với gừng miến trộn cải bó xôi matcha caramel món ăn Việt muoi dua chuot che thap cam sua dua ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc chè nếp đậu xanh Suoi dac biet trung cuon salad súp lơ không canh cua rau đay cach hap banh pasta sốt ớt my la sot bo muc ong chien gion Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng mề gà om xì dầu chè sen với đậu đen gạch men Cách sử dụng thịt bò theo từng món ăn Tinh chất ăn gì thịt ba rọi kho mắm banh tart so co la thom cháo thịt lươn cơm chiên hau nuong muoi ot sot cay mi xao gion trang trí bàn làm việc keo chuoi gung chan gio nau mang nau che trai cay Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng cách làm salad cá ngừ Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung cá thu kho banh mi sua ngon thịt rim tôm trẻ Thịt bo xao bo xao muop nhat ngon nướng đùi gà cách làm sữa chua không đường suon nuong barbecue TÃƒÆ sườn lợn om cay nước ép cà mix rốt thơm cach lam com tam bi chay sinh tố bưởi dứa mực khô công thức sườn non rim mặn canh chua dau ca hoi mướp thịt chân giò hầm Vo chiên đậu hũ với nước mắm oc lac luoc thom ngon lam cheesecake voi 3 nguyen lieu tận dụng Cá Chiên Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu rau trộn ngon Món Nhật Chung ca gà hấp sen su hào xào thịt bò nước ép bằng máy xay sinh tố Banh khoai tay cà chien Mỹ Duyên khoai tay boc tom chien gion âu yếm canh rau bánh bơ Bánh bơ sầu riêng Muop đăng thit ba roi kho thom cách làm thịt nướng ngon Chìa món mực xào tra sua thai tom chua du du hột gà muối cach bổ mít trộn mì quảng Tháng 5 Su cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt