(Em đẹp) - Xin giới thiệu món trứng chiên củ cải khô cho bữa ăn gia đình bạn. Thay vì trứng chiên vô cùng truyền thống sao bạn không thử thêm củ cải khô để món ăn lạ miệng hơn. Vị dai, ngọt đặc trưng của củ cải hẳn sẽ làm bạn bất ngờ.- Emdep.vn
Nguyên liệu làm trứng chiên củ cải khô
+ Trứng gà+ Củ cải khô+ Bột khoai tây+ Muối
Cách làm trứng chiên củ cải khô
- Bước thứ nhất(1): trứng đập ra bát, thêm 1 chút muối rồi khuấy đều- Bước thứ hai(2): củ cải khô rửa thật sạch, xắt nhỏ- Bước thứ ba(3): bột khoai tây pha vào nước, sau đó đổ vào bát trứng, khuấy đều.- Bước thứ tư(4): làm nóng chảo, chiên qua củ cải khô .- Bước thứ năm(5): sau đó đổ trứng vào chảo sao cho trứng phủ đều khắp mặt chảo.- Bước thứ sáu(6): trứng chín vàng thì tắt lửa, cắt thành từng miếng nhỏ ngay trên chảo rồi mới lấy ra đĩa để tránh trứng bị nátTrang Airi/ Dịch từ MC Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)