Hãy chia sẻ lên Facebook

Món mặn giản đơn: Cật heo xào dưa leo

Cật heo nếu rửa thật sạch thì mùi lạ sẽ giảm, xào lên ăn giòn giòn. Làm món mặn ăn cùng cơm hay món nhậu cho các ông đều được. Món mặn giản đơn: Cật heo xào dưa leo
Món mặn giản đơn: Cật heo xào dưa leo

Nguyên liệu cần có: :



Cật heo, dưa leo; ngoài ra bạn có thể thêm rau cần tây, hành tây.

  Gia vị nêm : Bột nêm, tiêu


Hướng dẫn cách làm: :


Khử mùi cật : Cật heo mua về dùng dao cắt làm đôi lấy hết những sợi màu trắng bên trong bỏ đi. Ngâm và rửa qua rượu trắng hay chanh và muối, rửa qua nước lạnh nhiều lần cho sạch.


Sau khi rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn và  để cho ráo. Dưa leo cũng cắt lát vừa ăn.


Trong chảo vừa cho chút dầu chiên , tỏi vào phi thơm. Cho cật heo vào xào chín khoảng 80% thì cho dưa leo vào xào tiếp và thêm bột nêm, tiêu nếm nêm cho vừa khẩu vị và xào tiếp để cật, dưa leo chín hoàn toàn.


Cho ra dĩa thêm tiêu, hành và ăn nóng chấm với nước tương quá ngon. 



Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chính món xào món mặn dưa chuột

Những Bài Đã TìmBữa tối khó quên với món sườn kho ngon “chảy nước miếng” Cá chiên sốt chua ngọt ăn cơm ngon 'quên sầu' Cà pháo dầm mắm ớt chua giòn ăn ngon khó cưỡng Các cách làm ô mai chỉ nhìn thôi đã thèm chảy nước miếng Cách ướp chân gà nướng muối ớt ngon chảy nước miếng Cách ướp thịt bò nướng ngon 'chảy nước miếng' Cách ướp thịt nướng ngon chỉ nhìn đã 'chảy nước miếng' Canh cá nấu dưa chua thèm chảy nước miếng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cánh gà chiên sả thơm ngon cho cả nhà thưởng thức 'Chảy nước miếng' cùng mứt việt quất Chảy nước miếng với 2 cách làm sấu ngâm mắm ngon ngất ngây - Ăn ngon - Khéo tay Chảy nước miếng với 4 món rang muối dễ làm "Chảy nước miếng" với 5 món ăn béo ngậy ngon khó cưỡng “Chảy nước miếng” với 9 món kem mát ngọt quyến rũ Chảy nước miếng với bánh "dung nham" trà xanh Chảy nước miếng với bánh mì mới lạ nhiều người chưa biết ở Hà Nội CÁC MÓN NGON TỪ SẤU "Chảy nước miếng" với cánh gà chiên nước mắm quá ngon - Món ăn ngon "Chảy nước miếng" với chân gà ngâm giấm ngon tuyệt đỉnh - Món ăn ngon Chảy nước miếng với đặc sản Cần Thơ

cach pha siro kiwi ngon nau cao lau ngon cà ri Xôi gà salad mi ngon sườn heo sốt cà chua lẩu Bắc bo bit tet sot ca ri lam thit heo ngam mam nước trái cây detox banh sour cream ngon 膼岷璵 lưỡi lợn sốt cay cách làm pate gan bánh pizza đậu phụ hamburger ca ngu xa xiu trÃƒÆ xanh chơi với con cháo thịt Phố Tuong ngọt thit heo rang sa sò dương cach nau chao bobo mon ăn sáng bánh cookie các món rim nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt nét tep rang nuoc dua thit kho trung than heo tam me ngon CUA xao sườn non hấp rau củ khớp Trung sua Bun tom Cất đồ hô biến che bubur cha cha ngon mứt trái cà chua vải bọc bó giảm bánh flan cà phê virus Làm Bánh kem Màu xám cu sa nui xao bo bam Ba chi nuong Phan Đình Phùng cách làm bánh sữa chua cà Basa bánh cho lễ tình nhân cach lam chocolate tự chế vòng tay ca xao ghế chuối chiên bắp xay sữa trứng dao ngam duong banh kem trai tim ngon bánh snack trá ng Rau mà cach lam lau ech nau che vai Cách làm cơm cuốn thịt bầm chiên hướng dẫn làm hoa giấy c º Thịt bo Hạn xào chè rau củ nách lam keo tai nha cách làm xôi xoài kiểu thái CHÈ soda chanh dua mướp xào sâm bí đao oc buou đau đáng yêu ruoc heo nui xào thịt bò rau củ sa ke chien gion Mực Cải thảo Bí quyết chọn cá và hải sản tươi ngon bánh kem khia cach lam com chien day nau che cach lam mam thai du du Khoai boc co chien ngon quà nghiên cứu Muffin que Tips Bảo quản thức ăn đúng cách dau co ve canh tom khoai mo cach lam khoai tay vien chien xu long nhà n Khoai tây xào gỏi óc bánh cafe mật ong ngu sac làm ché trôi nước sườn non kho khế Ngộ canh chua cha ca luon cuon nam Nguyên Hồng cach lam bun thit luoc ngon chảy nước miếng chao bo cau nem chua nướng