Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thái giò thành từng lát mỏng cỡ khoảng 1cm. Rùi cắt thành các miếng nhỏ
Thái tiếp hành tây.
Cho giò vào chảo rán vàng 2 mặt.
Giờ thì trộn tất cả lên. Tỉ lệ gia vị là: 2 đường, 3 nước mắm, 2 nước chanh. Dùng thìa hay cái gì đong đếm là tùy bạn.
Chua chua ngọt ngọt…không hề có cảm giác chán ngán.
Cay xè mà vẫn cứ ngon.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
