Món salad giò lụa này sẽ làm cho ngày tết có thêm hương vị.

Nguyên liệu gồm có:

• Giò lụa một ít

• Hành tây một ít

• Ngò rí một ít

• Ớt một ít

• Nước mắm một ít

• Đường một ít

• Nước cốt chanh một ít

Cách Thực hiện:

1

Thái giò thành từng lát mỏng cỡ khoảng 1cm. Rùi cắt thành các miếng nhỏ

2

Thái tiếp hành tây.

3

Cho giò vào chảo rán vàng 2 mặt.

4

Giờ thì trộn tất cả lên. Tỉ lệ gia vị là: 2 đường, 3 nước mắm, 2 nước chanh. Dùng thìa hay cái gì đong đếm là tùy bạn.

5

Chua chua ngọt ngọt…không hề có cảm giác chán ngán.

6

Cay xè mà vẫn cứ ngon.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)