Sự tinh tế trong mùi vị và cảm giác đúng chất Pháp luôn đó! 33
Món khai vị mát mát

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:   - 50gr bột mì, 40gr bơ, 30gr phomat vụn   - 250gr bí ngòi (có thể thay bằng dưa chuột)   - 4 lá gelatine (ngâm nở rùi đun chảy)   - 200ml kem tươi    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Xay kĩ bột mì với bơ, phomat và một chút xíu muối rồi cho vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 7'.   Các bạn nhớ lót giấy chống dính vào khay đó nha!
   
Bước thứ hai(2):   - Chần qua bí ngòi trong nước sôi một chút. Sau đó, vớt ra và sả ngay nước lạnh vào nhá!
   
Bước thứ ba(3):   - Xay nhuyễn bí ra rùi đánh bông kem tươi nhá!
   
Bước thứ tư(4):   - trộn thật đều bí xay với gelatine đã đun chảy. Sau đó, trộn nhẹ nhàng với kem tươi nghen.
 
Bước thứ năm(5):   - Giờ thì cho hỗn hợp kem tươi vào ly hoặc cốc cho đẹp và đừng quên rắc một ít bột mì nướng phomat lên trên đấy!   Mách nhỏ: nếu có trứng cá tarama thì các bạn cho thêm một ít xuống đáy ly để tạo thành màu hồng nhé! Mà vị của trứng cá cũng hợp với bí ngòi lắm í.
Để vào tủ lạnh khoảng 30' đã nào...    
Cơ bản là vị nguyên gốc của kem tươi, bí ngòi và phomat...     Có thể bạn sẽ thấy nhạt lúc ban đầu nhưng thử nếm kĩ một chút đi... sẽ thấy khác đó!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn quái chiêu Ăn gì để bớt nóng??? hướng dẫn nấu ăn

tham khảo Cún Khang Chè đậu ván và hạt sen ngọt gà sốt nướng Rau dớn hương vị của núi rừng mut vo cam dac biet hữu ích rửa sạch cach pha tra gung xoai cãƒæ trộn thịt cách làm mỳ hàn quốc Chuoi chien Nu âu com tron Han Quoc TÃƒÆ gà ướp bia chiên giòn Kho cá cơm chiên kimchi nước ép quả bưởi Bot ngu coc Lưỡi chã sườn nấu sấu Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon chiên trứng bày kẹo oishi Quý Nóng Panna Cotta đường cát chè đậu xanh nấu nước cốt dừa Mẹo vặt nhà bếp Cách nấu Bò kho Cách làm xôi ga cuon thanh cua cà ba sa hat sen cach lam detox tu nuoc trai cay mon khoai mi bun thit Ngao xào thịt băm Ngao xào thịt băm thư lagu gÃƒÆ súp cua món chiên xù cach lam com Nghĩa thịt heo lá lốt nhẠthịt bò kho gừng Mọc nhĩ banh khuc bach bánh gạo chiên kem que oreo Diệu Kim Bánh canh giò heo Xếp đồ bua trua cach lam khoai tay boc dau tay nước dâu bánh ít lá gai Bình Định làm bánh pizza bánh crepe cuộn đào Tăng cân nau suong rau câu sương sáo hạt é Chộn gà tẩm chanh cần tây tôm bọc mon kimchi ngon cach nau sup ga vien trang mieng bánh úc miến nấu ngao ba chi ngon mon pho món gà Dùng nồi cơm điện biến tấu ba THỰC Cà basa cach lam bong bi xao bo ngon canh bun gà lollipop canh măng xào bắp cải với nấm nhãn nhục tép tươi mề gà xào ngó Doi Bún thái nấm xào rau củ 24 kho cá nục cach lam banh khoai lam cha ca nhoi ot ngon Trứng nuong mỳ thịt bò 10 lớn trứng chiên xào ớt công thức chè chuối cốt dừa dÃ Æ n mã³n đậu phụ nhồi nấm thit ba chi Xôi ngon thịt gà xào đậu que cà chua làm bánh trứng rau tron xôi ăn với gà thit vit chien món thịt Bua com ngon Mo bun suon thom ngon cach nau com nhoi tom ngon kieu ngam duong bánh nếp chocolate lam muc ro ti