Chỉ mất khoảng 10 phút thôi bạn đã có một món ăn phong cách Hàn Quốc, bí ngòi rán áp chảo thơm nức mùi vừng, vị ngòn ngọt tự nhiên trong rau củ sẽ khiến bữa ăn bớt háo hơn. Món Hàn quốc: Bí ngòi áp chảo
Món Hàn quốc: Bí ngòi áp chảo

Nguyên liệu gồm có:   Bí ngòi 2 quả Gừng 1 nhánh, băm thật nhỏ Vừng trắng 10g Ớt đỏ 1- 2 quả Hạt nêm dầu chiên
 
Cách chế biến:

Bí ngòi rửa thật sạch, thái lát ngang thành nhiều miếng dày khoảng 5 mm, vì phần vỏ bí tập trung rất nhiều vitamin nên bạn đừng gọt bỏ vỏ mà chỉ rửa thật sạch thôi.

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng 2 muỗng dầu chiên. Xếp bí trên mặt chảo, rắc chút hạt nêm, rồi rải đều gừng và ớt băm lên, nếu bạn không ăn được cay có thể bỏ qua không cho ớt nữa.

Cuối cùng rắc vừng đều lên trên bí. Để lửa trung bình cho bí chín hơi vàng một mặt thì lật lại, rán tiếp.

Rán bí chín tới rồi gắp ra đĩa, hạt vừng nếu còn lại nhiều trong chảo thì bạn vớt ra cho lên Trên bí. 

Ăn nóng kèm nước tương có rắc chút vừng quá ngon và ngọt.     Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

các món chay tự làm măng muối chua Chanh hái cach lam nuoc chanh xoai Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt cach lam chuối rim đường kho ca ro voi rieng ngon lưỡi heo nấu nước tương đảochien xu">cach lam com cuon chien xu #A27511" href="/index.php?q=ca ro chien">ca ro chien cài Nau an Ngon che bien mon ghe rang me Ăn Vặt lúc thach 15 loại gia vị THIT KHO TAU suon ram giam den che dau do thom ngon hướng dẫn làm bánh bông lan lam nuoc lau hai san xoài thăn gà gà món nướng xốt xoài pho xao chua ngot Sam cach nau xoi dua trà sữa đài loan chuẩn vị gà nướng muối nam kim cham hap ngon banh bong lan THIT HEO KHO áo sơ mi rộng dau bap lam thit nuong salad bo bổ Trái Cây lam che thanh long chà o thit kho nghe bún mọc tôm mẹo vặt bánh tráng che chuoi hap mẹo chiên khoai giòn cÃ Æ chua bánh bột nếp mật mía cách làm chân giò hun khói cha tai Công so duong nuong mo hanh banh plan cach làm măm ruôc cá mòi kho cơm nắm gà rong biển gỏi khô dưa leo tu lanh sườn non nấu đậu huong dan lam banh tao bánh tart nhân xoài nến chống Bún xào thịt bò nau sua pudding đậu hũ Bồn bồn thuc don ngon mua he Bắp cải xào cách làm bánh sầu riêng chiên giòn món ăn dặm cho bé cà bung cà tím thịt món Bắc Hà Ly miến trộn tôm thịt Hợp cÃƒÆ thu kho trám nhồi thịt Béo bùi xôi trứng kiến mẫu đơn vua dau bep 2013 trinh cá hộp 3 cô gái sốt cà muối măng thịt bò tái với chanh mong con gái Cac mon ngon tu thit heo xíu mại chén lam salad ca hoi cach nau lau chay ngon bánh mì tẩm trứng nướng công thức sữa bắp và lê huong dan nau che dau van cuon nem thịt kho tiêu món tươi ngon caramen ngon banh cupcake nham le ngon công thức khoai tây nướng đầu cá hồi sốt chua ngọt Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng Muối dưa chuột rau cau dau nanh sot gung cach nau hu tieu suon moc rán khoai tây bọc xúc xích dau hu hai san om cơm hấp lá sen Cà ran Ngày Lạnh mắm chấm bún đậu bạc hà Trải Canh nấm muc ngao cha do món ngon TPHCM thịt bò xào đậu gà rang muối Gà rang muối Am thuc ha noi Mẹo nhỏ cho món ăn ngon bo cuon cai xanh công thức kem que bơ