Hãy làm nhiều món này một chút nhé vì chắc chắn đĩa nộm sẽ được các thành viên trong gia đình gắp nhiều nhất và hết veo ngay.
Món gỏi xoài và thịt bò

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt bò mềm
  • 1 trái xoài xanh hay xoài chín hường
  • 1 trái dưa deo nhỏ
  • Ít nhánh cần tây, ngò rí, rau thơm
  • Đậu phộng, mè rang thơm
  • Hành phi giòn
  • Nước mắm, ớt, đường, muối.
Hướng dẫn cách làm:
  • Xoài gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, bào sợi, bạn có thể dùng xoài xanh hay xoài chín hường, không dùng xoài chín rục vì khi ăn sẽ không giòn.

Món gỏi xoài và thịt bò 1

  • Thịt bò cắt lát mỏng, ướp vào chén thịt bò một ít muối, một muỗng nhỏ dầu chiên, trộn thật đều, ướp khoảng 15 phút.

Món gỏi xoài và thịt bò 2

  • Nấu nồi nước sôi, cho thịt bò vào chần sơ để thịt chín tái, gắp thịt ra dĩa, cắt nhỏ thịt bò.

Món gỏi xoài và thịt bò 3

  • Cần tây, ngò rí, rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • Rau thơm nhặt lấy lá, bỏ cọng, rửa thật sạch, cắt nhỏ.

Món gỏi xoài và thịt bò 4

  • Dưa leo bỏ ruột, rửa thật sạch, cắt sợi mỏng, trộn vào dưa leo nửa muỗng nhỏ muối, để khoảng 15 phút sau đó vắt cho ráo nước.

Món gỏi xoài và thịt bò 5

  • Pha chén nước mắm gồm 2 muỗng súp nước mắm, 2 muỗng súp đường, thêm ớt bột vào chén, vì xoài đã chua nên bạn không cần phải thêm chanh.
  • Cho tất cả hỗn hợp gồm xoài, dưa leo, thịt bò, vào tô sạch.

Món gỏi xoài và thịt bò 6

  • Rưới chén nước mắm vào tô gỏi, thêm mè, đậu phộng và các loại rau thơm, dùng đũa trộn thật đều, nếm nêm lại tùy theo sở thích của bạn, múc gỏi xoài và thịt bò ra đĩa rắc một ít hành phi lên bề mặt, dùng kèm với bánh phồng tôm.
Món gỏi xoài và thịt bò 7

Món gỏi xoài và thịt bò

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi xoai thi bo goi xoai thit bo nom xoai thit bo nom xoai xanh thit bo

Ăn ngon Nam xao gà om trung cut dua mon hoành du Ngộ Đàm Heo Rừng Mon nuong ẩm thực mãng ca chua xao trung bÃo kho cá bông lau salad rau PhẠcom chien cá săc cach lam che thap cam Làm Đẹp Tips bánh chanh Trải Phụ đèn ngủ che chuối nấm hương rau dớn vịt xao sa ot xe tải CANH GA CHIEN NUOC MAM đài thịt heo kho tộ banh tra earl lam banh donut huong que cà ri gà cà ri ga bánh nướng con cá cà ri cà ri gà Chó bánh nhân dứa mon com trứng chiên mì Cách làm tương ớt lá móc mật não bánh mì Kare pan kiểu Nhật món chiên canh mực soup dưa chuột Khử Sà ŠVề đầm Ô Loan ăn hàu muc xao cay gạo xoi suon lá húng quế cach nau canh bong moc Canh ngon bánh rán nhân cá nhái canh khoai môn tím nấu với tôm Canh khoai fruit mì gạo xào ngÆ ga tiem hat dieu ngon cach lam suong sam mat lanh bún dọc mùng hoa qua dam chè khúc bạch vải thiều ga ap trung cach lam dua gop ngon cach lam dau hu mì ngon bánh dứa Món Kho Nga salad củ sen hấp cach lam xoi sau riêng da heo cuộn May vá trùng bún ga banh kem trai cay ngon nâu Bánh bò thốt nốt la lot êch bán com suon tom boc pho mai bành ca ri ga kho rim Dạy Nấu Ăn đồ ăn chay cupcake quái vật một mắt hot vi ham thuoc bac ngon xôi đỗ xanh sinh to dep da nem chua hà ly cookies lam thit heo Trung Quốc Video Dạy Nấu Ăn mi goi spaghetti ngon Nem cuon kho heo chả lua cà chua chù sinh tố mẻ chua Ca chẳm tan step up 3 D 2010 gà xào xả