Hãy làm nhiều món này một chút nhé vì chắc chắn đĩa nộm sẽ được các thành viên trong gia đình gắp nhiều nhất và hết veo ngay.
Món gỏi xoài và thịt bò

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt bò mềm
  • 1 trái xoài xanh hay xoài chín hường
  • 1 trái dưa deo nhỏ
  • Ít nhánh cần tây, ngò rí, rau thơm
  • Đậu phộng, mè rang thơm
  • Hành phi giòn
  • Nước mắm, ớt, đường, muối.
Hướng dẫn cách làm:
  • Xoài gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, bào sợi, bạn có thể dùng xoài xanh hay xoài chín hường, không dùng xoài chín rục vì khi ăn sẽ không giòn.

Món gỏi xoài và thịt bò 1

  • Thịt bò cắt lát mỏng, ướp vào chén thịt bò một ít muối, một muỗng nhỏ dầu chiên, trộn thật đều, ướp khoảng 15 phút.

Món gỏi xoài và thịt bò 2

  • Nấu nồi nước sôi, cho thịt bò vào chần sơ để thịt chín tái, gắp thịt ra dĩa, cắt nhỏ thịt bò.

Món gỏi xoài và thịt bò 3

  • Cần tây, ngò rí, rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • Rau thơm nhặt lấy lá, bỏ cọng, rửa thật sạch, cắt nhỏ.

Món gỏi xoài và thịt bò 4

  • Dưa leo bỏ ruột, rửa thật sạch, cắt sợi mỏng, trộn vào dưa leo nửa muỗng nhỏ muối, để khoảng 15 phút sau đó vắt cho ráo nước.

Món gỏi xoài và thịt bò 5

  • Pha chén nước mắm gồm 2 muỗng súp nước mắm, 2 muỗng súp đường, thêm ớt bột vào chén, vì xoài đã chua nên bạn không cần phải thêm chanh.
  • Cho tất cả hỗn hợp gồm xoài, dưa leo, thịt bò, vào tô sạch.

Món gỏi xoài và thịt bò 6

  • Rưới chén nước mắm vào tô gỏi, thêm mè, đậu phộng và các loại rau thơm, dùng đũa trộn thật đều, nếm nêm lại tùy theo sở thích của bạn, múc gỏi xoài và thịt bò ra đĩa rắc một ít hành phi lên bề mặt, dùng kèm với bánh phồng tôm.
Món gỏi xoài và thịt bò 7

Món gỏi xoài và thịt bò

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi xoai thi bo goi xoai thit bo nom xoai thit bo nom xoai xanh thit bo

mien thit vien ngủ khoai môn làm banh cổ họng cá chiên 膼岷玙 vá chanh nấu phở saigon muối ớt ngon cach nau chao chim cut cá nấu cải bẹ"> công thức canh chả cá nấu cải bẹ viền che bien cua sot me nấu cháo chộn mon an dan da viet nam là m bà nh bột lọc tôm thịt món ngon mùa lạnh nau canh bau ngon cach pha tra sua thai chuối đậu cách làm bánh nếp nướng bi do che thom ngon rau rừng canh rau rừng cua đồng list cháo hướng dẫn làm pizza Đình List Cơm gà rán bánh kim chi công thức thịt heo nấu hành canh bí nấu xương lợn sả ớt cách làm giò heo móc cháo tôm Ăn vặt khỏe thịt heo kho cứ cái trắng cải xoong lê rau câu flan cu cai kho ca ro mousse sua chua mat ong thực đơn Món Hấp rau muong xao toi Om khoai môn dạ Hàn Quốc dau hu nam huong dua leo nhoi thit Làm Đẹp Cam rau cau va tra sua đáng yêu pha che cocktail Mimosa Món Ngon bánh quy chiếc lá bông súng HẠcanh lươn nước soda trái cây Cách làm bánh bột cac tranh hoa 3dbằm sốt cà"> thịt bằm sốt cà bánh cay khoai mì món Nam Thiên Trúc cÃƒÆ thu kho miến măng macaron thom ngon Nau An Ngon làm thịt cầy từ chân giò vó nam bo luoc ngon Heo Rừng cocktail màu đỏ pho chien gion cot Dua Mùa Thu bun nuoc leo Bun cha gio Khai Vị mousse dau xá xíu Thơm mềm thịt xiên xá xíu Món Kho muoi tieu thạch rượu vang Món Chay mẹo xào rau muống ngon List Cơm bánh dứa chiên giòn cach kho ca chep ngon mon ngon ngay mua oc len các món rẻ tiền Khéo Tay bánh khoai lang mix dừa Hủ Tiếu cach nau che dau xanh dánh cốt lết Món Nhật mắm chưng thịt ngô chiên giòn Hầm mon com cuon rong bien sườn rim trái cây món ngon tết nguyên đán Giòn mát rong nho lam sup cua mát măng cụt làm gỏi điều Miền Trung Dam bong mon com chè chuối nếp cà kho ngon mắm ruốc kho thịt Ăn gì hôm nay Nau An món ngon Mỳ Ý sốt kem và cà chua