Món đậu hũ non hấp trứng Đậu mềm thơm hấp cùng trứng và tôm khô băm thật nhỏ vừa dễ ăn mà lại vừa đủ chất.
Món đậu hũ non hấp trứng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 hộp đậu hũ non
  • 2 quả trứng
  • Một nhúm tôm khô
  • 1 muỗng súp nước luộc gà
  • Hành lá, mè
  • Muối
Hướng dẫn cách làm:
  • Đậu hũ non rửa thật sạch, cho vào rổ lọc bằng inox.
  • Dùng muỗng tán nhuyễn đậu phụ ra một tô sạch.

Món đậu hũ non hấp trứng 1

  • Trứng gà đập ra chén, đánh tan, đổ trứng gà vào rổ lọc đậu, bên dưới để tô đậu hũ để hứng trứng và lọc bỏ phần bọt đi.

Món đậu hũ non hấp trứng 2

  • Tôm khô rửa thật sạch, ngâm qua nước lọc khoảng 10 phút cho tôm mềm, băm thật nhỏ.

Món đậu hũ non hấp trứng 3

  • Đổ nước luộc gà hoặc nước ninh xương vào tô, trộn thật đều. Nếu không thì bạn có thể dùng nước lọc.

Món đậu hũ non hấp trứng 4

  • Cho hành lá cắt nhỏ và mè lên bề mặt đậu.

Món đậu hũ non hấp trứng 5

  • Cuối cùng cho tôm khô ở trên vào, thêm một muỗng nhỏ muối, dùng đũa trộn thật đều tất cả các nguyên liệu với nhau.

Món đậu hũ non hấp trứng 6

  • Dùng dĩa đậy kín nắp bát đậu, cho vào lò vi sóng hấp khoảng 10 phút vì các nguyên liệu đều rất nhanh chín.

Món đậu hũ non hấp trứng 7

  • Lấy đậu hũ non hấp trứng ra dùng nóng với cơm hoặc cho bé ăn vã cũng đủ cung cấp dinh dưỡng rồi.
Món đậu hũ non hấp trứng 8

Món đậu hũ non hấp trứng

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu hap trung dau hu hap trung ngon dau hu non hap trung dau hu non hap trung ngon

Ngá cach lam banh xeo kieu nga Giảm cân công thức canh tôm khô mì ý đen dau phong da ca halloween goi trung ga thom ngon xoi xoai thom ngon dung vi lau ca dieu hong hạt cườm công thức miến trộn chay thit ba chi nuong nuoc tuong ruoi công dụng nguồn gốc tu lam bo kho mâm cỗ ngày tết Ấn atisô khoai tây miếng chiên món mặn ngon dạ dày hầm Cà Kho ngon khoai tà y vitamin kali cà chua bẠp cách nấu canh cá trê dưa cải che nep cam dau van trang cua chien gion món lẩu ngon cho ngày trở lạnh Ca ri Gà mon mi ngon hạt dẻ hầm thịt gà chuối làm mứt cach lam mon cua sushi ca hoi ngon Điên suong sam cách nấu chè trứng tai heo cuộn ngũ vị cách làm lẩu cua đồng giá i cha ca chien xu ngon mong gio ham đu du cach nấu xôi nếp cẩm lam mon bun cha ha noi CÃƒÆ Kho cach lam dua rau muong Dạy làm kem nấu canh hạt sen ¹i ô mai cung mon pho ga cach lam cha gio con tom Mien xao tom cơm chiên lạp xưởng Menu tôm chiên dòn hanh tay muoi cà kinh giò đặc sản Quy Nhơn cach lam nui dut lo ngon Nep thang bánh quy vị chocolate bánh đậu chiên áo len cach lam banh mi nuong Phap làm snack cà rốt thit than heo chien cà chua nhồi cupcake tổ chim cách nấu rau bina Món Chay kho cà Việt Nam lam canh tom nau nam Đài cách làm khoai lang chiên vừng trộn mật cach nâu mon ngon bo chien bo bữa sáng 2 khoai mi nuoc cot dua bí ngô xào tỏi cách làm giò nha minh hom nay an gi um bắp bò hoa Chia tay cơm bento doraemon cách pha chế đồ uống banh mi chuoi Bánh Ngọt cookies hình trái đào tiên thức uống độc đáo ca hoi sot ngon cà chua dầm chua ngọt sinh tố dưa hấu sữa tươi bò kho ăn tiệc ốc nhồi thịt bánh sữa dừa trang trí bàn làm việc măng chua nấu cá chè đậu xanh nước cốt dừa tôm mù tạt cari đỏ cafe trứng cà ri Phóng các món rau xào ngon nấu ếch với cà ri giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò đậu hũ non xốt tôm cà chua Cà ri cach nâu mon ăn chay mướp đắng nhồi thịt ngon rẻ chè bột lọc bọc lạc banh mi cuon thom ngon chiên bánh khoai mì banh chung thom ngon