Món đậu hũ non hấp trứng Đậu mềm thơm hấp cùng trứng và tôm khô băm thật nhỏ vừa dễ ăn mà lại vừa đủ chất.
Món đậu hũ non hấp trứng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 hộp đậu hũ non
  • 2 quả trứng
  • Một nhúm tôm khô
  • 1 muỗng súp nước luộc gà
  • Hành lá, mè
  • Muối
Hướng dẫn cách làm:
  • Đậu hũ non rửa thật sạch, cho vào rổ lọc bằng inox.
  • Dùng muỗng tán nhuyễn đậu phụ ra một tô sạch.

Món đậu hũ non hấp trứng 1

  • Trứng gà đập ra chén, đánh tan, đổ trứng gà vào rổ lọc đậu, bên dưới để tô đậu hũ để hứng trứng và lọc bỏ phần bọt đi.

Món đậu hũ non hấp trứng 2

  • Tôm khô rửa thật sạch, ngâm qua nước lọc khoảng 10 phút cho tôm mềm, băm thật nhỏ.

Món đậu hũ non hấp trứng 3

  • Đổ nước luộc gà hoặc nước ninh xương vào tô, trộn thật đều. Nếu không thì bạn có thể dùng nước lọc.

Món đậu hũ non hấp trứng 4

  • Cho hành lá cắt nhỏ và mè lên bề mặt đậu.

Món đậu hũ non hấp trứng 5

  • Cuối cùng cho tôm khô ở trên vào, thêm một muỗng nhỏ muối, dùng đũa trộn thật đều tất cả các nguyên liệu với nhau.

Món đậu hũ non hấp trứng 6

  • Dùng dĩa đậy kín nắp bát đậu, cho vào lò vi sóng hấp khoảng 10 phút vì các nguyên liệu đều rất nhanh chín.

Món đậu hũ non hấp trứng 7

  • Lấy đậu hũ non hấp trứng ra dùng nóng với cơm hoặc cho bé ăn vã cũng đủ cung cấp dinh dưỡng rồi.
Món đậu hũ non hấp trứng 8

Món đậu hũ non hấp trứng

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu hap trung dau hu hap trung ngon dau hu non hap trung dau hu non hap trung ngon

ragu bo thom ngon BÃƒÆ mon banh ngon Vịt nướng ngũ vị Bà Cục bo nuong kieu thai cùng du du kho voi suon cá lòng tong tiết lảu êch thịt ba chỉ áp chảo fruit xoi chien phong cach lam nui khoai tây Cá linh xay sinh tố trái cây HÃƒÆ i cánh gà chiên hành gà tần thuốc bắc canh bí bavaria sot mat ong khoai mi chien gion ngon tẠcải thảo Trung ap thao quả cầu hoa Menu lẠu hẠi sẠn chua cay chiếu phim Làm sao để chặt gà đúng cách cach nau bo hap la sen cang cua bach hoa hoa giấy hoa mùa hè Lẩu chua SOUP gà luộc mỡ hành món canh ngon salad tuoi ngon Cac mon lau ve banh kem chuot mickey Mỳ nui sốt gà bơ và rau củ ngon lẫu dê ca loc nau che hat sen nhan nhuc kheo cà chien đồ chơi bài Tháng 7 dâu phủ chocolate suon kho to ngon bì heo Quýt Hệ thần kinh ca ri nam Xì xụp chè Hà Nội mùa đông List Cơm hoa tulip BANH BONG LAN củ su xào gỏi mực ớt chuông coco mocha pudding cá kho cach tia hoa hong tu cu qua váy ngắn cach lam thit heo chien gion cách làm thịt ba chỉ Ông lam banh kem vịt tiềm Chien phở gầu bò caramen Cách chọn mua và sơ chế dưa chuột ketchup làm tại nhà Ăn ngon cuối tuần các món canh De Nhâm day các món trộn ngon gà nướng xiên tỏi tây súp cu nước chanh leo cach lam thit luoc ngam mam Phà mi udon nhat kem bánh Nóng quá Thanh nhiệt Gà luộc Dừa nạo cach lam cha ngheu bong bi jelly nho ngon Bà c may quần cháo đỗ xanh bún tươi mướp hương xào cật lợn han quoc cách nấu bầu cải cúc nấu thịt Mon nấu nước táo cach nâu lâu lươn thẠch nhà n bà nh bà o hẠp cong Thực đơn kem ốc quế từ a z lam sinh to Dấm khoai tây viên chiên thit chó huong Dan lam banh mi gỏi óc má Ÿ dưa lưới