Món đậu hũ non hấp trứng Đậu mềm thơm hấp cùng trứng và tôm khô băm thật nhỏ vừa dễ ăn mà lại vừa đủ chất.
Món đậu hũ non hấp trứng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 hộp đậu hũ non
  • 2 quả trứng
  • Một nhúm tôm khô
  • 1 muỗng súp nước luộc gà
  • Hành lá, mè
  • Muối
Hướng dẫn cách làm:
  • Đậu hũ non rửa thật sạch, cho vào rổ lọc bằng inox.
  • Dùng muỗng tán nhuyễn đậu phụ ra một tô sạch.

Món đậu hũ non hấp trứng 1

  • Trứng gà đập ra chén, đánh tan, đổ trứng gà vào rổ lọc đậu, bên dưới để tô đậu hũ để hứng trứng và lọc bỏ phần bọt đi.

Món đậu hũ non hấp trứng 2

  • Tôm khô rửa thật sạch, ngâm qua nước lọc khoảng 10 phút cho tôm mềm, băm thật nhỏ.

Món đậu hũ non hấp trứng 3

  • Đổ nước luộc gà hoặc nước ninh xương vào tô, trộn thật đều. Nếu không thì bạn có thể dùng nước lọc.

Món đậu hũ non hấp trứng 4

  • Cho hành lá cắt nhỏ và mè lên bề mặt đậu.

Món đậu hũ non hấp trứng 5

  • Cuối cùng cho tôm khô ở trên vào, thêm một muỗng nhỏ muối, dùng đũa trộn thật đều tất cả các nguyên liệu với nhau.

Món đậu hũ non hấp trứng 6

  • Dùng dĩa đậy kín nắp bát đậu, cho vào lò vi sóng hấp khoảng 10 phút vì các nguyên liệu đều rất nhanh chín.

Món đậu hũ non hấp trứng 7

  • Lấy đậu hũ non hấp trứng ra dùng nóng với cơm hoặc cho bé ăn vã cũng đủ cung cấp dinh dưỡng rồi.
Món đậu hũ non hấp trứng 8

Món đậu hũ non hấp trứng

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu hap trung dau hu hap trung ngon dau hu non hap trung dau hu non hap trung ngon

9 Rau den Mẹo luộc Mut khoai mi ngon khoai tay Mực rim Soi banh canh xoi dau xanh ngon công thức bò xào mè Mut khoai mi nhan dau xanh CHÃƒË xào thịt Món cá Mề gà ăn trưa Tự làm thiên lý xào Nau thi Mã Mây cá cơm chiên bột giòn Cà chẠcach nau chạo Cá kho tộ Muối ăn Banh Canh ca Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái Món ăn Tết thịt om khoai a xít béo Món ăn chay Mẹo sắp xếp tủ lưu trữ thực phẩm Nhâm nhi bánh tráng trộn chiều đông Ninh Thuận ăn vặt cÃƒÆ ri chè đậu phộng goi mit chua ngot mít vóc dáng ngừ chế biến tim bò trứng cuộn thịt nguội phô mai thịt gà bó xôi lam oc huong xao tuong Món bún sê bap cai cuon thit sot ca ngon bo xao muop dang Okonomiyaki Ninh Hòa banh flan cam Khai vị Mon ngon tu bo Ngon bồi hồi món cồi bikini Nguyễn Khánh Toàn ăn vặt sài gòn Khoai mi Những mẹo vặt hữu ích cần biết khi lam kem chuoi tai nha Khoai môn Oc xao me Chay Lá Sen Mùa mưa về vùng Bảy Núi ăn bọ rầy Món vịt ngon miệng Mon ngon mien bac món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng Phù Mẹo bỏ túi cho người làm bánh Cafe Mon man canh chua ca thac lac Người cao tuổi cha oc nuong la chuoi Me ga thực đơn Khoai tây Kh茅o Tay Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu Làng Vũ Đại kẹo bánh đa List Cヾm Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ Bánh đúc cá chép om dưa món om cá Hằng MT nam dui ga sot bao ngu ngon Mon ham chế độ Dua chua Miến tim gà đơn giản mà ngon cách nấu canh khổ qua chay bánh Nửa Đậm đà miến cua phố Gầm Cầu Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon Cách làm pudding Chè bắp Khìa nhe Mon kho Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn lăng Làm bánh mứt kẹo ô mai Thịt Heo kho man cAch lam giam muối mè miền nam Mien xao mang Lương Ngọc Quyến công thức bánh nhúng hình hoa lam bo tron kieu thai Cake Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa Lò Đúc Lật Mo Mâm cơm mùa hè cÃƒÆ nh gÃƒÆ Làm sao để biết nấu ăn Lam kim chi tự nấu lẩu cá tại nhà Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán sườn non sườn xối cam cam tươi Đồ dùng ngao xào hẹ Làm vườn Lam xiu mai lau hot vit ngon Khéo tay tỉa hoa tulip từ cà rốt và dưa