5 món chè từ cả 3 miền Bắc, Trung, Nam sẽ cho bạn những trải nghiệm vị giác vô cùng khác biệt mà thú vị. 5 món chè dân dã và quen thuộc của mùa hè
Món chè

1. Chè đỗ đen

5 món chè dân dã và quen thuộc của mùa hè 1
Chè đỗ đen mềm bùi đậm đà mà giản dị. Bạn có thể xem toàn bộ công thức làm món chè này tại đây.

Chè đỗ đen là món quà vặt phổ biến và được nhiều người yêu thích mỗi khi hè về. Trước đây thường chè đỗ đen chỉ được ăn với chút dừa nạo, thêm vài giọt dầu chuối ăn cùng; về sau này chè có nhiều biến tấu mà phổ biến nhất là ăn cùng trân châu và thạch đen; nhưng nhiều người vẫn thích món chè đỗ đen ăn cùng đá viên và dừa nạo, giản dị mà mát lành. Bưng cốc chè mát lạnh có những hạt đậu mềm bùi, thấm cái ngọt của đường, bao nhiêu cái nóng bức của mùa hè dường như tan biến hết.

2. Chè bưởi

5 món chè dân dã và quen thuộc của mùa hè 2
Chè bưởi mát thơm, giòn dai hấp dẫn.  Bạn hãy bấm vào hình ảnh để xem cách làm nhé!

Vào những ngày nắng nóng có bát chè bưởi thơm mát để ăn thì thật chẳng còn gì tuyệt bằng; còn nếu trời mát bạn ăn chè bưởi ấm nóng cũng thấy trong người khoan khoái dễ chịu lắm đấy! Món chè bưởi thơm mát dịu nhẹ, khi ăn lẫn những miếng cùi bưởi giòn sựt sựt cùng những hạt lạc bùi bùi kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy khiến bạn cảm thấy thật ngon miệng.

3. Chè bà ba

5 món chè dân dã và quen thuộc của mùa hè 3
Món chè bà ba đậm đà, độc đáo đúng kiểu miền Nam, bạn hãy bấm vào đây để biết công thức làm món chè này nhé!

Chè bà ba là món chè thập cẩm đặc trưng của vùng Nam Bộ, tương truyền về món chè này là bởi món chè này ngon độc đáo, giống như người con gái đẹp miền Tây mặc chiếc áo bà ba mộc mạc mà hấp dẫn vô cùng. Món chè này ăn nóng hay mát đều quá ngon, vị béo của nước cốt dừa hòa quyện với mùi thơm của đậu xanh, bùi bùi của khoai lang, củ sắn và hạt sen, thoang thoảng mùi thơm của lá nếp.

4. Chè bột lọc thịt quay

5 món chè dân dã và quen thuộc của mùa hè 4
Chè bột lọc thịt quay làm rất dễ mà ăn lại ngon, bạn có muốn thử làm món chè này không? Hãy bấm vào đây để tham khảo công thức cho món chè này nhé!

Chè bột lọc thịt quay có nhiều cách làm nhân. Có nơi khi làm nhân người ta cho thêm mộc nhĩ (mộc nhĩ (tức nấm mèo)) vào cùng với thịt quay, ướp một ít nước mắm, bột ngọt và xào chín trước khi vo viên; cũng có nơi chỉ gói nhân với thịt quay không chứ không tẩm ướp gì cả. Với cách làm này bạn sẽ có món chè bột lọc thịt quay vừa giản đơn mà miếng thịt cũng vẫn rất đậm đà, tạo nên một món chè đặc biệt và khó quên của xứ Huế.

5. Chè hạt sen nhãn lồng

5 món chè dân dã và quen thuộc của mùa hè 5
Bên ngoài giòn vị nhãn, bên trong bùi vị sen - đó chính là món chè hạt sen nhãn nổi tiếng của xứ Huế. Để biết cách làm món chè này thật ngon bạn hãy bấm vào đây nhé!

Chè hạt sen nhãn lồng vốn là một món chè nổi tiếng của đất Cố Đô, về sau được nhiều người yêu thích nên lan đi khắp nơi. Món này hấp dẫn ở vị ngọt thanh vừa phải, phần nhãn bên ngoài ăn giòn giòn, cắn miếng hạt sen bùi thơm, ngọt nhẹ tạo cảm giácthư thái, dễ chịu. Bát chè sen nhìn thật giản dị, chẳng có nhiều màu sắc bắt mắt như nhiều loại chè khác mà hấp dẫn đến nao lòng.



Mùa hè, ai cũng thích ăn kem, bạn hãy thử làm kem cafe chocolate tuyệt ngon nhé!
5 món chè dân dã và quen thuộc của mùa hè 6

Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè ngon cách nấu chè ngon mùa hè giải khát mùa hè món ăn vặt món ăn việt nam

cháo chim ngói xối sui cao há cảo mà lai đặc cach lam mut chuoi cùi ga chien sot xi dau mon cHIEN cách làm sinh tố bơ lam cha ca thac lac hành tây cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt Thà lam crep cuon trai cay ngon bánh quy giòn tan sup bap cà quẠcach lam mi lạnh ngừa bệnh kho cá nục Đông trùng công thức sườn nướng kiểu hàn quốc dân chiên cánh gà kiểu mỹ SÃƒÆ chè bột báng bo mo chai ngon nÃƒÆ u Áo nấu rau muống với riêu cua salad cà mon an viêt nam con moi Canh bầu nấu moi chút quà biển xúc xích xiên xiên lam thach hoa qua RÃƒÆ chanh deo mat ong tri ho Trá miến ngan cach lam com tam bi chay nguyên tắc sức khỏe điều chỉnh cá thu Cach lam cha dưa leo La gu gà chè đỗ xanh hạt sen Đặc sản Lap xuong hải sản sốt đậu hai mặt vÃ Æ sinh sup dua leo Cach lam goi Những bí quyết không nên bỏ qua trong cá kho nước ngọt đặc sản Bình Dương Mong Gio ham du du Đầu Nước chấm không ngon mì xào thịt lợn X繫i nau che trai cay Chè nếp cẩm đậu ván trắng giải Cách phân biệt vài mặt hàng hoa quả vùng ép trái lê Ấn tượng món thịt chua nựa thổm của bo xao muop nhat ngon ca chien soda Pha soda dưa hấu mát lạnh trong canh cá ba sa nấu măng chua hoa sen chien ngon ăn gì dễ thụ thai bếp Trà i Cay nấm đùi gà xào tỏi món ngon Đồng Nai mận Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu Cach salad táo thơm nước mắm nui xao ga thom ngon Khổ qua nấu cá lãƒæ m kem Cach lam pate bánh mochi nhân xoài canh cu cai ngon video Bep Gia Dinh bù chè trứng bánh quy phô mai kem bò kho khế chua hoá Mực xào Thịt Gà rau mùi nấu canh thịt cach lam long khia nau sua dau phong Pad nướng đùi gà lam cheesecake voi 3 nguyen lieu tự làm nem chua Pudding xoài thơm ngon cach lam tuong ca chua cay trá ÿ bắp xào trứng bánh cookies củ cải đỏ than heo tra xoai làm miến trộn Bột sắn dây giải nhiệt chọn thế lau ca bong hong ngon Canh gÃƒÆ xì dầu su hào xào thịt bò thịt bò xào cần tỏi cá chim