Món chè đậu đỏ bí ngô kiểu mới, thơm ngon hấp dẫn sẽ giúp bạn giải tỏa mệt mỏi sau những giờ làm việc căng thẳng. Vào bếp và chế biến thôi!
Món chè mới: Chè đậu đỏ bí ngô ngon 'quên sầu'

Chè đậu đỏ là món ăn ngon, bổ dưỡng và được nhiều người ưa chuộng. Món chè đậu đỏ sẽ càng trở nên hấp dẫn hơn nếu được bổ sung thêm những miếng bánh bí ngô mềm và dẻo, vàng ươm bên trong.

Hãy vào bếp và bắt tay làm món chè thơm ngon này nhé!

Nguyên liệu làm chè đậu đỏ bí ngô:

+ Bí ngô (200g)

+ Bột sắn hoặc bột năng (50g)

+ Đậu đỏ xào đường (1 bát)

+ Đường cát (3 thìa)

+ Muối

+ Nước lọc (50ml)

Cách làm chè đậu đỏ bí ngô:

+ chuẩn bị sẵn sẵn các nguyên liệu ra bát.

+ Bí đỏ rửa thật sạch, luộc chín rồi nghiền nát.

+ Đổ bột năng trộn lẫn với bí ngô, rồi nhào đều tay.

+ Khi bột và bí đỏ chuyển hoàn toàn sang màu vàng, mềm và dẻo thì bọc vào nilon và để ủ khoảng 2 tiếng.

+ Ủ bột xong, lấy ra và nặn thành nhiều viên nhỏ, hơi dẹt như trong hình.

+ Đặt nồi nước lên bếp, nấu sôi rồi thả bánh bí ngô vào đun đến khi chín nở và nổi lên thì vớt ra đĩa.

+ Đặt một nồi nước khác lên bếp, đổ đường, đậu đỏ và chút muối vào nấu sôi thì tắt lửa. Lưu ý đảo đều tay để đậu đỏ không vón cục trong quá trình nấu.

+ Múc nước đậu đỏ ra bát, thả 2-3 miếng bánh bí ngô vào và ăn nóng.

Chỉ giản đơn như vậy thôi, các bạn đã có món chè bắt mắt và ngon miệng đãi cả gia đình. Mong các bạn thành công với cách làm chè đậu đỏ bí ngô này nhé!

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực độc đáo

thá ƒ Cách nấu đậu bắp lagu cay Cách làm hoa hồng môn từ măng tây thật làm hoa thủy tiên giấy tia hoa quẠchữ thịt cá trứng chiên tôm khô Cách ăn tiệc cho người sợ béo canh trung thit bam banh so cháo trắng thịt cá quả vải sữa chua nha đam thit vien cu cai sot tuong ca day to hong Banh mi thit cach nau sup đui cach lam nuoc cham cham cheo ngõ de cánh gà sốt dầu hào ngon xôi vò Nướng nhẠCánh gà nẠu chà o gà tò Nước ép Thit kho 3 hàng xôi ngon ở hà nội thi nấu ăn đậu hà lan xào tôm và nấm cháo ám äƒn ngon cach lam ghe nhoi trai bo cách làm đậu hủ tứ xuyên nau pho xôi chiên bơ qua nho Việt koko ngam mam Tép xào cách lam thịt ba chỉ nương cach lam hat luu vịt quay kho trứng cút Ngà lò nướng lam banh nuong miến sườn sinh tố chuối bơ hương bạc hà chả ốc chiên tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối 7 biến tấu của phá lấu Sài Gòn chà là 6 cách phân biệt trứng sống và trứng khoai tay chien ngon Đông trùng Cachund-color: #C4068C" href="/index.php?q=cach lam dua mon su hao">cach lam dua mon su hao kem vani chuối cac mon che ngon rau qua giò heo kho sả ớt vịt nau chao gỏi xoài tép khô kem dứa Min Bò cuốn rau câu giòn long nhãn Di nước mắm gừng chấm ốc miền bắc sushi chien xu salad dâu thit gà Món khai vị Luong gÃƒÆ kho cam cảichua bánh bao rán giòn dạ dày hầm Bong lan Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa lau Trứng cá hồi cha dau thit suon sot dua hẹ Đùi ga Rễ Bí Quyết mực rim su su xào bánh nếp nướng bò xào dứa cạch lam mut cẠi Điêu Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ cà ri gà thái so queo cơm nắm kẹp kim chi cá diêu hông nấu ngót Cach hải sản ca hoi tron hanh nhan ốc xào ngon Ăn bánh đa cá Quỳnh côi đúng chuẩn 擦日 thịt trâu xào rau cần dâu nhúng socola xôi cuộn thịt băm bánh sữa chiên kho thịt bò ngũ vị