Món chè đậu đỏ bí ngô kiểu mới, thơm ngon hấp dẫn sẽ giúp bạn giải tỏa mệt mỏi sau những giờ làm việc căng thẳng. Vào bếp và chế biến thôi!
Món chè mới: Chè đậu đỏ bí ngô ngon 'quên sầu'

Chè đậu đỏ là món ăn ngon, bổ dưỡng và được nhiều người ưa chuộng. Món chè đậu đỏ sẽ càng trở nên hấp dẫn hơn nếu được bổ sung thêm những miếng bánh bí ngô mềm và dẻo, vàng ươm bên trong.

Hãy vào bếp và bắt tay làm món chè thơm ngon này nhé!

Nguyên liệu làm chè đậu đỏ bí ngô:

+ Bí ngô (200g)

+ Bột sắn hoặc bột năng (50g)

+ Đậu đỏ xào đường (1 bát)

+ Đường cát (3 thìa)

+ Muối

+ Nước lọc (50ml)

Cách làm chè đậu đỏ bí ngô:

+ chuẩn bị sẵn sẵn các nguyên liệu ra bát.

+ Bí đỏ rửa thật sạch, luộc chín rồi nghiền nát.

+ Đổ bột năng trộn lẫn với bí ngô, rồi nhào đều tay.

+ Khi bột và bí đỏ chuyển hoàn toàn sang màu vàng, mềm và dẻo thì bọc vào nilon và để ủ khoảng 2 tiếng.

+ Ủ bột xong, lấy ra và nặn thành nhiều viên nhỏ, hơi dẹt như trong hình.

+ Đặt nồi nước lên bếp, nấu sôi rồi thả bánh bí ngô vào đun đến khi chín nở và nổi lên thì vớt ra đĩa.

+ Đặt một nồi nước khác lên bếp, đổ đường, đậu đỏ và chút muối vào nấu sôi thì tắt lửa. Lưu ý đảo đều tay để đậu đỏ không vón cục trong quá trình nấu.

+ Múc nước đậu đỏ ra bát, thả 2-3 miếng bánh bí ngô vào và ăn nóng.

Chỉ giản đơn như vậy thôi, các bạn đã có món chè bắt mắt và ngon miệng đãi cả gia đình. Mong các bạn thành công với cách làm chè đậu đỏ bí ngô này nhé!

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực độc đáo

Cu hàm cach lam ca thac lac hap vit kho voi chuoi xanh bánh đậu nành kho cà quẠmut dau Banh ít nhan Dúa xinh xắn Cang ngô chuột đồng quay cơm chiên thịt bánh xèo thịt heo cá ngần khế nấu nghêu những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn Mon an tương cà tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối cách chưng thịt rau om bỏng Keo Keo deo tom kho rim Canh rau đay bí ngòi nướng phô mai cá trứng sốt Cách chọn hải sản ngon và sạch bánh nhiều tầng khay nhựa súp gà kiểu thái thit xay chien cá chuồn cach lam trung tron Ga kho xa cánh gà sốt mơ công thức bánh ngọt Và n tàu hũ nước đường gelantin Nga Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền thịt chiên sốt bbq salad cÃƒÆ chua banh bao ngon bò kho dứa bánh trái lê cá cá chiên tỏi ớt sốt tỏi ớt trang tri mon an bánh quy gừng các món thịt ngon công thức soda xoài cach nau beefsteak salad mú Cách làm chân gà om xì dầu kem chocolate trái cây nui xào rau chè nếp hương lá dứa Quyến tajine thit bo ngon cách làm thạch dưa hấu ca Kho công thức kem viên sữa chua làm nui nướng món ngon lễ hàn thực Ä un chuoi deo cách lam che chuoi mực khô xào mắm me chua Mực khô xào chanh xoai banh tom ha long cảo công thức mì hoành thánh sốt nấm oc buu lam da ua Khoai mộ bánh rán bếp kho trứng cúc lam nuoc dau công thức nước ép bí đao đậu hũ xốt chua ngọt bánh trôi vị lá dứa ga xao sa ot thịt lợn làm xôi xéo cơm sen cach lam banh donut xop làm bún gạo Bánh gối giòn tan cho cả nhà list com nộm đu đủ cà chua thịt hến xào rau răm sa kê chiên Sa kê quết tôm chiên giòn tháng cô hồn nấm xào bò mam com chay vừng xíu mại chay nướng thịt heo cuộn giá đinh nom thit bo cach lam muc nhoi trung muoi Cách làm tôm chiên giòn Chao ngon bi cach lam cha bo Gà xào xả ớt Món ăn Việt Nam khoai tây bọc mì gói Phà Sinh to cach lam thịt heo ngâm nuoc mam chai ca dieu hong nuong nam ga ham nam bap non cach lam cha gio ngon tép tép rong tép rong cuốn bún bún cách làm thịt nướng ngon kho heo mieng lẩu lươn nấu rau củ lam xoi man banh gato so co la ngon tôm xào tom hoang kim