Chè chuối sẽ là món giải khát hấp dẫn cho những ngày nóng mùa hè.
Món chè chuối ngon mát, dễ làm

Nguyên liệu gồm có:

- Chuối chín: 5-6 quả to
- Bột báng: 30gr
- Nước cốt dừa: 200ml
- Đường: 100gr (hoặc theo khẩu vị)
- Lạc: 30gr
- Vừng: 10gr
- Rượu nếp: 1 muỗng cà phê (không có cũng không sao vì nếu có rượu đê ướp sẽ làm cho chuối thơm hơn)

mon che chuoi ngon mat, de lam - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Bột báng ngâm nước trong khoảng 2-3 tiếng cho nở mềm.

mon che chuoi ngon mat, de lam - 2

Bước thứ hai(2): Chuối đem bóc vỏ, cắt miếng tròn vừa ăn rồi rưới một ít rượu nếp vào, xóc đều. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lấy miệng bát để chuối khỏi thâm. Để ướp khoảng 20 phút cho rượu thấm.

mon che chuoi ngon mat, de lam - 3

Bước thứ ba(3): Hòa 200ml nước cốt dừa với 800ml nước. Thêm bột báng rồi đặt nồi cốt dừa lên bếp nấu sôi.

mon che chuoi ngon mat, de lam - 4

Bước thứ tư(4): Thêm 100gr đường vào nồi  cốt dừa, quấy đều cho đường tan rồi hạ lửa xuống mức nhỏ nhất để nước cốt dừa khỏi trào.

mon che chuoi ngon mat, de lam - 5

Bước thứ năm(5): Cho vừng vào chảo, quấy đều tay cho đến khi vừng phát tiếng nổ lép bép, chuyển màu hơi vàng và có mùi thơm bốc lên thì tắt lửa.

mon che chuoi ngon mat, de lam - 6

 Bước thứ sáu(6): Lạc rang chín, xảy sạch vỏ, cho vào cối giã vỡ làm 2 làm 3.

mon che chuoi ngon mat, de lam - 7

Bước thứ bảy(7): Khi bột báng chín nổi lên mặt nước và có màu trong thì cho chuối vào đun thêm khoảng 2 phút nữa rồi tắt lửa.

mon che chuoi ngon mat, de lam - 8

Bước thứ tám(8): Khi chè chuối đã nguội thì múc chè ra bát hoặc cốc, thêm đá, rắc vừng và lạc lên trên.

mon che chuoi ngon mat, de lam - 9

mon che chuoi ngon mat, de lam - 10

mon che chuoi ngon mat, de lam - 11

Mong bạn và gia đình ngon miệng  với món chè chuối nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che chuoi che chuoi che

may vÃƒÆ dong salad cà chuaf="/index.php?q=thanh lọc cơ thể">thanh lọc cơ thể món chiên Bánh tôm khoai lang giòn ngọt Flickr Ảo Miå³ ä¹ Nam sa lát ớt chuông mẹo làm bánh Những món ăn đẳng cấp ở bán kết bột đậu tương mọc bánh trứng nướng Cách lam quay nong chuoi dot ruou ngon mon banh mi cau vong nấu cháo sườnq=Christine HÃ">Christine Hà Chẳng 越南调料酒做香肠 bánh mì phomai sua hat sen nấu xôi vò gấc ga tiem thuoc bac tép rang cu sen lan bot chien suong sao hot e ngon cach lam bun gao xao trung dÃ Æ n kẹo sô cô la mon lạ Banh Gio a Thanh Mai goi cuon trai cay crepe chuối me ga sot cay thom làm kem sô cô la Chân gà sả tắc LÃ Æ Sen soup SÃƒÆ u món ngon ấn độ canh dau phu la he chả giò khoai Spaghetti mon ga nuong la thom công thức nước ép mận l" style="background-color: #FBF352" href="/index.php?q=mang cÃ">mang cà mứt quả mơ mì xào hải sản kem que bánh oreo mỳ spaghetti dau do lam salad banh mi ga mut oi là sà ch keo chuoi ngon chia sẻ mẹo vặt chao nam Các món canh cach lam gia do mien xao thom ngon kim chi ngon tuong ca chua ngot coc tai Canh cà đắng hinh bánh sinh nhât cơm vo chè dừa khoai tôm sốt me đùi gà rim mặn Đậu Đỏ mon salad rau mam canh bí nấu thịt thịt thăn chiên xù banh trung thu thap cam mini burger nau mon ngon bánh ngọt cach lam thach rau cau gio heo xao lan hoà rau xào banh pho mai nuong ngon chao ech cay Tổng hợp mẹo vặt xử lý rau củ quả lăng đặc sản Hà Nội buổi ca tim muc xao cay nong chọn cach nau canh bong moc Phù thực phẩm trong ngày việt quất chanh bánh Giáng sinh công thức bánh xốp cà chua ăn ngon mỗi ngày banh madeleine ngon ð kem đen ở Mỹ bánh rán vừng măm 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 2 ăn dặm gạo tẻ cua bà BBQ cách làm cháo tía tô bỏ bánh mì vào tủ lạnh Giò Cá Kho ngon món ngon vùng miền nuoc mat hat e rau củ quả hoa quả cua chien gion nau canh thit gà vịt om măng cu san giấy dán tường sốt cà chua xíu mại ga ran kieu han quoc cac loai canh ngon rau trộn giấm banh tart dua hau Ăn kèm 5 muối củ hành Cách làm cá viên cach ran nem vang Xôi thơm mùi cà phê bạn trai salad gà rau củ cach lam tep xao bi nhat