Cả hai món này đều rất đưa cơm và được mọi người trong gia đình mình yêu thích; bạn cùng thử và cảm nhận nhé!
Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 1 Trái
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột chiên xù một ít

Cách Thực hiện:

1

Món 1: Cà tím rửa thật sạch, thái miếng vuông hoặc cắt lát . Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

2

Trứng đập ra bát, khuấy đều.Bánh mì nướng giòn, giã vụn (hoặc có thể thay bằng bột chiên xù) Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

3

Nhúng cà tím vào bát trứng... Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

4

... sau đó lăn qua bột chiên xù. Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

5

Làm nóng chảo hoặc nồi chiên trên bếp, cho dầu ngập ½ (một phần hai) chảo, thả cà tím vào chảo dầu đang sôi, chiên giòn rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để khoảng 2-3 phút cho ráo bớt dầu rồi lấy ra đĩa dùng nóng kèm tương ớt hay tương xí muội đều quá ngon. Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

6

Món 2: Cà tím rửa thật sạch, cắt miếng xéo vừa ăn. Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

7

Hành khô xắt mỏng. Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

8

Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu chiên, cho hành vào đảo đều... Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

9

... đến khi hành vàng bạn cho cà tím vào đảo nhanh tay, thêm chút nước để cà mềm và dễ thấm gia vị. Nêm cà tím với ½ (một phần hai) muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng muối, 1 muỗng nhỏ hạt nêm. Cà chín mềm thì bạn nếm nêm lại lần cuối cho vừa ăn rồi tắt lửa, lấy cà tím ra đĩa dùng nóng với cơm. Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

10

Mong các bạn ngon miệng với hai món ăn chay từ cà tím này nhé! Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

che bach qua tuyet nhi Sóc canh he don gian Hạn lảu êch banh da lon ngon pa tê gà súp lươn súp lươn Nghệ An Nghệ An công thức rang cua cach lam bun kho món ăn từ tôm món khai vị lạm thịt nhồi ớt tiêu cách làm bánh gán goi xoai Lạ miệng món chè khúc bạch tại Hà cach lam banh tran chau bí ngòi xào tôm khô Bí ngồi xào tôm cá kho gừng sả Cá kho gừng sả cach lam kem oc que Bộ lạc sữa gạo rang banh pudding món ăn kèm bún goi bo ngu sac ngon cà khoai Ke cách làm ghẹ rang muối tôm chao goi vit trÃƒÆ chanh leo thịt om sấu súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân nông pancake bột quế phù trúc Phù trúc bọc tôm thịt chiên đầm Vừa Món ăn ngon từ côn trùng việt Nam huong dan lam banh my chữa ho mít non xào sả cay cách làm gà chợ thành công Cách làm thịt kho trứng xôi mè đen salad kiwi thơm chân gà xào thit xien Canh thit lon cach nau mon giả cầy gỏi dưa leo tai lợn cá trê nướng mọi đậu cove xào vừng cong thuc lam banh quy Hello Kitty tôm hấp lá sen Bí quyết để nấu món thịt đông thật mỹ phẩm homemade công thức tự làm kem cà phê sinh tố xoài và dưa luon nau chao cach lam canh nam kim cham lòng má đến đậu hũ kẹp phô mát Cuối cách làm bánh táo vàng nem kiểu miền nam bánh kem Đặc sản Quảng Bình dân dã mà ngon Là m kem cách làm nem vuông cóc xào cay dau hu nau nam huong ngon 膼岷璵 chả khoai môn ruou baileys ca ro kho rieng cháo lươn Nghệ An xôi vò công thức mực sốt tương hàn quốc danh goi ga rau cau tôm chiên giòn thịt gà rút xương nhồi thập cẩm banh mà cach lam tom su sot cocktail cach che bien banh phu the xôi đám hỏi cưới Cách làm cá khô soup củ sen đậu phộng ốc hương cach lam mut dua tu vi tự làm bánh rán Ăn Chơi trứng cút rán sốt nấm nuoc mam Bánh cóng chế biến mứt dừa xào tôm với bí đỏ trứng gà Bài thuốc chữa bệnh Gout vô cùng hiệu cach nau pho ga ngon mực xào lam bánh khoai tay lẩu chim bồ câu lâu hai san Ga quay Xuýt kiwi cách làm chè bắp gio xao gà nướng khoai tây thịt gà hầm cay muc nang nuong cay ngon làm kem dứa lam suon non sot me Chung che khoai so cach lam banh bot loc cach lam trung tron chuối đậu om lươn