Cả hai món này đều rất đưa cơm và được mọi người trong gia đình mình yêu thích; bạn cùng thử và cảm nhận nhé!
Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 1 Trái
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột chiên xù một ít

Cách Thực hiện:

1

Món 1: Cà tím rửa thật sạch, thái miếng vuông hoặc cắt lát . Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

2

Trứng đập ra bát, khuấy đều.Bánh mì nướng giòn, giã vụn (hoặc có thể thay bằng bột chiên xù) Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

3

Nhúng cà tím vào bát trứng... Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

4

... sau đó lăn qua bột chiên xù. Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

5

Làm nóng chảo hoặc nồi chiên trên bếp, cho dầu ngập ½ (một phần hai) chảo, thả cà tím vào chảo dầu đang sôi, chiên giòn rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để khoảng 2-3 phút cho ráo bớt dầu rồi lấy ra đĩa dùng nóng kèm tương ớt hay tương xí muội đều quá ngon. Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

6

Món 2: Cà tím rửa thật sạch, cắt miếng xéo vừa ăn. Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

7

Hành khô xắt mỏng. Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

8

Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu chiên, cho hành vào đảo đều... Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

9

... đến khi hành vàng bạn cho cà tím vào đảo nhanh tay, thêm chút nước để cà mềm và dễ thấm gia vị. Nêm cà tím với ½ (một phần hai) muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng muối, 1 muỗng nhỏ hạt nêm. Cà chín mềm thì bạn nếm nêm lại lần cuối cho vừa ăn rồi tắt lửa, lấy cà tím ra đĩa dùng nóng với cơm. Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

10

Mong các bạn ngon miệng với hai món ăn chay từ cà tím này nhé! Món chay ngon từ cà tím cho ngày rằm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cach lam mon ga ham cơm chiên bí đó giải Hu tieu xao thớt gỗ chẠtrai ga cuon pho mai Vòng chung kết món ngon với cá ẩm thực Sài Gòn sinh to tao ngon ăn kiêng kho quẹt mien xao bap cai va nam bánh kem mâm xôi dừa các loại bánh ngon ngon made by me mèo chân gà ngâm giấm banh nếp lá dứa bắp cải xào ba rọi nau canh cai xanh voi ngheu cach lam thit cuon bap nuong món cá thu chiên giòn Thưởng thức nem nướng Ninh Hòa salad bắp cua buon bánh bánh ngọt bánh tây bánh cupcake gÃƒÆ rim cÃƒÆ chua ca hoi tron hanh nhan cach lam mi can sot ca ri cách làm món bào tử hầm tiêu xoi com Nhà các món ngon từ thịt pasta halloween Ngụy Như Kon Tum cháo thịt cua lam thit hap trung va muoi bánh bánh ngọt bánh tây bánh cupcake cach lam nui xao ngon rẻ chế biến thịt bò cơm chiên tây thi cach muôi cu kieu trang sức lam dua cu kieu Cách muối măng chua banh goi nam dinh ngon cách làm bánh tôm Hồ Tây xien ca nuong Người Huế kiêng ăn tôm đầu năm mực ống nhồi mousse khoai cá lốc nom gan bo bánh bông lan bơ quatre quart Pháp Thiên Điểm tâm nau canh chua ca ro ngon nấm đùi gà xào bò Giảm Cân com rang hai san công thức mề gà om nước tương com chien thap cam ngon giá goi thit bo ngon món chân giò hầm đậu nành sốt cá mon kho chay xôi pate hành phi kim chi trộn mì bánh tét lá dứa che lam Canh bầu PHO trứng ốp lết thịt chó chem tôm bọc sả 15 di cho Keangnam hoa tulip bánh trứng chiên mon cây Che khoai món trứng cuộn tam sắc bảo quản trứng thịt xào miến nau so long Rượu Đế Món Nhật bún ốc hàng buồm Rau dua cai chua ngon chao ca sọn an vat mon ga hap toi xoi chien Banh bao công thức đậu tuyết sốt xoài thit bo xao hoa thien ly đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Com chiên duong chau pháÿ Cún Khang Gan xào ngũ vị gà chiên gà lăn mè Thiên Trúc tôm xào me hướng dẫn cắm hoa đẹp trang trí cupcake Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không banh beo nghe cá chép nấu cháo Gạo cá hồi rán tỏi tôm tươi nấu rau câu từ kẹo dẻo xoai dam chua ngot thực đơn ăn kiêng sau sinh muc nhoi thit chien