Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Hành thái lát mỏng.Thịt xông khói thái miếng vừa ăn.Luộc mỳ ông trong một vài phút (ít hơn theo hướng dẫn trên bao bì)
Phi tỏi thơm, cho thịt xông khói và hành vào xào đều ở mức lửa vừa.
Vặn nhỏ lửa, cho thêm bơ và sữa vào đảo đều.
Vặn nhỏ lửa hơn nữa, khi bơ tan chảy, cho mỳ đã luộc vào, nêm thêm gia vị tiêu, muối cho vừa miệng.
Đổ trứng đã đánh bông và đảo đều tay.
Đảo hỗn hợp đến khi chín vừa là được.Dùng món pasta này với một chút tiêu rắc lên trên để trang trí.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)