Món canh bak kut teh Singapore mang đến một cảm nhận vị giác mới cho gia đình bạn và vô cùng thích hợp để thưởng thích vào những ngày mưa gió lạnh lẽo này.
Món canh bak kut teh chuẩn vị Singapore

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram sườn non
  • 4 gram kì tử ngâm
  • 1 miếng quế, hạt nêm
  • 2 cái hoa hồi
  • 4 củ tỏi còn vỏ, đường phèn
  • 8 trái táo tàu đỏ
  • 1 nhánh ngò rí, muối, tiêu sọ
  • Giò cháo quẩy, cơm trắng
  • Hắc xì dầu, nước tương
Hướng dẫn cách làm:
canh-bak-kut-teh-singapore 1

Canh bak kut teh Singapore thom ngon, lạ miệng

  • Luộc nhanh sườn qua nước sôi rửa thật sạch, để ráo. Ướp ½ (một phần hai) muỗng súp hắc xì dầu, ½ (một phần hai) muỗng súp nuớc tương, ½ (một phần hai) muỗng súp hạt nêm, 1 muỗng cà-phê muối trong khoảng 30 phút cho thấm. Rang thơm tiêu sọ, quế, tai vị trên chảo nóng.
  • Cho sườn và hỗn hợp tiêu sọ, quế, tai vị vào nồi đất với 2 lít nuớc dùng, nêm 1 muỗng súp đường phèn, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng súp hạt nếm nêm vị vừa ăn, vặn lửa nhỏ, vớt bọt cho nước dùng trong, nấu đến khi sườn mềm trong 1 tiếng.
  • Nướng vàng thơm củ tỏi, cho vào nồi sườn cùng với táo tàu, kỷ tử tiếp tục hầm khoảng 30 phút đến khi sườn chín rục.
  • Múc canh bak kut teh Singapore ra tô. Trang trí với ngò rí, kỷ tử, hoa hồi. Chiên nóng giò cháo quẩy.
  • Dùng nóng chung với cơm trắng, giò cháo quẩy, nước tương pha ớt lát tùy thích. Bạn cũng có thể biến tấu thành món lẩu bằng cách cho thêm ít củ cải trắng, lòng heo.

Mong bạn ngon miệng với món canh này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh kieu singapore canh bak kut teh singapore ngon canh kieu singapore canh truyen thong cua singapore

banh tieu thom ngon xiu mai trung vit muoi bap cai cuon thit bánh quy cầu vồng quán bít tết ngon banh trang cuon thit banh trung thu mochi bánh hình cái ly thach nhan ngon banh troi tau ngon nấm khói lửa banh tart hoa qua ngon thịt đùi gà rang sả băm banh sua chua cookie gà om củ cải dau nanh banh vung gion rum thịt heo chiên nước mắm chè thạch sữa mì Farfalle sốt cá ngừ bap cai cuon ngon cách làm nộm mướp đắng banh troi banh xeo mien bac ngon banh trung thu kem lanh Nếp banh vung ngon banh tok thom ngon banh tart chocolate thom ngon banh troi tau Ca kho to banh quy me Ga tay banh tart coffee chè thạch dừa banh quy dua hanh nhan banh quy trai tim ngon cách làm saladp"> món hấp banh xop cách làm sữa chua dẻo thơm sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT banh so co la bắp cải cuộn thịt crepe kem tươi bap bo om xi dau chiên giòn banh so co la rung den banh quy bo tra xanh chả cua rán giòn Tới/a> các món ăn chay Hấp cá banh quy thom ngon Tới gà nấu canh công thức sườn heo xào chua ngọt chè sắn khô hạt dẻ banh quy ngon bap cai cuon nam thit ngon List lẩu Những món tuyệt ngon từ mối đất banh quy khac trai tim Giúp tay hết cay ngứa sau thái ớt khoaiàm bánh táo"> làm bánh táo banh sua chua cÃƒÆ chua cach lam ca hoi kho to banh ran man ngon banh pia vit ro ti cocktail vị trái cây Thà ch banh tao banh quy ca rot ga don thit cua chien gion gỏi cùi dưa hấu xoài xanh chè nếp cẩm đậu ván đậu hũ sốt cà tìm banh sau rieng ngon bap cai cuon nam thit cà pháo trộn chua mặn banh tart bun hai san ngon hu tieu thit banh quy vong xoan 水煮鱼的做法 dua nau che banh quy vong xoan ngon các món trứng ngon banh tao que ngon salad ớt bap cai cuon ca ngon banh quy bo hanh nhan chè khoai sọ bột báng banh so co la man banh White Chocolate Muffin sữa đặc có đường banh phu the ngon caffeine tập trung nhức đầu bánh khoai lang nhân mè đen banh tao thom ngon banh pudding ngon Tránh ngộ độc thực phẩm khi du lịch banh tao thom banh que pho mai gà nướng kim chi banh ran khoai lang tim công thức kem chocolate dau hu banh so co la layer chan gio muoi banh rhubarb chè hoa cau chè gải nhiệt banh tao hoa hong dep CÃƒÆ Kho banh tao hoa hong cach lam bao tử heo bap cai cuon ca mì quảng nấu chay banh tao kieu phap