Các bé sẽ vui thích hơn nữa khi được cầm trên tay những chiếc bánh dorayaki thơm ngon hấp dẫn từ chính tay mẹ làm đấy.
Món bánh yêu thích của bạn Doraemon

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • Đường 100 Gr
  • Mật ong 50 ml
  • dầu chiên 30 ml
  • Rượu trắng 30 ml
  • Nước 120 ml
  • Bột mì đa dụng 300 Gr
  • Bột nở 10 Gr
  • Đậu đỏ 100 Gr
  • Đường để làm mứt đậu đỏ 70 Gr

Cách Thực hiện:

1

Trong một bát lớn, đập trứng, cho 100 gram đường, mật ong, dầu chiên và rượu đánh cho tan đều. Món bánh yêu thích của bạn Doraemon

2

Rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp trên, dùng dụng cụ đánh trứng đánh đến khi thu được hỗn hợp bột mịn Món bánh yêu thích của bạn Doraemon

3

Cho nước rồi khuấy đều, hỗn hợp bột sẽ trở nên sánh, có thể chảy thành dòng liên tục. Để bột nghỉ khoảng 15 phút. Món bánh yêu thích của bạn Doraemon

4

Làm nóng chảo chống dính với mức lửa nhỏ nhất có thể, nhỏ vài giọt dầu chiên và thoa khắp mặt chảo tạo thành lớp dầu thật mỏng. Nhấc chảo ra đặt vào một chiếc khăn ẩm giúp chảo nguội bớt rồi múc bột đổ cao tay và liền mạch, để khi bột chảy xuống đến chảo sẽ lan đều theo hình tròn, khi thấy khối bột có đường kính khoảng 8cm thì dừng lại.Đợi 1 - 2 phút, khi thấy bề mặt của bột bắt đầu xuất hiện những bong bóng thì lật sang mặt kia rán thêm khoảng 1 phút nữa cho bánh chín. Gắp bánh ra đĩa và bao che bằng khăn ẩm để ngăn chặn không bị khô. Tiếp tục như vậy với những chiếc bánh sau Món bánh yêu thích của bạn Doraemon

5

Ngâm đậu đỏ với nước cho nở, đem luộc rồi chắt bỏ nước đầu. Tiếp tục đổ nước vào ninh nhừ đậu. Dùng máy xay hoặc dùng thìa tán nhuyễn, cho đường vào sên đến khi hỗn hợp đậu trở nên đặc và hơi ráo tay thì tắt lửa, đợi mứt đậu nguội. Món bánh yêu thích của bạn Doraemon

6

Phết mứt đậu đỏ vào phần giữa bánh và dàn đều ra xung quanh. Lưu ý phần giữa phải nhiều mứt hơn xung quang để khi kẹp lại bánh sẽ có độ cong đẹp mắt. Bọc bánh dorayaki bằng màng nilong thực phẩm nếu chưa ăn ngay. Có thể bọc kín như vậy, cất trong túi ziplock hoặc hộp nhựa bảo quản trong tủ lạnh có thể trữ được bánh trong khoảng 1 tháng. Món bánh yêu thích của bạn Doraemon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

thịt bò xào="/index.php?q=cách nấu canh">cách nấu canh pa tê cách làm mì tôm thịt bò Ca trung kho tieu thit lon nuong trứng chiên kiểu mới kem hương trà xanh cÃƒÆ thu kho tương ớt cay muc ngon bia lau cua dong kem dừa thái lan Bánh vòng cách làm thịt kho măng Giá đổ huong dan phơi nu xÃÆo Banh tom dạ dày hầm cach lam muoi ot mi udon xao cua chien gion nau mon xao dui ga ram cach lam thach dua hau bánh jumble nep than boc sen mẹo chọn ghẹ salad rượu vang cá chim thịt bò xào tom kho rim Khám cach lam bun mang vit bò xào bông cải com hen Mon ngon sup hoanh thanh tra bong cuc qua tao meo chè gạo nếp nấu đậu rau dền bánh mì bơ tỏi mề gà xào bắp tom tron khoai tay che to yen lam mi tron ngon Bo nuong xa giờ Ăn đào cải thiện chất lượng tinh binh Khéo tay bo cuon nam kim cham gân bò cải nấu canh tôm nộm hoa chuối chả giò trái cây Ga quay âm thưc banh cuôn gà cuộn xúc xích nướng Chan gio cây thông Noel quất cach lam mut mit chan trung dung cach 6 kiểu pha trà sữa tuyệt vời ngày thux.php?q=lẠt">lẠt gà cuộn phô mai cach lam cu sen ga ac cach lam tom rim de xao xa ot che banh lot đùi gà áp chảo cach lam canh ga chien gion Vả thit xong khoi cách làm bánh gạo thit bo cuon cach lam cha bông thiệp Thịt rim man bánh sữa Gà kho cach lam sushi xuc xich nuong tom ngam nuoc mam pizza cu sen ngon Nguyên liệu khác đậu đũa nhồi thịt ĐÀO Cà Kho tuong thit heo kho gung nhà mam ruoc kho sa sườn cách làm thiệp thạch cà phê Sui sâm nấu rong biển cach lam kem com vịt vịt nấu chao chao hướng bơ dầm bánh xèo mặn ca hap xi dau Bí đỏ hấp cach lam thit heo ap chao nem cuốn thịt rán canh rong biển Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc sô đa chanh yêu dưa chua Thơm mát hương vị nụ vối quê lưỡi heo xào chiên trứng với nghêu Món Chay