Nguyên liệu cần để làm:
Cách làm như sau:
- 2 lát bánh mì gối
- 2 quả trứng
- 1 - 2 lát thịt nguội
- 2 lát phô mai
- 30ml sữa tươi
Bước thứ nhất(1):
- Bạn dùng khuôn cắt, cắt bánh mì, thịt nguội, 1 lát phô mai thành từng miếng có kích cỡ bằng nhau. Đây chỉ là bước tạo hình, giúp cho món ăn đẹp mắt hơn. Nếu không thích thì bạn có thể bỏ qua.
Bước thứ hai(2):
- Kẹp phô mai, thịt nguội vào giữa bánh mì.
Bước thứ ba(3):
- Đánh tan 1 quả trứng với một chút muối rồi nhúng đều các mặt của chiếc bánh vào trứng.
Bước thứ tư(4):
- Rán bánh trên chảo cho tới khi trứng chín đều các mặt.
Bước thứ năm(5):
- Giờ thì chúng ta cần chần quả trứng còn lại với giấm. Các bạn có thể tham khảo cách làm tại đây.
Đặt trứng chần lên trên bánh mì và rưới sốt phô mai lên là xong!
Bước thứ sáu(6):
- Cuối cùng, bạn cho miếng phô mai còn lại vào chảo đun cùng sữa tươi và một ít hạt tiêu để làm thành sốt nhé!
Sốt phô mai có mùi thơm cực kì quyến rũ...
Bạn có thể rắc thêm một ít mùi tây xắt nhỏ hoặc bất cứ loại lá gia vị nào mà bạn thích lên bánh nhé!
Món bánh này vô cùng thích hợp cho những ai thích vị béo đó!
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
