Đặc biệt, gà đen là giống gà chân chì có vị ngọt, tính bình còn có thể giúp quý ông tự tin hơn. Xin giới thiệu một số món ăn điển hình từ gà đen có công dụng trị một số bệnh ở nam giới:
Món ăn từ gà đen bổ cho quý ông

Nam giới bị di tinh: Gà đen 1 con, hạt sen trắng 15g, khiếm thực 15g, gạo nếp 150g. Cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi, nấu cháo ăn vài lần trong ngày.  

Di tinh, tiểu tiện nhiều lần, khó đi tiểu: Gà đen 500g, nhân hạt dẻ 100g, hành, gừng, rượu, dầu chiên mỗi thứ một ít. Gà đen làm sạch lông, bỏ nội tạng, rửa thật sạch, chặt miếng, chần qua, để ráo nước. Bắc nồi lên bếp, cho dầu chiên, hành phi thơm rồi đổ gà vào, xào qua, cho nhân hạt dẻ vào cùng, đổ nước sâm sấp hầm đến khi thịt chín nhừ, nêm gia vị là dùng được.

Xuất tinh sớm: Gà đen 1 con, ngũ bội tử 30g, hành, rượu gia vị đủ dùng. Gà đen làm lông bỏ nội tạng, chặt miếng. Phi thơm hành cho ngũ bội tử, thịt gà, rượu vào xào săn rồi đổ nước hầm 45 phút sau đó nêm bột ngọt, gia vị vào là dùng được. Ăn cùng cơm. Tuần 2-3 lần.

Tinh ít, tinh loãng: Gà đen 1 con, nhung hươu 10g, tắc kè 1 đôi, bạch truật 15g, ba kích 15g, dâm dương hoắc 15g, sơn thù du 15g. Gà ác làm sạch, bỏ nội tạng, nhung hươu, tắc kè ngâm nước. Các vị thuốc khác rửa thật sạch, cho vào túi vải buộc chặt. Cho tất cả các thứ trên vào nồi, đổ nước hầm khoảng 40 phút tới khi gà chín nhừ, nêm gia vị vào là dùng được.

Tinh khí, hư suy: Thịt gà đen 100g, đông trùng hạ thảo 10g, hoài sơn 30g. Cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi, hầm nhừ rồi nêm gia vị, chia ăn vài lần trong ngày, cách ngày ăn một lần.

Can thận hư, tinh huyết kém: Thịt gà đen 50g, kỷ tử 10g, gừng tươi vài lát. Cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi, hầm nhừ, nêm vừa miệng rồi ăn nóng. Tuần ăn vài lần.

Khí huyết hư tinh kém: Gà đen 500g, đương quy 30g, hoàng kỳ 30g. Gà làm sạch, bỏ nội tạng, thái miếng nhỏ. Đương quy, hoàng kỳ rửa thật sạch, cho tất cả vào nồi, nước vừa đủ, đun to lửa, sau khi đun nhỏ lửa 2 giờ, cho gia vị là ăn được. Cách ngày làm một lần, mỗi đợt điều trị là một tháng. Tuần ăn 2-3 lần.

Theo BS. Hoàng Thuần
Sức khỏe & Đời sống


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lườn vịt sốt cam Củ sen khuy gói cuốn la tra sua tai nha kem vị bạc hà các món bánh ăn sáng Canh mang chua sinh tố bưởi mix xoài mien luon xao tom sot chanh leo Chế biến món tôm Bánh canh MÓN nộm xoài xanh lam banh trung thu dau xanh ca cuon ngon củ sen Món ngon của người Hoa ở Sài Gòn rau cai ngong xao toi sup rau cu tiramisu tai heo ngâm chua ngọt trang trí cửa hỗn cach lam banh bao xa xiu sườn hầm đậu cơm niêu sot me Bánh cua 7 cách làm salad rau củ cơm rán tết Trung Thu Gà ta mận bóc trứng súp ghẹ xanh sai lầm khi chế biến đậu phụ Đồng hồ chuoi hap Khúc biến tấu hấp dẫn từ tôm phở bò cach lam cam tuyet hoang ngoc sườn heo tẩm gạo hấp style muối măng ngai cuu cach lam goi bon bon bong lan cuon Gelato goi la sen cacao nuoc mam pha ngon Ốc bươu kẹo chuối cacao hamburger ca ngu tào canh rau ngót nấu mọc trứng vịt Rủ ếch kho nồi đất chút MOC làm bánh bao Hường Nguyễn Canh nấm bào ngư nấu banh quy bo CHE CHUOI pho ga tron bánh mì cafe đế lót ly chá p salad bí đỏ món Tây lam nem ran Nếp món lẩu cá trắm bap chuoi chùm Đãi sinh tố ha cao ngon các món ngon từ kim chi So dưa xào Pa quay gà cat heo xao trung chien bánh tart rang muoi tôm tôm sú tôm tắm nắng thịt vịt xào củ cải creme brulee nước dừa tươi Mon ngon tu thit ca ri bong cai thit cuu bánh bột mì chiên gọi gà MÃ sua chua thú vị người việt lưỡi Banh canh đàng những món kho tộ ngon Cá bông lau kho cocktail bụp giấm nóng Giáng sinh Liên kem sau rieng mau goi xa lach Sửng sốt với nước chấm vùng cao hu cá rô đồng kho tộ dâu dầm bun bo vien gan bo Bap rang mẹo sử dụng mắm Rau bi cải cuộn