Hãy thêm ngay 2 MÓN ĂN TỪ DƯA LEO dưới đây vào thực đơn để bữa ăn ngày nghỉ lễ của gia đình bạn ngon miệng hơn nhé! 2 món ăn từ dưa leo giúp bạn tránh tăng cân dịp nghỉ lễ
MÓN ĂN TỪ DƯA LEO

Trong thời tiết oi bức thì những món ăn mang tính chất thanh mát lại hạn chế nấu nướng càng được ưa chuông. Cùng thử 2 món ăn từ dưa leo dưới đây trong kì nghỉ này để hạn chế tăng cân và giúp cả nhà ngon miệng hơn nhé!





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm 2 món ăn từ dưa leo này:

- Dưa leo: 2 trái

- 100 gram giá đỗ

- 1 củ cà rốt

- 1 nắm rau thơm

- Đậu phộng rang

- Ớt trái, tỏi

- Chanh, nước mắm, đường, giấm




Gỏi dưa leo giá đỗ

Gỏi dưa leo giá đỗ: Rau thơm làm sạch, để ráo rồi băm thật nhỏ.


Gỏi dưa leo giá đỗ

Dưa leo gọt bỏ vỏ, cắt đôi theo chiều dọc bỏ phần hạt. Thái lát dày khoảng 0.5cm rồi bóp cùng với ½ (một phần hai) muỗng cafe muối.


Gỏi dưa leo giá đỗ

Cà rốt rửa sach, gọt bỏ vỏ rồi bào sợi mỏng. Trộn chung cà rốt với 2 muỗng cafe đường, 2 muỗng súp giấm trong 15 phút.


Gỏi dưa leo giá đỗ

Giá làm sạch, cũng trộn chung với đường và giấm tỉ lệ như đối với cà rốt.


Gỏi dưa leo giá đỗ

Đậu phộng rang chín, giã nhỏ.


Gỏi dưa leo giá đỗ

băm thật nhỏ ớt trái, tỏi.


Gỏi dưa leo giá đỗ

Pha nước chấm chua ngọt theo tỉ lệ 2 muỗng súp giấm : 2 muỗng súp nước mắm : 2 muỗng súp đường và ½ (một phần hai) bát nước. Sau đó cho thêm tỏi và ớt băm.




Dưa leo đem xả sạch lại với nước, vắt khô cho hết mặn. Cà rốt và giá chắt bỏ nước giấm đường. Đem trộn ba thứ lại với nhau



Cho hỗn hợp dưa, giá, cà rốt ra đĩa, rải đậu phộng và rau thơm lên trên cùng. Gần ăn thì rưới nước mắm đã pha vào trộn chung.

Gỏi dưa leo giá đỗ

Món dưa leo bóp xổi



Dưa leo bóp xổi

Dưa leo để nguyên vỏ, rửa thật sạch và bào sợi.


Dưa leo bóp xổi

Tỏi, ớt băm thật nhỏ. Lấy một ít ớt trái cắt sợi.


Dưa leo bóp xổi

Pha nước chấm chua ngọt với ½ (một phần hai) trái chanh : 1 muỗng súp nước mắm : 1 muỗng súp đường : 2 muỗng súp nước.


Cho dưa bào ra đĩa, trộn chung với ớt cắt sợi. Khi gần ăn thì cho nước mắm vào trộn thật đều là bạn có thêm một món ăn từ dưa leo cho bữa tối của cả nhà thêm ngon miệng!

Dưa leo bóp xổi

Mong các bạn thành công với 2 món ăn từ dưa leo này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dưa leo dưa chuột salad dưa chuột món ăn kèm món khai vị món ăn từ dưa leo

các món ốc bánh dẻo trang trí cốc nước thịt ba chỉ quay Nộm su hào banh thuan cach lam khoai lang lac so tay nau an Bò bía món ngon đường phố Sài Gòn cach lam cu cai ngam chua Chọn sữa Việt chất lượng quốc tế súp măng cần tây bông cúc bo duong Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà lam sup khoai tayanh lua hong làm mứt dừa từ nước cốt dừa món trộn công thức nước cà rốt ép Nếm bánh bèo cach lam goi dau husức"> trang sức MasterChef Vietnam mua 3 bắp cải nhồi thịt heo nướng bánh mỳ khoai tay vien chien thực phẩm thon gọn săn chắc banh bot loc an khong ngan lam cha lua ngon nhu ngoai hang cánh gà nướng nước tương cà dà u cá hồi quấn hạnh nhân công thức chè nha đam long nhãn cach lam muc khia trai dua xay rau má nước dừa ga ran boc vung công thức spaghetti nấu nghêu lam ca riga đậu hũ non hấp rảnh rỗi làm bánh chuối hấp nhâm nhi mùa hè nấu gì le chung mat ong ca ri dac biet xôi nếp cẩm ngậm dừa ngon cach lam banh chuoi banh dorayaki cá chẽm sốt cam Mong Thịt bò khô ga ham tieu Chi Tăng cân nộm ngon mứt nghệ thảo mộc huyết áp quế tỏi me sốt trứng lam pho Mẹo hay nấu nướng bạn gái nên biết kho đậu hũ chay tần ô Cải cúc loại rau thần dược món giải độc Cach nau chao long lam sup khoai tay cá ngần chiên giòn bánh tráng miệng củ cải xào thịt bò bánh pho mát chanh bánh gato hongkong món ngon Đồng Tháp spaghetti thit vien mon muc trứng cút sốt mặn các kiểu cơm nắm bento gau thom ngon sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít sinh tố bơ kem thái lan món canh ngon cá diêu hồng nướng cupcake cho bé bánh flan chanh dừa cach lam xoi ngu sac bánh quy bơ cacao ga kho rau ram Marshmallow từ A Z sườn hầm xì dầu cach lam cocktail chanh ngon list cơm thịt gà nấu bí đao nau che voi nha dam bà nh kem tra xanh lam pizza the nao Banh Tết khó bánh tét nhân chuối mẹ uc gà Râu mực sandwich kẹp hình trái tim xúc xích rán trứng nướ ép cần tây thùng canh rau đắng đất món ngọt avocado bánh đậu xanh nhân khoai tím Cach ngam sau bánh vừng Món ăn mùa hè khoai tây nước tương nem cong thom ngon vịt nấu bia bông hẹ xào nghêu trắng trứng rán bơ Mưc xào Món ăn mùa hè ép ổi Cách nau che chuoi cách làm chà bông tôm Thanh Hoá dui ga sot teriyaki