Hãy thêm ngay 2 MÓN ĂN TỪ DƯA LEO dưới đây vào thực đơn để bữa ăn ngày nghỉ lễ của gia đình bạn ngon miệng hơn nhé! 2 món ăn từ dưa leo giúp bạn tránh tăng cân dịp nghỉ lễ
MÓN ĂN TỪ DƯA LEO

Trong thời tiết oi bức thì những món ăn mang tính chất thanh mát lại hạn chế nấu nướng càng được ưa chuông. Cùng thử 2 món ăn từ dưa leo dưới đây trong kì nghỉ này để hạn chế tăng cân và giúp cả nhà ngon miệng hơn nhé!





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm 2 món ăn từ dưa leo này:

- Dưa leo: 2 trái

- 100 gram giá đỗ

- 1 củ cà rốt

- 1 nắm rau thơm

- Đậu phộng rang

- Ớt trái, tỏi

- Chanh, nước mắm, đường, giấm




Gỏi dưa leo giá đỗ

Gỏi dưa leo giá đỗ: Rau thơm làm sạch, để ráo rồi băm thật nhỏ.


Gỏi dưa leo giá đỗ

Dưa leo gọt bỏ vỏ, cắt đôi theo chiều dọc bỏ phần hạt. Thái lát dày khoảng 0.5cm rồi bóp cùng với ½ (một phần hai) muỗng cafe muối.


Gỏi dưa leo giá đỗ

Cà rốt rửa sach, gọt bỏ vỏ rồi bào sợi mỏng. Trộn chung cà rốt với 2 muỗng cafe đường, 2 muỗng súp giấm trong 15 phút.


Gỏi dưa leo giá đỗ

Giá làm sạch, cũng trộn chung với đường và giấm tỉ lệ như đối với cà rốt.


Gỏi dưa leo giá đỗ

Đậu phộng rang chín, giã nhỏ.


Gỏi dưa leo giá đỗ

băm thật nhỏ ớt trái, tỏi.


Gỏi dưa leo giá đỗ

Pha nước chấm chua ngọt theo tỉ lệ 2 muỗng súp giấm : 2 muỗng súp nước mắm : 2 muỗng súp đường và ½ (một phần hai) bát nước. Sau đó cho thêm tỏi và ớt băm.




Dưa leo đem xả sạch lại với nước, vắt khô cho hết mặn. Cà rốt và giá chắt bỏ nước giấm đường. Đem trộn ba thứ lại với nhau



Cho hỗn hợp dưa, giá, cà rốt ra đĩa, rải đậu phộng và rau thơm lên trên cùng. Gần ăn thì rưới nước mắm đã pha vào trộn chung.

Gỏi dưa leo giá đỗ

Món dưa leo bóp xổi



Dưa leo bóp xổi

Dưa leo để nguyên vỏ, rửa thật sạch và bào sợi.


Dưa leo bóp xổi

Tỏi, ớt băm thật nhỏ. Lấy một ít ớt trái cắt sợi.


Dưa leo bóp xổi

Pha nước chấm chua ngọt với ½ (một phần hai) trái chanh : 1 muỗng súp nước mắm : 1 muỗng súp đường : 2 muỗng súp nước.


Cho dưa bào ra đĩa, trộn chung với ớt cắt sợi. Khi gần ăn thì cho nước mắm vào trộn thật đều là bạn có thêm một món ăn từ dưa leo cho bữa tối của cả nhà thêm ngon miệng!

Dưa leo bóp xổi

Mong các bạn thành công với 2 món ăn từ dưa leo này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dưa leo dưa chuột salad dưa chuột món ăn kèm món khai vị món ăn từ dưa leo

ngâm chanh muối Gà kho CÃ Æ nuc Ça cookies hat dieu ngon cach che bien ech lóc táo nướng giòn gỏi tôm thịt rau muống banh trung thu heo con cách làm bánh bông lan trứng muối bằng bánh nhật bản nho lắc chua cay mặn ngọt ngon Cach lam canh ga sot chua ngot hoa tươi cháo tôm nấu cá nuoc ep chanh tôm bạc rán bột xù ướt dịp tết bánh quy hình lá rụng xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới miso huong dan nau ca cu sen kep thit thom ngon món ngon với sữa chua Món ngon với cari ngăn sushi cơm trứng nấm gà mẹo chọn cá nục ngon tôm sốt bơ đậu lập rau cà Đậu đũa tra lipton sua ÃƒÆ chua cá thu rim cach nau chao ga Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè bÃƒÆ Banh trang tron Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng cach lam thit bo sot vang sữa công thức che hoa giám đốc truyền thông donald trump cupcake ngon cach ngam chanh dao ngon Man ngam ngon ngọt thơm ngon tuyệt vời Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai sinh to thom Cóc thực đơn ăn kiêng sau sinh banh panna cotta chanh mut quat deo Mạng tình mật ong gia vị món nướng làm bánh mực chiên nhồi thịt hấp trứng cach lam cupcake socola ngon gà kho cam chế biến nộm gà Japchae cach lam mut cu sen Cắt dạ dày hầm Bo xao kho qua bát cá bống dừa kho thịt ba chỉ pha trà sữa lam heo quay bang chao chong dinh Những món ngon từ nghêu được ưa thích gà rang là chanh Lam banh bo cá ba sa sốt món trứng tráng ghẹ rang me chua lam banh chanh ngon ca cao Gà tần bổ dưỡng cho ngày giao mùa oc heo chien gion canh rong bien dua leo cơm trộn trứng sống lam ga song vi ngon cac mon an hot 2013 Mon Vi chè đậu xanh bí đỏ mÃƒÆ nau bun oc tho nau ruou vang cach lam banh sủi cảo mùa hè cach lam banh Red Velvet thịt bò kho trứng Nước cham cách nấu xôi cách làm cơm cuộn cơm chiều món ăn Việt Nam hoà oc voi voi xao ngon thit vit chien ngot sướng Mẹ Lưới chất chẠkho rau cai ốc xào bơ cách làm chè sầu riêng Cá lăng hấp bia ca dau dau mo cách làm bánh flan tôm xào đa sắc hẠp