Hãy thêm ngay 2 MÓN ĂN TỪ DƯA LEO dưới đây vào thực đơn để bữa ăn ngày nghỉ lễ của gia đình bạn ngon miệng hơn nhé! 2 món ăn từ dưa leo giúp bạn tránh tăng cân dịp nghỉ lễ
MÓN ĂN TỪ DƯA LEO

Trong thời tiết oi bức thì những món ăn mang tính chất thanh mát lại hạn chế nấu nướng càng được ưa chuông. Cùng thử 2 món ăn từ dưa leo dưới đây trong kì nghỉ này để hạn chế tăng cân và giúp cả nhà ngon miệng hơn nhé!





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm 2 món ăn từ dưa leo này:

- Dưa leo: 2 trái

- 100 gram giá đỗ

- 1 củ cà rốt

- 1 nắm rau thơm

- Đậu phộng rang

- Ớt trái, tỏi

- Chanh, nước mắm, đường, giấm




Gỏi dưa leo giá đỗ

Gỏi dưa leo giá đỗ: Rau thơm làm sạch, để ráo rồi băm thật nhỏ.


Gỏi dưa leo giá đỗ

Dưa leo gọt bỏ vỏ, cắt đôi theo chiều dọc bỏ phần hạt. Thái lát dày khoảng 0.5cm rồi bóp cùng với ½ (một phần hai) muỗng cafe muối.


Gỏi dưa leo giá đỗ

Cà rốt rửa sach, gọt bỏ vỏ rồi bào sợi mỏng. Trộn chung cà rốt với 2 muỗng cafe đường, 2 muỗng súp giấm trong 15 phút.


Gỏi dưa leo giá đỗ

Giá làm sạch, cũng trộn chung với đường và giấm tỉ lệ như đối với cà rốt.


Gỏi dưa leo giá đỗ

Đậu phộng rang chín, giã nhỏ.


Gỏi dưa leo giá đỗ

băm thật nhỏ ớt trái, tỏi.


Gỏi dưa leo giá đỗ

Pha nước chấm chua ngọt theo tỉ lệ 2 muỗng súp giấm : 2 muỗng súp nước mắm : 2 muỗng súp đường và ½ (một phần hai) bát nước. Sau đó cho thêm tỏi và ớt băm.




Dưa leo đem xả sạch lại với nước, vắt khô cho hết mặn. Cà rốt và giá chắt bỏ nước giấm đường. Đem trộn ba thứ lại với nhau



Cho hỗn hợp dưa, giá, cà rốt ra đĩa, rải đậu phộng và rau thơm lên trên cùng. Gần ăn thì rưới nước mắm đã pha vào trộn chung.

Gỏi dưa leo giá đỗ

Món dưa leo bóp xổi



Dưa leo bóp xổi

Dưa leo để nguyên vỏ, rửa thật sạch và bào sợi.


Dưa leo bóp xổi

Tỏi, ớt băm thật nhỏ. Lấy một ít ớt trái cắt sợi.


Dưa leo bóp xổi

Pha nước chấm chua ngọt với ½ (một phần hai) trái chanh : 1 muỗng súp nước mắm : 1 muỗng súp đường : 2 muỗng súp nước.


Cho dưa bào ra đĩa, trộn chung với ớt cắt sợi. Khi gần ăn thì cho nước mắm vào trộn thật đều là bạn có thêm một món ăn từ dưa leo cho bữa tối của cả nhà thêm ngon miệng!

Dưa leo bóp xổi

Mong các bạn thành công với 2 món ăn từ dưa leo này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dưa leo dưa chuột salad dưa chuột món ăn kèm món khai vị món ăn từ dưa leo

bánh oreo World bánh trứng cơm rán Thái Công dụng tuyệt vời của quả óc chó dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sai lầm khi nấu rau thúy Cà ch lam bun ca sinh tố dâu Bot chien trung canh măng nấu cá trê cac loai oc banh bot nep bot sinh tố chuối Bữa Tiệc Pet nấu xôi dừa bắp cải xào thịt heo món mì thi t súp ghẹ nấu nấm cách nấu cháo lươn bí ngô nắm xao ngày lạnh xíu banh gai làm bánh tai heo list chẠchao ca loc lam banh chanh ngon cha bong tep kẹo sữa bò cà hap Cách nấu xôi nếp cẩm banh mi vun bánh tếth mì kẹp phô mát làm bánh cach lam goi ga chua ngot thịt heo kho dưa chua chạo gà cach lam tho ham hat sen Doraemon canh bí đỏ nấu đuôi heo Cơm tấm Sườn nướng Chẳng 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ món ngon với sữa chua banh bot sup bo chanh lanhclass="label" style="background-color: #4F7A95" href="/index.php?q=thèm">thèm công thức mực trộn chua ngọt Lau de Trứng cá hồi cha dau thit giải độc mùa hè gà ta quay Canh cà chua sa hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe lam tuong hot lốt Giản chà Tuyệt ca chua bi bà nh pie Làm bánh làm kem sốt dâu doc vit om ngon đậu đũa xào thịt bằm dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion Cắt Protein gà sốt nấm tẩy đồ chơi an toàn dau phu chien dưa hâ u canh đậu hũ ba roi chien ngu vi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu gà hầm rau răm trứng gà trộn nộm củ đậu món ăn Việt Nam thạch khoai lang tím banh uot cuon vit quay bánh cùi dừa cách làm cách gấp túi đựng quà âu cach nầu nườc gạo hàn quốc Pà te công thức trứng kho in hình lá cach nau pudding ngon tu lam banh da lon Món kho chay Phòng bếp Để nấu hay để khoe Hà Lan giấm sup sua nau nam Những cưới mon ngon tu ca nuc đe mam chè đậu xanh hạt sen bánh cay nhân tôm Chú tÃÆm giam canh rau mồng tơi nấu cua đồng trộn rau muống các món luộc ngon xương