Theo y học cổ truyền khi có thai bị nôn mửa (nghén) là do tỳ vị bất hòa, mạch xung kích nghịch, không hạ giáng được gây ra lợm giọng, buồn nôn, chán ăn. Món ăn trị chứng nghén khi có thai
Món ăn trị chứng nghén khi có thai

Do đó phải dùng thuốc cho uống để mạnh tỳ vị, điều bổ tạng khí sẽ hết buồn nôn. Khi mang thai nên ăn những thức ăn dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng như sữa đậu nành, sữa bò, các chế phẩm từ đậu, thịt bò, thịt nạc, trứng gà, gan lợn... Ăn nhiều các loại rau, trái cây giàu vitamin và canxi như: táo, quýt, lê, rau chân vịt, cà chua, cải trắng... Nếu bị táo bón có thể dùng nước ấm pha mật ong uống, tránh thức ăn quá béo, có chất cay, nóng và có tính hàn, mỗi bữa ăn ít nhưng nên ăn nhiều bữa.

Tùy theo mùa, hoàn cảnh và sở thích của từng người, thai phụ có thể lựa chọn các thực đơn thích hợp sau:

Bài 1: 10 gram phật thủ, 6 gram gừng, một lượng đường thích hợp. Gừng tươi gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt lá, phật thủ rửa thật sạch. Cho gừng, phật thủ vào nồi nước nấu 1 giờ, thêm đường là uống được.


Trứng gà

Bài 2: 10 gram trần bì, 10 gram vỏ lê, 6 gram lá tre, lượng đường phèn thích hợp. Nấu trần bì, vỏ lê, lá tre khoảng 30 phút, lấy nước, thêm đường phèn rồi uống. Uống nước, mỗi ngày 1 thang, chia làm 2 lần uống hết, uống liên tục 3-5 ngày.

Bài 3: 10 gram rễ rau cần tươi, 15 gram cam thảo, 1 quả trứng gà. Rễ rau cần tươi, cam thảo rửa thật sạch thêm lượng nước vừa đủ vào nấu, khi sôi khoảng 10 phút, cho trứng gà vào uống.

Bài 4: 250 gram củ cải trắng, 25 gram gừng tươi, 100 gram dưa chuột. Củ cải, gừng tươi, dưa chuột rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ, cho muối, giấm, hành, đường và một ít dầu mè vào trộn thật đều là được.

Bài 5: 1 con cá chép, 5 gram sa nhân, 5 gram bột ngọt, 30 gram dầu thực vật, 30 gram rượu gia vị, một ít bột năng hoặc bột bắp, gừng tươi, hành, mỗi thứ một lượng thích hợp.

Cá chép bỏ vảy, mang, nội tạng rồi rửa thật sạch, cắt khúc; gừng rửa thật sạch cắt sợi; sa nhân rửa thật sạch, để ráo nước, nghiền nhỏ. Trộn dầu, muối, sa nhân đều rồi nhét vào bụng cá, lấy hành, gừng bày lên thân cá, cho rượu gia vị, bột ngọt vào đậy nắp, chưng cách thủy chín là được.

Bài 6: Hai quả trứng gà, 60 gram giấm gạo, một lượng đường thích hợp. Nấu sôi giấm gạo, thêm đường nấu tan ra, đập trứng gà vào khuấy đều, trứng chín là được. Mỗi ngày 2 lần, liên tục 10 ngày.

Bài 7: 15 gram a giao, 15 gram ngải cứu, 15 gram đỗ trọng, 500 gram gà tơ, 6 gram gừng. Gà bỏ lông và nội tạng, rửa thật sạch cho vào nồi sành cùng hầm với ngải cứu và đỗ trọng. Khi gần chín cho gừng tươi vào, hầm thêm 20 phút, dùng canh nóng hòa 5 gram a giao vào uống. Mỗi ngày 3 lần, trong canh gà có thể nêm muối.

Bài 8: 10 trái táo tàu, 30 gram kỷ tử, 1 con gà ác. Táo tàu, câu kỷ tử rửa thật sạch; gà bỏ lông và nội tạng, hầm 1 giờ, rồi cho táo tàu, kỷ tử vào hầm chín nhừ, nêm muối vừa ăn là được. Ăn thịt gà và uống nước canh.

Bài 9: 15 gram hoắc hương, 100 gram gạo. Nấu hoắc hương lấy nước. Nấu cháo gạo, khi gần chín cho nước hoắc hương vào, nấu thêm một lát là được. Uống lúc còn ấm, mỗi lần uống lượng thích hợp.

Bài 10: 20 gram gừng, lượng đường vàng thích hợp. Cho gừng tươi rửa thật sạch, cắt lát vào nồi với đường vàng, thêm lượng nước vừa đủ vào nấu khoảng 30 phút bỏ gừng lấy nước là được. Mỗi ngày 1 thang, chia làm nhiều lần uống liên tục 3-5 ngày.

  Theo BS. Nguyễn Thị Hải SKDS
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cơm cơm âm phủ món Huế Alain Nghĩa bò cuộn thập cẩm Bò cuộn thập cẩm bóng hoa tai tàu nuong banh ladyfinger củ cải nấu bò nước ép dứa mãng bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT kim chi muối ca hoi nem ca dao cach lam thit rang gieng chay canh món ăn bài thuốc bệnh gút lau ga mut bi dao canh chua ngó sen trứng luộc nấu canh ngao Món ngon Sài Gòn mê hoặc khách phương xa chocolate mousse chiên bánh cay ca loc rut suong rau câu nhiều lớp PHO Tự làm nem tai trộn thính ngon như ngoài một ít tôm cuốn thịt món ăn miền bắc xà lách Về miền Tây thưởng thức chuối tá cách làm muffin chuối cach lam thit heo nuong Lòng Lam banh plan cach lam sa ke ran vung Cách chọn dừa xiêm chuẩn7" href="/index.php?q=ech chien gion">ech chien gion Khéo léo với món trứng tráng kiểu Pháp cÃ Æ thu chờ đợi vợ mua sắm cu kieu ngam Mâm ngũ quả bày gì mực kho Hà Nội 36 phố phường chocolate Dấm bún xào tôm bí ngô nấu thịt bằm cá ngừ Canh rong biển cá ngừ tỉa dưa MẬT ONG Hến xào cách làm caramen hê tiêu ho a chiên nem cá lóc thit bo tự may gối bánh bánh táo phô mai bánh táo phô mai cách làm tương ớt tỏi tại nhà tart buom buom Nhận biết 5 loại rau hay phun hóa chất Làm bánh chocolate thật ngon đợi Giáng mang ham gio heo huong dan lam thit kho tau dui ech chien thom ngon handmade Luc nam nau dua hong đặc sản Đà Lạt cá biển hấp ngao xào quã ơt chuoi say hu tieu suon Æn lưỡi lợn trộn dưa leo thit lon xao dua soup gà xa lach dua gang chao thit chao tom cai ngong mon ngon lẠtrang Thưởng thức bún mắm tôm lỗ tai heo dân tỏi bắp bò canh bo nau khe thom salad trái bơ bánh chiffon chanh việt quất Trâm Phạm Mắm tép chưng thịt cẠi KFC mon ngon moi ngay thuc don mon ngon cách pha cocktail Nướng Ốc luộc cơm hàn quoc canh cua rau muống cua biển Bà nh bong lan kinh mùa nóng cơm trứng trứng cuộn cơm món Nhật kem thap cam cach xao bun ngon cach lam tra sua thai lan gio song boc trung cut chien sườn non Sườn non nấu đậu Hà Lan Bí quyết đi chợ chỉ 80 000 đ ngày vẫn hoa quả dầm cách kho thịt Mon an Ngon Đu đủ nộm cách làm mực cuộn hành lá sốt chua Những điều tối kỵ ngày đầu năm nên món khoái khẩu mi xao dia trung hai B52 bua com hang ngay