Theo y học cổ truyền khi có thai bị nôn mửa (nghén) là do tỳ vị bất hòa, mạch xung kích nghịch, không hạ giáng được gây ra lợm giọng, buồn nôn, chán ăn. Món ăn trị chứng nghén khi có thai
Món ăn trị chứng nghén khi có thai

Do đó phải dùng thuốc cho uống để mạnh tỳ vị, điều bổ tạng khí sẽ hết buồn nôn. Khi mang thai nên ăn những thức ăn dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng như sữa đậu nành, sữa bò, các chế phẩm từ đậu, thịt bò, thịt nạc, trứng gà, gan lợn... Ăn nhiều các loại rau, trái cây giàu vitamin và canxi như: táo, quýt, lê, rau chân vịt, cà chua, cải trắng... Nếu bị táo bón có thể dùng nước ấm pha mật ong uống, tránh thức ăn quá béo, có chất cay, nóng và có tính hàn, mỗi bữa ăn ít nhưng nên ăn nhiều bữa.

Tùy theo mùa, hoàn cảnh và sở thích của từng người, thai phụ có thể lựa chọn các thực đơn thích hợp sau:

Bài 1: 10 gram phật thủ, 6 gram gừng, một lượng đường thích hợp. Gừng tươi gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt lá, phật thủ rửa thật sạch. Cho gừng, phật thủ vào nồi nước nấu 1 giờ, thêm đường là uống được.


Trứng gà

Bài 2: 10 gram trần bì, 10 gram vỏ lê, 6 gram lá tre, lượng đường phèn thích hợp. Nấu trần bì, vỏ lê, lá tre khoảng 30 phút, lấy nước, thêm đường phèn rồi uống. Uống nước, mỗi ngày 1 thang, chia làm 2 lần uống hết, uống liên tục 3-5 ngày.

Bài 3: 10 gram rễ rau cần tươi, 15 gram cam thảo, 1 quả trứng gà. Rễ rau cần tươi, cam thảo rửa thật sạch thêm lượng nước vừa đủ vào nấu, khi sôi khoảng 10 phút, cho trứng gà vào uống.

Bài 4: 250 gram củ cải trắng, 25 gram gừng tươi, 100 gram dưa chuột. Củ cải, gừng tươi, dưa chuột rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ, cho muối, giấm, hành, đường và một ít dầu mè vào trộn thật đều là được.

Bài 5: 1 con cá chép, 5 gram sa nhân, 5 gram bột ngọt, 30 gram dầu thực vật, 30 gram rượu gia vị, một ít bột năng hoặc bột bắp, gừng tươi, hành, mỗi thứ một lượng thích hợp.

Cá chép bỏ vảy, mang, nội tạng rồi rửa thật sạch, cắt khúc; gừng rửa thật sạch cắt sợi; sa nhân rửa thật sạch, để ráo nước, nghiền nhỏ. Trộn dầu, muối, sa nhân đều rồi nhét vào bụng cá, lấy hành, gừng bày lên thân cá, cho rượu gia vị, bột ngọt vào đậy nắp, chưng cách thủy chín là được.

Bài 6: Hai quả trứng gà, 60 gram giấm gạo, một lượng đường thích hợp. Nấu sôi giấm gạo, thêm đường nấu tan ra, đập trứng gà vào khuấy đều, trứng chín là được. Mỗi ngày 2 lần, liên tục 10 ngày.

Bài 7: 15 gram a giao, 15 gram ngải cứu, 15 gram đỗ trọng, 500 gram gà tơ, 6 gram gừng. Gà bỏ lông và nội tạng, rửa thật sạch cho vào nồi sành cùng hầm với ngải cứu và đỗ trọng. Khi gần chín cho gừng tươi vào, hầm thêm 20 phút, dùng canh nóng hòa 5 gram a giao vào uống. Mỗi ngày 3 lần, trong canh gà có thể nêm muối.

Bài 8: 10 trái táo tàu, 30 gram kỷ tử, 1 con gà ác. Táo tàu, câu kỷ tử rửa thật sạch; gà bỏ lông và nội tạng, hầm 1 giờ, rồi cho táo tàu, kỷ tử vào hầm chín nhừ, nêm muối vừa ăn là được. Ăn thịt gà và uống nước canh.

Bài 9: 15 gram hoắc hương, 100 gram gạo. Nấu hoắc hương lấy nước. Nấu cháo gạo, khi gần chín cho nước hoắc hương vào, nấu thêm một lát là được. Uống lúc còn ấm, mỗi lần uống lượng thích hợp.

Bài 10: 20 gram gừng, lượng đường vàng thích hợp. Cho gừng tươi rửa thật sạch, cắt lát vào nồi với đường vàng, thêm lượng nước vừa đủ vào nấu khoảng 30 phút bỏ gừng lấy nước là được. Mỗi ngày 1 thang, chia làm nhiều lần uống liên tục 3-5 ngày.

  Theo BS. Nguyễn Thị Hải SKDS
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bun mọc Bố bun tron thit heo nhụ Bánh quế bun cha ca chay cach nau xoi bang lo vi song cÃƒÆ voi cà lóc kho bun gao xao cay cà ri cúng cá đuối nướng nghệ cá đuối cúm cÃƒÆ kho cÃƒÆ ri cÁ ngừ hấp canh rau dền nấu sò mon tom cang ap chao hấp cà kho cà mon an vat cuoi tuan cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua cach hap ga hanh tay cong thuc nau lau ga bánh chuối gừng rán than heo tam me ngon cá chả cá dai ngon Liên Ròm mon vit nuong xa xiu c lẠcanh bí rợ đậu xanh mÓn kho cá chép kho riềng cá chép món Bắc cÃƒÆ ri chay cà há Ä Ã³n cà phê bun xao thit sa ot ngon cà hap cà rà cà voi cà bung cà tím thịt món Bắc Hà Ly cÃƒÆ mai nấu riêu cua cÃƒÆ basa om cà basa om bun xao rau can cà na rang muối phở gà hot dog lan bot ngon cÃƒÆ loc xao Cá măng nấu lá giang sâu chè sen với đậu đen MÊdau phu dua mon canh cua khoai sọ cÃƒÆ nuc bo sa te cach che bien ca loc Giải nhiệt cá ch thit hap cà chua ung thư sushi chay cà nhồi chả cá cà tím xào lá lốt cÃƒÆ tim xao toi chè trân châu sữa tươi cà ri thịt gà cá điêu hồng hấp cà tím kho chay với nấm đùi gà và đậu cà phê sức khỏe caffeine cà tím áp chảo công thức cà tím xào gừng cà tim xao toi cà tím món chiên chiên giòn món ăn cà chua chiên cá cơm khô rang cá bóng càrốt cà phê voi hàu nướng cà khoai cá cá chẽm áp chảo cá chẽm áp cà muối thit kho trưng Mien tom chim bo cau nau mien miẠbua toi cach lam ha cao chay lau bo nhung dam mẹo luộc khoai lang Giả sữa chua dẻo bún móng giò dọc mùng ngon trang trí nội thất CHÃƒË dinh dưỡng ca thu sot Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon kho mam cach lam cha ca tram cach nau thit ga nau dong rau xào Thit bò bun chay cách nấu chè kiểm xôi ngọt chè sắn rau cau nuoc cot dua Nướng ca tom rang toi Thuáµ banh chiffon thom ngon 鑶玭 Tr鐡 pancake táo xốp mềm nà m Giảm vị mặn cho canh dạ dày heo hầm m ª thịt heo cuộn bí đỏ Bánh giò cách làm đá bào cach chien banh tieu làm sạch lò vi sóng tự may gối ôm trung cuon rong bien tết nguyên đán 2015 mit hap nam rom ngon bao lì xì