Xôi xéo, phở, cháo sườn, bánh cuốn... là những món ăn sáng đúng kiểu miền Bắc mà bạn hẳn sẽ yêu thích khi được nếm thử! 6 món ăn sáng kiểu miền Bắc quá ngon
Món ăn sáng

1. Xôi xéo

6 món ăn sáng kiểu miền Bắc quá ngon 1

Xôi xéo là một món ăn sáng quen thuộc của người dân miền Bắc nói chung và của người dân sống ở Hà Nội nói riêng. Bạn có thể bắt gặp trên đường hay ở một góc phố gánh xôi với thứ xôi vàng óng ả, mềm thơm điểm thêm những lát đỗ béo ngậy, hành phi bùi xen lẫn đôi ba sợi ruốc thơm thơm đậm đà. Món ăn có thể được coi là "bình dân" mà khiến những ai đi xa đều nhớ đến nao lòng!

2. Bánh cuốn

6 món ăn sáng kiểu miền Bắc quá ngon 2

Dù là thứ bánh cuốn Thanh Trì vỏ mỏng ăn kèm chả quế hay bánh cuốn nhân thịt, nhân trứng gà hay "sang" hơn nữa là nhân tôm với ruốc tôm được rắc bên trên; bánh cuốn vẫn hấp dẫn nhất ở chính cái phần "bánh" mềm mà dai, chấm kèm nước chấm chua ngọt, khi ăn thêm vài cọng rau thơm thì ăn mãi mà không chán! Thay vì ra tiệm ăn, bạn có thể trổ tài tráng bánh cuốn bằng chảo để cả nhà có bữa sáng thật ngon và no bụng trong những ngày mưa se lạnh.

3. Cháo sườn

6 món ăn sáng kiểu miền Bắc quá ngon 3

Nói đến cháo, có lẽ không ít người nghĩ ngay tới món ăn sáng dành cho các bé. Quả thực, nhiều quán cháo sườn ngon thường được mở gần các trường học để các bậc cha mẹ tiện cho con ăn sáng trước khi tới trường. Vậy mà không chỉ dành cho các bé, không ít người lớn cũng rất yêu thích món cháo sườn nóng hổi, béo ngậy, đậm đà và thơm phức này. Món cháo sườn nấu khá giản đơn, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho cả nhà, bạn hãy nấu một nồi cháo sườn cho cả nhà ăn sáng nhé!

4. Bánh bao

6 món ăn sáng kiểu miền Bắc quá ngon 4

Hẳn có không ít người trong những lần vội vã vì đi làm muộn đã ghé vào một hàng bánh bao bên lề đường để mua một chiếc bánh và mang tới chỗ làm ăn cho kịp giờ. Những chiếc bánh bao nóng hổi còn dính một lớp giấy báo lót bên dưới có sức hấp dẫn không nhỏ với nhiều người bởi lớp vỏ ngoài thật mềm và phần nhân bên trong lại thơm phức đậm đà với thịt, mộc nhĩ và trứng. Bạn có tưởng tượng được cả nhà sẽ ngạc nhiên thế nào nếu thức dậy đã thấy nồi bánh bao hấp thơm lừng sẵn sàng chờ đón? Chỉ cần chuẩn bị sẵn từ tối hôm trước và sáng hôm sau mang bánh ra hấp lại, bạn sẽ có bữa sáng thật ngon và đủ chất cho cả nhà rồi!

5. Phở gà hoặc phở bò

6 món ăn sáng kiểu miền Bắc quá ngon 5

Nói đến ẩm thực Việt, không thể không nhắc tới món phở được coi là một trong những món "quốc hồn quốc túy". Những ngày mát trời hay tuyệt hơn nữa là se lanh, không gì tuyệt bằng được xì xụp một tô phở gà hay phở bò vào buổi sáng, vừa ấm bụng vừa đủ chất. Trên thực tế nhiều người ngại nấu phở vì cho rằng nước dùng phở làm khó, tuy nhiên bạn chỉ cần trải nghiệm một lần là sẽ thấy nấu phở ngon không khó chút nào!

6. Bánh mỳ kẹp

6 món ăn sáng kiểu miền Bắc quá ngon 6

Nếu món bánh mỳ xíu mại rất được yêu thích ở miền Nam thì bánh mỳ pa tê lại là một trong những món ăn sáng phổ biến ở miền Bắc. Với nhu cầu đa dạng của nhiều người, giờ đây khi đi mua bánh mỳ kẹp bạn có thể chọn đủ mọi loại nhân: pa tê, thịt, trứng, giò, xúc xích... Tuy vậy bánh mỳ kẹp sẽ thơm ngon và nóng hổi hơn khi được làm tại nhà đấy!



Với chút khéo léo, bạn có thể nặn bánh bao hình những chú heo thật xinh cho cả nhà ăn sáng
6 món ăn sáng kiểu miền Bắc quá ngon 7

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn sáng phở bò bánh cuốn phở gà bánh bao cháo sườn

đu đủyle="background-color: #77547D" href="/index.php?q=banh quay ngon">banh quay ngon chocolate và trà c kho Nau bun ngon cach lam chim cut chao May và bún vịt ngon cach nau pho chay Các Món hầm Thit nướng đu đủ mẹo chọn cá tươi Canh cá khéo tay Nam Định salad cá ngừ rau củ mì ăn liền trộn dạ dày heo khìa nước dừa Mật ông CANH Gà cach lam pancake banh bong lan dua cách làm thỏ bông khổ qua kho chay mì udon trộn thit heo chien cay Mẹo vặt với một số món thịt bánh flan chay video dạy nấu Ăn khoai tây đà lạt cÃ Æ kho kem dau xanh món siro chanh tây dễ thương sốt mayonnasie gà nướng thẠch B脙茠脝o Gà xối mỡ suon non kho mang mon an nga long ga brasil cha gio cach lam cac mon trai cay khoai viên chiên canh cai chua nau ca chè sen thạch trà xanh công thức nấu ăn Bún riêu cua ngon xây dựng món ăn cho Valentine cua biển sốt ớt cha gio chien canh gà quai cà rà Nuongnd-color: #F5A41E" href="/index.php?q= chè mít lá nếp"> chè mít lá nếp spaghetti sốt thịt cua Thit muoi sa chao ga nong hoi Cá Kho dua Bố trí thiết bị điện tử mang lại may jean chất nuoc chanh dau ngon Vi cÃƒÆ thit heo nau mang canh dau trang cà bung tác xuc món ngon dễ làm Chả trứng vịt muối cach lam bot dau sach cá forelle tieng đức hấp canh khoai sọ nấu với sườn non cách làm bánh không cần lò nướng ã canh luon nau bac ha ngon Bánh bảo thit heo thau cach lam dua mon ngon Đội Cấn Bắp xào tôm khô dễ làm fried banana with caramel trà i Minh Khai kem sữa tươi chanh thịt ba chỉ rán Om mứt đu đủ xanh ậm trà đào đường phèn mì trộn thịt gà xay sinh tố chuối vị cà phê cach lam tiramisu com cuon chien xu ngon củ cải trắng kho thịt heo Nuong cac mon an con lon qua đao bánh xèo nhân tôm thịt Râu mực cach lam ga nuong lam tra tac cốc tai mật ong chanh tôm xiên nướng cách nấu cháo ngêu bánh mì tôm chiên xoài trộn salad xoi la dua ngon bánh chuối mon ăn viêt nhoi cách làm bánh dẻo truyền thống Bánh phu thê món quà ý nghĩa mỗi lần Giò lụa cach lam kem chanh vani các món quay com dua ngon công thức thịt heo quay xào thịt vịt cach nau mi vit tiem ngon cach lam ga hap hanh nau thit bo ngon cơm tấm long xuyên vừa quen vừa lạ cach lam banh video day nấu ăn cafe trứng cách muối cà bát Thit ba chi súp khoai tây cà rốt cách làm chim các món ăn chính móng giò hầm ngũ vị phi hanh lam cha ca la vong cuộn thịt mon xào cach lam cha gio cua bien thực phẩm trung quốc chè khoai môn ngộ canh cải thảo mề gà rán cay