Cùng biến tấu cho món đậu đũa thường ngày trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn với 2 cách giản đơn sau đây! 2 món ngon từ đậu đũa giản đơn cực dễ làm
MÓN ĂN NGON TỪ ĐẬU ĐŨA

Cách 1: Đậu đũa hấp

Nguyên liệu gồm có:

- Đậu đũa

- Tỏi

- Hành lá

- Nước sốt: 1 muỗng canh mắm tôm hùm cay, 100gr nước xốt đậu nành, 150gr giấm, một thìa cà phê đường, muối vừa ăn.



Đậu đũa rửa thật sạch, cắt khúc 6cm, xếp lên đĩa hấp chín. Tỏi băm thật nhỏ, hành lá cắt nhỏ, cho vào bát cùng với 1 muỗng mắm tôm hùm cay, nước xốt đậu nành, giấm, đường, muối ăn khuấy đều. Cuối cùng, bạn đổ nước sốt lên trên đĩa đậu đũa hấp chín là xong.



Vẫn là món đậu đũa luộc thưởng ngày, nhưng cách trình bày khác lạ cộng với một chút sáng tạo trong cách nước sốt, bạn sẽ có một món ăn tưởng chừng như lạ mà quen này nhé!

Cách 2: Đậu đũa xào:

Nguyên liệu gồm có:

- 400gr đậu đũa

- 6 lát thịt xông khói cắt nhỏ

- 60gr bơ

- 1 miếng gừng

- Gia vị: dầu, hành băm thật nhỏ, muối, đường




Đậu đũa rửa thật sạch, cắt khúc dài 6cm, luộc chín rửa lại với nước lạnh.



Thịt xông khói cắt nhỏ, chảo nóng cho bơ vào đun chảy, cho thịt xông khói vào đảo xém vàng.



Làm nóng chảo dầu trên bếp, phi gừng thơm cho đậu đũa vào xào, nêm một ít muối, đường. Tiếp theo, bạn cho thịt xông khói và ớt vào xóc đều.



Đậu đũa xào thịt xông khói là món ăn lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn. bữa ăn gia đình sẽ phong phú ngon miệng hơn với món đậu đũa xào trong thực đơn đấy!

Hy vọng bạn thành công với 2 cách chế biến món đậu đũa giản đơn ngon cơm!

Theo: meishichina


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu đũa món rau ngon món xào món xào ngon tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ rau củ

nấm kim châm làm gỏi sốt trứng lam banh khoai Trang Trí Món Ăn cháo trứng vịt lộn nấu chè ngô già treo kho muc rim sa te món ăn kiểu ấn bot loc miến nấu thịt viên cha tom hue mong con gái cà kho sung cach nâu mon ăn ngon Sò quéo nướng mỡ hành đậu hũ chay hai san um ngon gỏi chay hoa giả tàu hủ ky chiên hoành thánh chiên sơ chế lưỡi bò bánh chuối hấp xào tôm với bí ngòi súp thịt gà nấu măng tươi tôm nõn dau xao ga ngon cách nấu lẩu cua đồng chế biên lưỡi bò cà kho Cách chế biến cơm trứng trứng cuộn cơm món Nhật thit cot let trà xanh bảo vệ sức khỏe mùa hè men sống chiên thịt heo sả cupcake bạch dương hÃƒÆ o thiên lý mam tep món khai vị cải thìa xào nấm đông cô banh swiss roll ngon thịt hấp hạt sen Cách làm nước mắm gừng tổng hợp công thức salad dua leo ngon Banh bao gỏi thiên lý muối cà pháo cach lam nem bắp nao banh ngo ran thịt bò xào khóm cach pha cocktail cach lam banh gao lac mì ý xốt kem thị bò xào đậu que sả um bắp bò vịt xào ớt xúc bánh tráng bánh trôi bánh chay bảy sắc Bí quyết ướp thịt đúng cách caramen trà xanh măng xào thịt gà hanh nuong khoai mì nấu xôi Xá xíu cơm hải sản đút lò ngon Cún Khang Canh bắp cải nấu với thịt trứng chiên thịt canh bóng thả món Tết món Bắc thịt lợn tương cà Ông Món Cơm bảo vệ sức khỏe mùa hè men sống Bun reu rau lang tron thit vit ca chua cach lam pudding xoai ca ri nhat hạt nêm Ngã Bo viên cach lam dau rong phỏ món ngon từ thịt ba rọi Ba rọi ram canh chua ca ca tam sot kem sườn cốt lết chiên trái cây nướng thịt ba chỉ món hầm ngon miến nấu nấm rơm Canh chua là giang Hướng dẫn tạo hình trái tim cho trứng xoi khuc man ngon mứt khoai lang vàng canh thịt bằm những món canh bò ngon da gà xóc muối ớt cach lam mam com chay cung ram thang gieng cach lam tu hai lassi cach lam pad thai trà vị cam chanh tươi côt let gà cuộn phô mai cach lam trung cach lam cũ hủ dưa xao chiên cá với tỏi ớt sushi đậu hũ ech om chuoi dau che bien thit vit nấu xôi xoài cốt dừa thịt bò trộn món từ thịt gà quay chien ngon vo bo công thức thịt nướng sả ăn liền ba bát cơm ra