Vị nấm thơm ngọt dai giòn, kết hợp với gà xé và nước mắm trộn đậm đà làm nên món gỏi gà độc đáo, ngọt vị cho bữa ăn cuối tuần thêm ấm.
Món ăn mùa Hè: Ngọt ngon, sần sật với gỏi gà xé với nấm

Nguyên liệu cần có:

  • 1 cái ức gà
  • 1 củ cà rốt
  • 1 trái ớt sừng
  • Nấm rơm, nấm kim châm, nấm đùi gà
  • 1 nhúm rau thơm
  • Nước mắm, đường, chanh, dầu chiên.
Hướng dẫn cách làm:
Goi nam ga

Món gỏi độc đáo

  • Nguyên liệu cho món gỏi lạ vị này gồm có:
Goi ga nam 1

Xơ chế ức gà

  • Ức gà cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với ít muối tiêu. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt sợi. Nấm cắt gốc, rửa thật sạch, vẩy ráo, chần qua nước sôi. Rau thơm ngắt lá, rửa thật sạch, thái sợi. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi.
Goi ga nam 2

Sơ chế nguyên liệu cho món ăn

  • Cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào chảo, chảo nóng cho thịt gà vào áp chảo chín vàng.
Goi ga nam 3

Đảo vàng thịt gà

  • Nước trộn gỏi: 2 muỗng canh nước mắm, 1,5 trái chanh, 4 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê ớt sừng băm nhuyễn, khuấy đều.
  • Cho nấm, rau thơm, ớt dừng, cà rốt, gà vào đĩa, rưới nước trộn lên, khi ăn trộn thật đều.
Goi ga nam 5

trộn thật đều nguyên liệu cùng nước mắm chua ngọt

  • Tưởng chừng như món gỏi gà đã quá quen thuộc với những bữa ăn gia đình, nhưng khi kết hợp cùng nấm lại mang đến một trải nghiệm ẩm thực khá thanh nhẹ và ngọt ngào. Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn món ngon từ gà “tưởng quen hóa lạ” này nhé!
Goi ga nam 5

Món gỏi gà nấm thơm ngon, nhẹ vị


Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi ga goi nam goi nam ga goi nam ga xe

Nấu bún riêu Ä Ã i bún ngon hà lan trứng ốp banh crepe ngon Hợp tôm chiên trứng vịt quay xào rau củ cach lam banh pia chanh hẠcach lam bo goi cuon muc thit kho tau chay ngon patè chay trái cây trộn cahc lam bi do hap kem que dau tay Cách nấu chè đậu xanh an ngon sinh tố bơ kem Đi Nhật không cần mang mì gói gà phi lê chiên dừa gà nấu pâte trứng cút lộn sốt me hà ly những món cơm nổi tiếng cach lam trung duc rau cu các loại chè giải nhiệt mùa hè Đi Nhật không cần mang mì gói trà sữa hương bạc hà ngan luoc kho ga Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Thực phấ miến xào chayChè củ lang lam ngheu nuong pho mait sen và đỗ đenabel" style="background-color: #E48055" href="/index.php?q=cach nau lau ca dieu hong ngon">cach nau lau ca dieu hong ngon/a> cách làm gà xào măng tươi càng cach lam banh chuoi ngon canh cà rau củ trộn ga dut lo ngon khoai mon ngon năm cách làm ổi dầm bo nau cai chua ngon Sua Chua bánh sữa chè sikhye canh chua cà mì xào ớt chuông gà chiên nước mắm gà nước mắm món cua bá ƒ may balo dây rút ba ba om chuoi dau ngon cach lam kem da bao Mữt dừa Thit chien tình Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng crepe chuối tôm nấu hoành thánh chất ca ro phi com nha toi nay cach nau ga tiềm cưới ba roi kho công thức bánh củ cải món Thái Lan bánh mì pháp Đu đủ Thịt gà Món cháo cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá bua com toi xôi xoài là dựa ca ngat dui ech chien gion sot cay thit bam cách làm kẹo quế an gi cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc Dân dã nhộng tằm xào dứa salad củ cải đỏ cách làm mứt khoai tây Cơm tối rang cơm com ruou nep cam cơm chiên trứng rau củ bánh mỳ cuộn thịt xông khói trung chung cach lam cha gà pizza Ghẹ cach nau canh gac hai san kho ngao duong móng giò nấu bí đỏ khoai mỡ nấu chè cua chien gion Tuong ngọt mì spagetti hải sản sốt cay cach lam banh mi kep salad ca ngu ot chuong xao thit bo Gio tai cách chiên cá ngon nước mát tran chau đi chợ Khâu Bánh nếp món cuốn xôi dậu phong thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực cach tia hoa sen lẩu nấm mướp nấu hến sim kem que sữa chua dâu giấy gato