Nguyên liệu gồm có:
Khoai tây: 0,5 kilogram
Thịt băm(dùng ba chỉ):2 lạng
Trứng gà: 1 quả
Gia vị: Dầu, mỡ, mục nhĩ, hạt tiêu, hành lá...
Cách Cách chế biến: ( cho 4 người ăn)
Khoai tây cạo vỏ, xắt nhỏ, cho vào nồi luộc. Nhờ là được. Đổ vào rá nhúng nước lã cho nguội. Cho vào cỗi giã nhuyễn.
Thịt ba chỉ băm nêm gia vị, mắm, muối, mục nhĩ thái chỉ
Viên khoai tây và nhân (như làm bánh dán) cho dầu, chiên lên
Ăn ngon bổ, lạ miệng
Lưu ý: cho 1 ít bột mỳ vào khoai tây giã nhuyễn.
Mong các bạn ngon miệng.
Tính ra món này hết khoảng 20.000 đồng, rất hợp lý đúng không các bạn
Theo nguyenhaminhngoc
WTT
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
