Món sườn xào chua ngọt hấp dẫn, canh ngao nấu khế nóng hổi cùng salad dưa chuột giòn giòn sẽ là thực đơn cho bữa tối. Chị em cùng thử nhé!
| THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY | |
|
Thời gian: khoảng 60 phút Giá thành: khoảng 90.000 đồng Khẩu phần: 3-4 người |
Sườn xào chua ngọt - Sườn thăn: 400g - Hành, tỏi khô, tiêu sọ - Dấm, đường, nước mắm |
|
Canh ngao nấu khế - Ngao tươi: 1 kilogram - Khế chua: 2 quả, Cà chua: 2 quả - Hành củ, hành hoa, rau mùi - Gia vị: dầu chiên, Bột gọt (mì chính), bột nêm |
|
|
Salad dưa chuột - 2 trái dưa chuột - 2 muỗng cà phê muối - 2 cây hẹ cắt làm 4 - 2 quả ớt nhỏ cắt chiều dài 0,5 cm - 1-2 muỗng canh đường - ½ (một phần hai) muỗng cà phê giấm trắng |
|
Món ăn chính: Sườn xào chua ngọt
Với thời tiết lành lạnh như thế này thì việc nấu món ăn sao cho bữa ăn luôn được ấm nóng là điều vô cùng quan trọng. Vì thế mình quyết định sẽ làm món sườn xào chua ngọt cho cả nhà. Món thịt sườn vừa thơm vừa ngọt cộng thêm chút chua chua, cay cay của các loại gia vị khiến bữa ăn gió đầu mùa thật hấp dẫn.
Để chế biến món này, bạn sẽ mất khoảng 60 phút và 50.000 đồng nhé! Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.
Món canh: Canh ngao nấu khế
Món canh ngao nấu khế nóng hổi, chua, ngon rất thích hợp để thưởng thức trong một ngày mát trời và mưa gió. Canh ngao nấu khế rất giản đơn, nhanh gọn mà lại ngon. Nếu có thời gian chị em ngâm ngao trong nước vo gạo khoảng 2 tiếng cho hết cát hoặc không chỉ cần thả vài lát ớt cay vào chậu ngâm ngao là một lúc ngao nhả cát.
Chưa đầy 30.000 đồng và khoảng gần 30 phút là cả nhà đã được thưởng thức món canh ngao nấu khế rồi.
Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.
Món ăn kèm: Salad dưa chuột
Món salad dưa chuột giòn giòn, ngon mát sẽ là món ăn chống ngán cho món sườn xào chua ngọt chị em nhé! Để làm món này chỉ mất 5 phút mà món ăn lại rất hấp dẫn.
Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm. Chị em hãy thử thực đơn này nhé!
Mong các bạn và gia đình ngon miệng với thực đơn này!
(Khampha.vn)Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
