Ăn đúng món khi bị bệnh có thể hỗ trợ tốt hệ miễn dịch của cơ thể, giúp đánh tan bệnh tật một cách tốt nhất mà không bị phản ứng phụ.

	Món ăn giúp người bệnh mau khỏe | Ẩm thực - Sức khỏe



 

Khi bị bệnh, cơ thể cần thêm nhiều calorie hơn để duy trì hoạt động như bình thường, vì ăn ít hơn có thể cản trở cơ thể tự lành. Một số mẹo ăn uống để giúp đẩy lui cảm cúm là phải uống nhiều nước và bổ sung thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch. Sau đây là những món ăn có thể hỗ trợ tốt cho cơ thể.

Súp gà

Món ăn giúp người bệnh mau khỏe
Súp gà

Dược thiện trị cảm được lưu truyền trong dân gian lâu nay chính là súp gà. Theo phân tích về mặt khoa học, gà chứa chất a xít amino gọi là cysteine bổ sung cho màng nhầy bên trong phổi, còn súp nóng giữ khoang mũi ẩm ướt, ngăn chặn tình trạng mất nước và chống viêm nhiễm cổ họng. Bên cạnh đó, những thành phần khác có thể khơi thông đường hô hấp và giúp cơ thể mau hết bệnh.

Trà nóng

Thức uống ấm có thể làm dịu cổ họng bị đau và làm thông mũi, nên loại như trà xanh chứa nhiều chất chống ô xy hóa là thức uống lý tưởng để giữ nước trong khi giúp mũi bớt nghẹt. Nếu không thích trà, nước chanh ấm cũng có công dụng tương tự.

Trái cây họ cam quýt

Lâu nay ai nấy đều cho rằng vitamin C có thể trị được bệnh cảm thông thường, nhưng vẫn chưa có nhiều chứng cứ khoa học ủng hộ giả thuyết này. Tuy nhiên, trong khi trái cây họ cam quýt có thể không trị hết hoàn toàn bệnh cảm, lớp màng mỏng trắng bao quanh cam, chanh, bưởi và quýt chứa flavonoid, giúp tăng cường hệ miễn dịch và đẩy nhanh tốc độ lành bệnh.

Kem que tự làm

Giữ nước trong khi bị cảm có thể giúp giảm tình trạng nghẹt mũi. Thông thường nếu ăn trái cây hoặc uống nước là cách tốt hơn để duy trì lượng nước trong cơ thể, kem que được xem là món ăn ưa thích và đặc biệt ngon miệng hơn nếu tự làm. Món giải khát này có thể được làm từ nước ép nguyên chất như dừa, cam, dâu tây hoặc sô cô la và va ni.

Thức ăn cay

Ăn cay có thể khiến nước mắt nước mũi chảy ròng ròng, nhưng đây cũng là cách giảm nghẹt mũi, thông cổ họng hiệu quả. Nên chọn ớt, tiêu hoặc wasabi nếu cần thông mũi.

Món ăn giúp người bệnh mau khỏe
trà gừng... có thể giúp người bệnh mau khỏe lại - Ảnh: Hạ Huy - Đ.N.Thạch

Trong trường hợp bụng có vấn đề, chuối là sự lựa chọn dễ dàng để trị nôn mửa hoặc tiêu chảy. Loại trái cây dễ tiêu hóa còn có chức năng giảm nhiệt độ cơ thể, bổ sung chất điện phân bị thất thoát. Ngoài ra, gừng được chứng minh có khả năng ngăn chặn nôn mửa. Uống nước trà gừng giúp duy trì lượng nước trong cơ thể và giảm cơn đau bụng.

Tụ Yên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn, sức khỏe, súp gà, trà gừng, cam quýt

cach lam ca loc bánh mì bơ tỏi Trà đào mì xào tôm banh chanh thuc don ngay tet ca Cốm rang vua đầu bếp lau De cách làm siro dâu tây banh MI Bun thit nuong banh trang cuon Cha tom nấm kim châm nước ép gừng Bánh bò nướng món ngon từ ghẹ Cơm ghẹ đơn giản Cẩm bi ngoi thực đơn cuối tuấn cach nau pho cach lam salad cau vong bo om cu cai bánh mì tôm rán chè đậu xanh với bột báng hinh anh banh CACHs="label" style="background-color: #87AF85" href="/index.php?q=Lau ngong">Lau ngong Cà ri khay đựng làm từ socola bá nh che bi do bot bang ga nuong la bac ha bắp non khuon sô cô lacolor: #9B024A" href="/index.php?q=thánh">thánh mi goi caramen trà xanh nem lá lốt nhiều trái cây nướng mật ong Nướng Sapa phong cách núi rừng ở Hà thit heo ngam nươc măm Cơm cuộn dền bánh ít trần nhân tôm rau cau la dưa#27729E" href="/index.php?q=Bún bì chay">Bún bì chay CACH mon ngon cuoi tuan Muoi dau rÃƒÆ banh bot lẩu cá điêu hồng hoa hanh tay chien lam dau hu kho nam kỷ món cháo nâu an nuoc buoi ep ngon ngọn bầu tôm cuộn mon an vat ngon Tết đoan ngọ Trân Châu SÃƒÆ mon nuoc ep cu dau món phở xào nấu chè con ong một Cải xoong Món Canh Ngon nuoc ep coc ngon sui cao pho mai chien Cay nồng ốc xào đập trôn củ cải trắng ngâm nước mắm tôm rang me xoi cu sen ngon đậu khuôn mứt dứa ướp cach lam banh bao de lam bánh ít trần nhân đỗ xanh Pháp bánh nhân đậu đỏ cach lam rau cau lá dứa nem chua rán tôm rang che vai cà muối xổi kích thích công thức mướp hương xào mề gà mon ngot cho mua dong che ngot tôm nương chua cay heo cuon Miền Bắc đế sinh to bi do công thức dưa leo muối miến trộn hàn quốc sốt dầu hào bánh ngọt nhân đậu cà cá sữa đậu cach lam tom rang banh nep thit vien bi do sot ca chua bò nướng ngói cach lam thit bam o mai khe xao gung 4 loại bún phố biển nổi tiếng ở Sài Phố Xã Đàn Thit kho khom do uong cá cơm rán mứt từ vỏ cam Thịt Cừu