Những trái cà chua chín mọng với lớp bột mịn luôn có vị ngọt mát, thơm. Món ăn giữ eo
Món ăn giữ eo

Khi được kết hợp với rau mầm và vài miếng ớt chuông, món cà chua trộn không chỉ giúp bạn giữ dáng và dưỡng da mà còn rất tốt cho sức khỏe.   Cà chua trộn rau quả mầm

Nguyên liệu gồm có:

100 gram cà chua chín, 50 gram rau cải mầm, 30 gram ớt chuông xanh, vàng, 1 muỗng cà phê dầu hướng dương, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê giấm, hạt nêm, tiêu. 

Cách chế biến:

Cà chua ngâm, rửa thật sạch, bỏ hạt, bổ cau miếng mỏng. Ớt xanh, đỏ bỏ hạt, rửa thật sạch, xắt miếng mỏng. Rau cải mầm rửa thật sạch, để ráo. Hoà tan đường, hạt nêm, tiêu với giấm và dầu hướng dương vừa miệng rồi rưới lên tô cà chua. trộn thật đều hỗn hợp cà chua, để khoảng 5 phút rồi thưởng thức. 

Thịt viên Đan Mạch

Không chỉ nổi tiếng với hình ảnh Nàng tiên cá hay Chú lính chì dũng cảm trong xứ sở chuyện cổ tích Andersen, đất nước Đan Mạch còn thu hút khách bởi sự cởi mở, mến khách của những con người nơi đây. Nếu có dịp ghé đến Đan Mạch, bạn đừng nên bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức những vại bia tươi mát lạnh, những món ăn từ nhiều loại cá tươi của biển cả... và đặc biệt là những món ăn được chế biến từ thịt của những chú heo có đến 13 dẻ sườn - một điều đặc trưng của riêng đất nước Đan Mạch. 

Nguyên liệu gồm có:

300 gram thịt thăn heo, ½ (một phần hai) củ hành tây, 2 muỗng canh bột mỳ, 80ml sữa tươi, 1 quả trứng gà, bơ, hạt nêm, tiêu. 

Salat khoai tây: 200 gram khoai tây, 2 muỗng canh xốt mayonnaise, ½ (một phần hai) muỗng canh kem chua, ít hẹ, xắt nhỏ, hạt nêm, tiêu. Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, luộc chín, để nguội, xắt hạt lựu. trộn thật đều khoai tây với kem chua, xốt mayonnaise, hạt nêm, tiêu vừa ăn. Trang trí với lá hẹ bằm nhỏ. 

Cách chế biến:

Thịt heo tráng qua nước lạnh, xắt miếng xay nhỏ, ướp với ít hạt nêm khoảng 5 phút. Hành tây bóc vỏ, bằm nhỏ. Trứng gà đập ra tô, đánh bông lên với ít hạt nêm. trộn thật đều thịt heo xay với hành tây, bột mỳ, trứng gà, sữa tươi, tiêu. Viên thịt thành những viên tròn, dày khoảng 1cm, thả vào chảo đã đun chảy bơ, chiên chín vàng đều hai mặt. Ăn kèm với sa lát khoai tây. 

Theo Trương Công Lê Bếp gia đình
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

ếch tẩm bột chiên cua chien gion nấu gà nướng chanh mì spaghetti xào tình sả Bot chien trung soup bắp non Thú vị với món vua đầu bếp com chay thit bo ngon curry ga Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng bánh ấn độ Bổ hải sản xào ớt bo ngăm mắm bún xí quách luon cuốn thịt thìa cach lam thit ram tỉa rồng ca tram ran anago ni mono cách làm tôm chiên cách làm kẹo quế sup hoanh thanh chay lam mut chuoi ngao duong đa nam bÃƒÆ bống tiêu chiên giòn rim mắm cam bong cai xao thit bo kieu Trung Hoa cách thắt nơ ruy băng sot bo bam kieu y ngon nộm đu đủ cà chua Gà kho thach hanh nhan thịt gà nướng bảo quản thực phẩm Cà ri gà cánh g mẹo nấu mì quảng ngonass="label" style="background-color: #C4100E" href="/index.php?q= công thức cốm dẹp"> công thức cốm dẹp ý giá hoa bia mix da khat mien nam thÆ cach lam mi xào cải chua xào ngao Bi ngoi Dừa nạo ngon mà Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè må å canh chua ngheu ngon huong dan cam hoa bo xào mướp đắng cách làm chè cà khô 10 món ăn bạn nên thử một lần trong cách làm xôi cach lam xoai dam sua chua xào bò với sả ớt trang trí nhà đẹp salad trộn Thói xoi chim salad đậu hà lan Cách làm xoài lắc pha lau bao tu đắng Long bo dan khan cách nấu chè khoai Sua Chua lam pudding the nao ham cuon trung ngon chở Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh lam mut bi trung bac thao cach lam tran chau bánh bông lan hà lan Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn Kheo tay đậu hũ non xóc mè Nau chao tống Tại nom hanh tay cari heo LAU mut man Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng thà i lan Vị chua cháo cà rốt Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm Mỳ quảng giải khát Dê sot ca chua Nửa Banh canh ca Khế công thức chè bắp ngon kẹo gừng kẹo đậu phụng bánh miền trung ga nau pa te ngừa bệnh củ hành tây chống viêm nạo quả nho pha chế cocktail bưởi Chọn đường và bột làm bánh đúng cách rim thịt lợn cuộn rau củ