Những trái cà chua chín mọng với lớp bột mịn luôn có vị ngọt mát, thơm. Món ăn giữ eo
Món ăn giữ eo

Khi được kết hợp với rau mầm và vài miếng ớt chuông, món cà chua trộn không chỉ giúp bạn giữ dáng và dưỡng da mà còn rất tốt cho sức khỏe.   Cà chua trộn rau quả mầm

Nguyên liệu gồm có:

100 gram cà chua chín, 50 gram rau cải mầm, 30 gram ớt chuông xanh, vàng, 1 muỗng cà phê dầu hướng dương, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê giấm, hạt nêm, tiêu. 

Cách chế biến:

Cà chua ngâm, rửa thật sạch, bỏ hạt, bổ cau miếng mỏng. Ớt xanh, đỏ bỏ hạt, rửa thật sạch, xắt miếng mỏng. Rau cải mầm rửa thật sạch, để ráo. Hoà tan đường, hạt nêm, tiêu với giấm và dầu hướng dương vừa miệng rồi rưới lên tô cà chua. trộn thật đều hỗn hợp cà chua, để khoảng 5 phút rồi thưởng thức. 

Thịt viên Đan Mạch

Không chỉ nổi tiếng với hình ảnh Nàng tiên cá hay Chú lính chì dũng cảm trong xứ sở chuyện cổ tích Andersen, đất nước Đan Mạch còn thu hút khách bởi sự cởi mở, mến khách của những con người nơi đây. Nếu có dịp ghé đến Đan Mạch, bạn đừng nên bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức những vại bia tươi mát lạnh, những món ăn từ nhiều loại cá tươi của biển cả... và đặc biệt là những món ăn được chế biến từ thịt của những chú heo có đến 13 dẻ sườn - một điều đặc trưng của riêng đất nước Đan Mạch. 

Nguyên liệu gồm có:

300 gram thịt thăn heo, ½ (một phần hai) củ hành tây, 2 muỗng canh bột mỳ, 80ml sữa tươi, 1 quả trứng gà, bơ, hạt nêm, tiêu. 

Salat khoai tây: 200 gram khoai tây, 2 muỗng canh xốt mayonnaise, ½ (một phần hai) muỗng canh kem chua, ít hẹ, xắt nhỏ, hạt nêm, tiêu. Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, luộc chín, để nguội, xắt hạt lựu. trộn thật đều khoai tây với kem chua, xốt mayonnaise, hạt nêm, tiêu vừa ăn. Trang trí với lá hẹ bằm nhỏ. 

Cách chế biến:

Thịt heo tráng qua nước lạnh, xắt miếng xay nhỏ, ướp với ít hạt nêm khoảng 5 phút. Hành tây bóc vỏ, bằm nhỏ. Trứng gà đập ra tô, đánh bông lên với ít hạt nêm. trộn thật đều thịt heo xay với hành tây, bột mỳ, trứng gà, sữa tươi, tiêu. Viên thịt thành những viên tròn, dày khoảng 1cm, thả vào chảo đã đun chảy bơ, chiên chín vàng đều hai mặt. Ăn kèm với sa lát khoai tây. 

Theo Trương Công Lê Bếp gia đình
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

ga ba chen thom Mon xao ngon banh flan gato Che bien thit ga canh khoai sọ sườn non pha chế cocktail bưởi MON GA mon ngon cuoi tuan pudding sua chay thom ngon cach lam banh mi hanh Thịt rô ti chút dạ dày hầm ca kho tuong trộn nấm kim châm Tom rang canh rau mÃƒÆ cách ngọt thơm ngon tuyệt vời Báo cach lam banh flan bánh quy cốm công thức gà xả ớt dui heo chần cach nau bun bo gio heo giữ hoàn công thức cháo sò huyết cưới đắng paté style="background-color: #3828DB" href="/index.php?q=Bông toi">Bông toi nạo Giò thủ Dau phu mẹo vặt nhà bếp tôm rán tỏi gừng công thức sinh tố sữa đậu nành mix Công thức làm bánh bao xop bánh dừa sấy gà ta goi hoa hue ngon chè bột năng Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng thịt bò luộc gừng sả GỎI Bánh tét ngày Tết bo ngăm mắm Mưc xào bánh khoai lang bọc phô mát ớt chuông trộn salad Cách nấu thịt bò mềm chế biến bao tử mi sot ca chua khoai lang rán bơ bánh rán mật ong nuoc tuong chị em mon ngon tu ca rô phi banh ngot nhan pho mai cach lam ca loc cuon nuong Cách nấu những món ăn gia đình don gian tình sốt ngọt chua pajeon mít chiên Cá kho Banh gai vit nau cu sen lột bap chien mon au công thức chè bột lọc bọc đậu bánh pizza khoai tây thịt bò trộn salad 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột Bức cach nau com lam muoi sa Hue cua chien gion Mon tau học nấu ăn trong 60 giây canh củ cải cá chép món Sữa đậu phộng Ca mắm ruốc xào thịt sôi muffin cach nau che bươi Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng Nấu mỳ tôm bánh bông lan thach hanh nhan cam bÃ Æ nộm đu đủ cà chua dưa hâ u hà lan trứng cút bọc bí đỏ chên sả com chien trung hinh tim Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn bia mix da khat cac mon xoi ngon bún mọc hải sản cach lam pho bo trọn Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng phở cuốn tôm bống tiêu chiên giòn rim mắm tom nuong bo Cach lam Kim chi bi ngoi don thit ngon Bi ngoi mien nam lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho nấu canh chua ca tram ran kheo