Món tôm chiên tỏi và gừng sau đây chỉ tốn 15 phút chế biến nhưng là giải pháp hữu hiệu đánh bay cơn đau đầu, khó chịu của cơ thể rất nhanh chóng.
Món ăn giải cảm: Tôm chiên tỏi và gừng

Nguyên liệu cần có:

  • 1,5 muỗng cà phê muối
  • ½ (một phần hai) kilogram tôm bóc vỏ
  • 2 muỗng canh dầu thực vật
  • 8 lát gừng
  • 3 muỗng canh tỏi băm thật nhỏ
  • 3 muỗng canh rượu nếp
  • Hành lá xắt nhỏ
Hướng dẫn cách làm:

Ngoài việc uống thuốc điều trị phù hợp, đúng thời điểm, liều lượng để trị dứt điểm bệnh cảm, các bà nội trợ cũng nên “thủ sẵn” cho mình những món ăn nóng sốt, có công dụng giải cảm, làm dịu đi các triệu chứng mỏi mệt đi kèm cho những người thân yêu của mình. Cùng tham khảo hướng dẫn chế biến những món ăn giải cảm ngon miệng sau đây với Bếp Gia Đình nhé. Món ăn đầu tiên trong loạt bài này sẽ là món Tôm chiên tỏi và gừng.

Những tép tỏi cay có chứa allicin, một hợp chất kháng sinh mạnh, có thể chống lại các loại vi khuẩn, virus thông thường. Nếu bạn chịu được mùi hăng của tỏi, bạn có thể trực tiếp ngậm tỏi, coi chúng như những viên thuốc giúp bạn giảm bệnh. Gừng cũng tương tự như tỏi chứa nhiều chất kháng virus, điển hình như gingerol với tác dụng giảm ho, thông mũi họng, làm dịu cơn buồn nôn.

Tôm chiên tỏi gừng

Tôm chiên tỏi gừng là món ăn giải cảm giàu dinh dưỡng

  • Trộn tôm với 1,5 muỗng cà phê muối, để khoảng 1-2 phút. Sau đó, đổ tôm vào rổ inox, rửa thật sạch với nước và để ráo.
Tom boc vo xoc voi muoi

Tôm xóc với muối

  • Đổ dầu vào chảo không dính, vặn lửa vừa. Thêm gừng và tỏi, đảo đều trong khoảng 30 giây.
Xao toi va gung cho thom

Phi thơm tỏi và gừng

  • Thêm tôm và rượu nếp. Đảo liên tục trong 2 phút cho đến khi tôm chuyển sang màu hồng đều.
Dung chao khong dinh xao tom

Tôm chiên cùng tỏi và gừng

  • Thêm hành lá và tiếp tục đảo thêm khoảng 1 phút rồi tắt lửa.
Xao tom cung hanh la

Cho hành lá vào xào đều cùng tôm

Vậy là bạn đã có một món ăn giải cảm giàu dinh dưỡng rồi đấy! Hy vọng bạn thành công với món ngon này!

T.N 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon an giai cam mon ngon tu tom tom chien tom chien toi

tom kieu thai tom hap biaủ xào ếchef="/index.php?q=tom mon rim ba roi">tom mon rim ba roi suon non kho khoai tây chiên giòn Tuyết Nguyễn Gỏi đậu bắp giòn giòn tom kho trung cut trung ca tom kho tau thom ngon si ro tom kho tieu ngon tom kho tieu Bờ tôm sú sốt bơ đậuhp?q=tom kho tau thom">tom kho tau thom cải ngọt xào tom kho tau yaourt đậu nhành trẻ tom chien toir: #A88E7B" href="/index.php?q= công thức củ sen xào thập cẩm"> công thức củ sen xào thập cẩm chẽm tom kho thuc don ngon cookies chay tom hum tom hum binh ba xoi do den Vị tom hap trung cuon ngao sốt me chua cay ngọt trà xanh giảm cân bánh kẹp đậu đỏ tom hap trung ngon xôi gấc xoi gac nuoc cot dua tom hap sa la chanh mẹo nấu chè chuối ngon siro tom hap nuoc dua bo 7 monô la tom hap ngon phơ súp gà nui tom hap muoi thit bo cuon pho mai khéo tay may vá trứng xào muối tom hap muoi ngon táo trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa banh bot Chiên ếch nấu cari tom hap hà m cho bà công thức nui xào bò tom cuon xao tokbokki #590C5A" href="/index.php?q=tom chua rieng">tom chua rieng chan gio ham tom cuon bacon sot ngu vi cocktail dưa hấu chanh tươi tom chua du du trÃƒÆ Cún Khang Chả cá kiểu Thái thơm ngon khó lòtom chien vung xôi cá rôel" style="background-color: #8AEB32" href="/index.php?q=tom chien trung muoi">tom chien trun tinh dầu sức khỏe làm đẹp oảiex.php?q=4 thực phẩm bất ngờ giúp bạn trẻ">4 thực phẩm bất thit bo bit tetn trung tim mạchindex.php?q=mién">mién cách làm cá nục hấp tom chien tia to rong bien so tay nau an chon ca ngon cach lam che lam tom chien sot dua ngon cuốn nem trái cây qua tom chien thit ngư cháo cá lóc tom chien ngon nhồi thịt tom chien gion ngon banh bi ngo pha ca phe tom chien hanh nhan nấu xôi vò gấc món ngon từ nui bún xương tôm tích tom chien gung tra sam bong cuc tom chien bot kem đào tom chien dua salad dau phu bao mien thit hap tom chien bot ngu coc banh bot loc hue canh chả cá cải xanh candy corn martini tờ tom chay xao rau cu Ä Ã³n cach nau canh hen salad thịt gà xoài com chien trung hinh tim tom boc sa ngon cà nuong thịt lợn hầm tom cang sot trung muoi ngủ tiramisu viet nam ngân thit bo bit tet tiramisu Cách nấu chè tom boc pho mai tim xao hoa muop ngo trộn salad bơ ốc móng tay Rau muống xào ốc móng tay salad cà Món ăn đường phố trai bap