“Trái tim anh thuộc về em”,đây là lời nhắn nhủ của món ăn nhân dịp 8/3.
Món ăn cho ngày Valentine

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt băm
  • 1 cây hành trắng
  • 1 nhánh gừng
  • 150 gram gạo nếp
  • 4 ~ 5 cm củ sen
  • 13 muỗng nhỏ muối
  • 1 muỗng to bột năng
  • ½ (một phần hai) muỗng nhỏ dầu mè
  • 1 quả trứng gà
  • 1 chút tiêu, dấm, nước tương (nhật), gấc
Hướng dẫn cách làm:
mon-an-cho-ngay-valentine

Món ăn cho ngày Valentine

  • chuẩn bị sẵn trước gạo: Gạo nếp rửa thật sạch,đem ngâm khoảng 3 tiếng sau đó cho ra rổ, trộn với gấc, để ráo nước.
  • Củ sen, gừng và hành cắt nhỏ, đem trộn chung với thịt bằm.
  • Cho trứng, muối, dầu mè, bột năng và chút tiêu vào rồi trộn hỗn hợp thịt cho thật đều.
  • Nhúng tay vào nước rồi nặn thịt theo hình trái tim to hay nhỏ tùy vào bạn. Sau đó phủ đều một lớp gạo lên trái tim vừa tạo. Bạn có thể trang trí cho trái tim của mình theo ý thích.
  • Đặt trái tim vào vỉ hấp (vỉ hấp lót 1 lớp giấy cooking seat ),  đem hấp khoảng 20 phút (cho trái tim dài khoảng 6cm). Nếu dùng nồi áp suất thời gian hấp là 8-10 phút.
  • Khi ăn chấm với giấm nước tương hoặc chấm với tương ớt nếu bạn thích.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon an cho ngay valentine mon ngon cuoi tuan mon ngon ngay le

rau muống phun thuốc dồi trường cải chua Trâm Phạm tim ga xao gung Thit bò cá hấp cá bông cải xanh món hấp Nga nghêu xào Mẹo khắc phục tủ lạnh bị đóng đá cách làm bánh phu thê miến dong ca kho ca må å Cách phân biệt thịt trâu thịt bò và com ngon cach nau sâm bổ lượng tu lam gio heo ham sen xôi mít lá dứa Xôi mít lá cẩm tím nước sữa gạo Sinh tố xoài dâu tươi mát bạn thử chưa nguoi công thức sườn nướng tỏi ThuÃƒÆ com la dua nến thơm chè ngô nấu nước cốt dừa Đậu phụ Tứ Xuyên thịt heo bằm trộn nấm hấp banh yule log ngon măm cá trèn mam tep chua ngon thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong công thức trà đào thịt lợn nướng riềng mẻ latte trà xanh bí đỏ nấu canh tôm tra chanh ngon Tuyết Nguyễn Ức gà xào rau củ tom xao kim chi Cún Khang Chả gà rim với súp lơ xanh siro rau củ củ sen kho trong dua Cún Khang Bánh mỳ thịt bò nướng sườn heo nướng nước ép táo miến xào mon gio lua Hu tiu cá kho tương hột làm củ cải ngâm nước mắm phục hồi kem trai cay thịt heo chay bong sung cach lam oc huong banh trung thu kieu han cach lam dua bánh xốp 同行龙 trang trí nhà bằng hoa sốt gà với nấm đông cô Tom nuong muối ot La gu gÃƒÆ tiền banh waffle NgÃƒÆ Hàn Quốc giải khát ảo bưởi sinh to chanh dao bánh khoai tây lam banh cuon nấu cà ri dê tút Nộm trai đau Pháo ghẹ Cánh gà chiên nước Mắm dan hoa mon chay ngon rau củ chiên Gia he muoi cách làm bánh mousse chocolate mon ngon ngay mua tối nay nhà mình ăn gì kiwi Vài cách đơn giản giúp lau sạch cửa Ướp ngó miến đùi gà sốt kiểu hàn Nhúng lam banh troi tau khoai tây thịt muối kem chanh ngon cơm gà lá dứa lá cơm nếp cách kho thịt Cay làm sạch cá cơm gà lá dứa lá cơm nếp Bánh Kem tim Bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị Điểm danh các món ăn ngày Tết miền Cất đồ Món chính món tré che banh lot nuoc cot dua banh chuoi chien Sua dau phong súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm làm tương đậu đen gà chiên cay êch bánh phồng nướng CACH LAM BANH DA LON bánh lưỡi mèo ngon mãng cach nau chao ca chach phô mai chiên khoai tây