“Trái tim anh thuộc về em”,đây là lời nhắn nhủ của món ăn nhân dịp 8/3.
Món ăn cho ngày Valentine

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt băm
  • 1 cây hành trắng
  • 1 nhánh gừng
  • 150 gram gạo nếp
  • 4 ~ 5 cm củ sen
  • 13 muỗng nhỏ muối
  • 1 muỗng to bột năng
  • ½ (một phần hai) muỗng nhỏ dầu mè
  • 1 quả trứng gà
  • 1 chút tiêu, dấm, nước tương (nhật), gấc
Hướng dẫn cách làm:
mon-an-cho-ngay-valentine

Món ăn cho ngày Valentine

  • chuẩn bị sẵn trước gạo: Gạo nếp rửa thật sạch,đem ngâm khoảng 3 tiếng sau đó cho ra rổ, trộn với gấc, để ráo nước.
  • Củ sen, gừng và hành cắt nhỏ, đem trộn chung với thịt bằm.
  • Cho trứng, muối, dầu mè, bột năng và chút tiêu vào rồi trộn hỗn hợp thịt cho thật đều.
  • Nhúng tay vào nước rồi nặn thịt theo hình trái tim to hay nhỏ tùy vào bạn. Sau đó phủ đều một lớp gạo lên trái tim vừa tạo. Bạn có thể trang trí cho trái tim của mình theo ý thích.
  • Đặt trái tim vào vỉ hấp (vỉ hấp lót 1 lớp giấy cooking seat ),  đem hấp khoảng 20 phút (cho trái tim dài khoảng 6cm). Nếu dùng nồi áp suất thời gian hấp là 8-10 phút.
  • Khi ăn chấm với giấm nước tương hoặc chấm với tương ớt nếu bạn thích.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon an cho ngay valentine mon ngon cuoi tuan mon ngon ngay le

Cánh gà chiên hen xuc banh trang Chả giò chiên đỗ tương cà lam tom hap muoi ca qua chua sinh tố kem đu đủ kẹp xào thịt vịt mon an ngay tet ca duoi lam banh khuc bach bắp cải trộn thịt gà Nui canh bac ha kem trung dut lo tempura khoai bí Thà tron goi cach nau bun bo Hue May va bò xào mộc nhĩ Cách làm gà kho che bien mon banh gao ngon ca bong lau kho tieu Tết 2016 salad tom bo né Đầu bếp nước uống chanh leo Gà chien bắp bò lam xoi man hành muối tốt cho tiêu hóa Chẳng Che đau xanh bánh vừng nứt rán giòn pizza gà Làm bánh không cần lò nướng bôngle="background-color: #7828E0" href="/index.php?q=Heo Rừng">Heo Rừng Mon banh cuon bánh dẻo cach lam nem hai san sot Mayonnaise trứng chiên thịt heo dưa chua banh muffin cach nâu vit ngon Mấm chưng cach nau che bi do ngon Tra Sua Nhâm nhi bánh mì kẹp kem chiên ngon mê cà ri dê Ấn Độ Cao lầu đậm chất xứ Quảng giữa lòng lau bo nhungq=lam tra dao">lam tra dao Cây Đồ ăn Tây Ngày cà bóng há cảo chay Bánh mì Nữ Đua Ca nuc kho tôm rim HEO chả mực hạ long cong thuc lam banh bong lan bang noi gà lollipop xa ot Panna Bò xào f5 phong cách Món Pháp leo cach lam xoi man ngon cach lam sinh to kiwi nem bà cha qua quyt ngon Sui cao pha trà đào бm Rau cai cuc hムo trứng sốt ớt lam banh donut huong que Thịt kho trung tháo Áo com chien Paella kem sua chua dau cay chả giỏ bánh quế cuộn công thức mực nhồi đậu hũ xôi pate em be mù ga kho kieu han quoc cà nuc Súp nấm cà phi làm mứt với quả mơ ram tôm thịt đầu bò nâu lâu cách làm bánh nếp mon hai san chien cac mon banh béo Quay n miền Tây mon bi ngoi dau hu ngon gian cà ch nẠu canh cà những