Món bánh gà này không chỉ giòn rụm, thơm ngậy thịt gà mà còn có vị ngọt của cà rốt, vị bùi của khoai tây và đậu Hà Lan.- Emdep.vn
Mới lạ món bánh gà chiên xù vàng ruộm

Nguyên liệu:

+ 1 củ hành tây, thái nhỏ + 125 g thịt gà, xắt thành miếng nhỏ + 150 g cà rốt, xắt nhỏ +150 g khoai tây xắt nhỏ + 50 g đậu Hà Lan + Sữa 125 ml + 75 g bột mì + 200 ml nước luộc gà + ½ (một phần hai) muỗng canh hạt nhục đậu khấu + ½ (một phần hai) muỗng hạt tiêu  + 1 muỗng cà phê muối + 30 gram cần tây  + ½ (một phần hai) chén dầu

Đối với phần vỏ bánh

+ 1 quả trứng, 50 ml sữa, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 70 g bột mì, 150 g nước + 1 muỗng canh bơ, làm tan chảy + 4 lòng trắng trứng + 400 g bột chiên xù, 200 gram vụn bánh mỳ.

Các làm:

Đun nóng dầu trên lửa vừa. Xào hành tây cho đến khi mờ, khoảng 3 phút. Thêm miếng thịt gà, nấu khoảng 3 phút nữa. Sau đó, kết hợp cà rốt, khoai tây và đậu Hà Lan vào chảo. Tiếp tục nấu cho đến khi tất cả các nguyên liệu chín đều. Nêm với hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu và muối. Thêm cần tây xắt nhỏ và trộn thật đều. Thêm bột và khuấy liên tục trong 5 phút. Đổ sữa và gà vào chảo.  Tiếp đó, hãy để hơi sôi trong 5 phút, đến khi hỗn hợp đặc lại, khuấy một vài lần để đảm bảo chín đều. Tắt lửa và để nguội. Mới lạ món bánh gà chiên xù vàng ruộm Vơi phần vỏ bánh, bạn kết hợp bột mì, muối, sữa nước, bơ và lòng đỏ trứng rồi đánh đều hỗn hợp. Đổ ¼ (một phần tư) thìa bột vào chảo không dính dầu đã được làm nóng trước. Đun khoảng 1-2 phút là bạn có thể lấy ra và tiếp tục tạo vỏ bánh. Đổ nhân vào phần vỏ bánh. Rồi bắt đầu cuộn lại. Hãy cuộn thật nhẹ nhàng nhằm tránh làm rách vỏ. Lăn bánh qua lòng trắng trứng gà Rồi tiếp tục lăn qua vụ bánh mì. Lặp lại công đoạn lăn bánh qua lòng trắng trứng Rồi lăn quan bột chiên xù. Cuối cùng bạn cho bánh vào chảo rán vàng trong 3 phút, để lửa nhỏ. Vậy là đã hoàn thành món bánh gà thơm ngon cực hấp dẫn rồi. Moon
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh gà cách làm bánh gà làm bánh gà mẹo làm bánh

công thức cánh gà sốt tương ớt cà chua bi mon dau hu nhoi thit chả cá rim lòng xao tép biển rang gia dinh tương ớt chua cay mặn ngọt che troi nuoc ngon cô giáo tiếng anh dạy làm bánh cuốn công thức làm bánh bao nem chua ngon va re Những món ngon từ cá lóc Hấp dẫn bánh canh Nam Phổ xứ Huế cach lam chawan mushi ngon oc heo thanh lọc cơ thể kim chi sen Bánh tét Công phu như làm một bát phở Bình Liêu cach lam tep xao bi nhat Chè đậu xanh đánh món ăn bài thuốc người thiếu máu trung duc rau cu ngon Dê tai chanh cach nau che thach suong sao bot bang BÃÆo cach lam keo sua thịt kho xí muội siro mẠn hẠu mi can sot ca ri ngon pha nuoc cham banh cuon bông cải xào sò điệp bánh dứa chiên vit co lung Mẹo luộc thịt gà vịt lợn ngon món ăn mùa lạnh bánh crepe nhân dâu đơn giản đẹp mắt ăn uống lành mạnh cơ thể gia vị xôi đậu xanh lá dứa 10 nơi có đồ ăn đường phố hấp dẫn thịt bằm nấu bí đao sandwich chiên trứng công thức chả lụa khoai môn tẩm bột chiên bữa sáng nộm mít non cách nấu cơm chay quán nhậu canh thịt bò nấu dưa cải chua cách làm caramel Tテゥp cocktail hoa hồng tra que rau cải xào hoa cưới giò heo nấu atiso goi bap cai thit ga canh ca thom ngon Bông lan cuộn da quý phi gà nấu rượu nghêu hấp trứng gà món ăn dân dã cách làm gà nấu nấm mi quan tom chua ngot ngon cách làm macaron pokemon thì là lẩu hột vịt lộn 2 cách bổ bưởi đơn giản súp súp cua trái lê cach lam kem da bao han quoc mocktail hibicus bánh mì kẹp kim chi goi cuon ca ngu cach nau che bà ba cach lam thịt heo ngâm nuoc mam vùng bà ng các món cá sốt Ứa nước miếng với che bien salad tom đồ chua cach lam banh kếp Canh Chua CA Hu bánh chocopie Hà Ly thịt ba chỉ cuốn cá mối hỗn thạch trái cây Lúc chớm yêu chớ đi ăn ốc mút Sài Phụ nữ sau sinh mắm cá lóc tia rau cu bi heo nuong mít non kho nấm mỡ nộm xoài mứt dứa chanh leo Kem dau xanh công thức sinh tố thanh long ruột đỏ mứt cà chua chua ngọt banh cookies mut Nem chua Quảng Ngãi sinh tố chuối dâu tây Bùi bùi canh măng nấu cá trê chã hấp nama trà xanh nấu trứng lam banh mi kep Cá trê che com ha noi chè bí đậu xanh TrÃƒÆ mẠsnack táo rán cach nau tao pho Cẩm lam khoai lang chien ga nau mang bánh ngọt trái cây Giáng sinh Trâm chè mè đen Cún Khang Nộm rau tiến vua và lá sách