Mời cả nhà ăn sáng bánh đa bề bề nóng hổi Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Mời cả nhà ăn sáng bánh đa bề bề nóng hổi Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Mời cả nhà ăn sáng bánh đa bề bề nóng hổi, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Mời cả nhà ăn sáng bánh đa bề bề nóng hổi Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Bánh đa bề bề thơm ngon ấm bụng cho gia đình vào những bữa sáng mùa đông.

Nguyên liệu gồm có:

– Bề bề: 500 gr

– Bánh đa: 200g

– Cà chua: 3 quả

– Hành hoa, mùi tàu (hoặc thì là), hành khô

– Tương ớt, chanh, mắm, hạt nêm, gia vị.

banh-da-be-be 1

Tham khảo cách làm bánh đa bề bề dưới đây.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Bề bề rửa thật sạch, dùng kéo cắt bỏ đầu và 2 bên mép dọc thân bề bề.

Bóc bỏ phần vỏ cứng của bề bề, cho vào cối hoặc máy xay, xay nhuyễn, lọc lấy nước để làm nước dùng (khi đun nước dùng, thêm chút muối, đập thêm một củ hành vào cho gạch bề bề đông hơn).

Bước thứ hai(2): Cho phần thân bề bề vào nồi, thêm 1 củ sả và 1 củ hành đập dập, cho nồi bề bề lên bếp, luộc chín bề bề (không cần đổ nước vì trong lúc đun bề bề sẽ tự ra nước). Sau đó gỡ phần thịt bề bề.

banh-da-be-be 2

Bước thứ ba(3): Hành, mùi xắt nhỏ, cà chua thái miếng cau.

Bước thứ tư(4): Đặt nồi nước dùng lên bếp, đun nhỏ lửa để tránh gạch bề bề bị vỡ.

Khi nước sôi, nhẹ nhàng vớt gạch bề bề để riêng ra bát.

Bước thứ năm(5): Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu chiên, cho cà chua thái miếng vào xào cho cà chua chín, dùng thìa dằm nhuyễn. Đổ cà chua đã xào chín vào nồi nước dùng. Nêm mắm, gia vị hạt nêm cho vừa miệng. Cho bánh đa vào nồi nước 1 phút rồi gắp ra bát.

Bước thứ sáu(6): Xếp hành, mùi tàu (hoặc thì là) xắt nhỏ, gạch bề bề, bề bề, vào bát bún, chan nước dùng và mời mọi người thưởng thức. Bánh đa bề bề là món ăn sáng ngon tuyệt hảo!

banh-da-be-be

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh đa bề bề!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh đa cua các món bún ngon

ca hoi sot ngonckground-color: #C0229F" href="/index.php?q=Ga tay">Ga tay si rô trái cây trung goi com pha tuong món Hàn Quốc cánh gà sốt tương cà Cánh gà sốt cách làm salad các món mặn ăn cơm bun bo hue cach lam mon bo tai chanh ca com chien gion="/index.php?q= tự làm nước cốt gà"> tự làm nước cốt gà Khoai tay nộm củ cải khô dê xào lăn là m món ăn tép rang tép rang khế sot tieu den bánh ú người hoa Cách làm chả bò trà vai nui rau xao hai san ngon Bữa Tiệc phồng Lễº cÃ">ChẠcà các món đậu phụ rẻ tiền mà ngon cach lam xoi làm chanh đông cẩm may vÃƒÆ Phần chè khoai mì CHÃƒË Lễ chè bí đỏ bột báng hội công thức tôm hấp muối tiêu xanh sua han quoc De xao LAN Trứng cá hồi=sai lam khi che bien do an">sai lam khi che bien do an mon canh bap ham xuong Cua rang me gà xào ớt ngọt l貌 TOM Làm mức Cách tỉa quả táo thành thiên nga gỏi bưởi tôm tươi xay cà chua xôi giò Trải chua cay Công thức Thanbackground-color: #5BEFBC" href="/index.php?q=cách làm sinh tố kem">cách làm sinh tố kem Cách làm kimbap bò bò xốt vang bí quyết nước xốt chay< rẠmón hấpnh">hành trÃƒÆ chanh Cà phêa>/a> lam che banh lot Trổ tài làm kẹo caramel dẻo thơm La đùi gà nướng kiểu Hàn Quốcackground-color: #9B6C82" href="/index.php?q= bánh quy hình cây thông"> bánh quy hình cây thông công thức snack cuộn cach lam thit sot dua Pha kem với chuối dừa cúc canh chua cá miền nam hóa chất Đến Trà Cổ thưởng thức những món món phở gà dưa chua canh cho bà bầu cua chien gion Cách bỏ ruột ớt chuông Khoai sà Magic gói quà pho mai cà chay hố cha dau thit tuong hot hải sản kho gừng sinh tố dưa lê mật ong mon an ngon món cá ngon nau nam bo salad rau Ä au vịt kho sữa chua kẹo khoai giòn spaghetti thom ngon đổi món món ăn kiểu ấn món cach rua nho sach thÃi canh chua ngheu Món ăn dễ làm chã muối chấm xoài mỡ đường nÃƒÆ băn nấm nấu bí nhửng mẹo hay làm bánh món làm nhanh cốc tai b52 28 handmade ¹i Dầu dừa