Với cách biến tấu làm mochi xoài này, bạn sẽ có một chiếc bánh xinh xắn với lớp vỏ bột nếp trắng tinh, mềm mại ôm trọn lấy viên xoài vàng ươm, ngọt dịu.
Mochi xoài - món bánh dẻo mềm ngon từ ngoài vào trong! - Món ăn vặt





Để làm bánh mochi xoài Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

150 gram bột gạo nếp


100 gram vụn dừa khô

50 gram đường xay

40 gram bột ngô

250ml sữa tươi

25ml dầu chiên

1 quả xoài chín



Cho bột gạo, đường xay, bột ngô vào âu trộn thật đều. Sau đó cho sữa tươi vào cùng với dầu chiên, khuấy cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.



Đặt hỗn hợp bột vào trong nồi hấp cách thủy ở lửa lớn trong vòng 15 phút thì lấy ra và để nguội.



Xoài rửa thật sạch, bóc vỏ và cắt quân cờ như hình.



Lấy ra một thìa bột, sau đó vo đều trên tay rồi ấn dẹt, thêm một miếng xoài vào giữa để làm nhân rồi cẩn thận gói lại.



Nhúng viên bột qua một lớp dừa vụn, lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu. Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh mochi xoài rồi đấy!



Mochi là món bánh dẻo truyền thống vô cùng nổi tiếng và hấp dẫn của Nhật Bản. Với cách biến tấu làm mochi xoài này, bạn sẽ có một chiếc bánh xinh xắn với lớp vỏ bột nếp trắng tinh, mềm mại ôm trọn lấy viên xoài vàng ươm, ngọt dịu. Bánh trông đẹp mắt đến mức không nỡ ăn nhưng hương vị quá tuyệt vời nên chẳng ai có thể chối từ.

Mong các bạn thành công với cách làm mochi xoài này nhé!

Nguồn: daydaycook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh mochi món ăn nhật bản quả xoài món ăn vặt xoài bánh ngọt

Vịt nấu măng banh tom chien thom cơm tấm Sài Gòn sườn bì chả món thịt nướng quÃƒÆ cà há i cot Dua đậu phụ kẹp phô mai đuối Lam ha ô mai táo rửa bát Trứng gà canh sup hÃƒÆ t sinh tố đường ruột nhuận trường mắm cá chân giò heo xào lăn bánh bông lan chocolate chuối May vÃƒÆ Cách làm thạch phô mai muối sung ngon cách làm giò bánh kiểu ý mẻ nấu công thức cánh gà chiên mặn phát ca ri ga nao cach lam che bap ngon đồ ăn Nhật sua chua nep cam mẹo làm xíu mại chay cá kèo mỳ Ý Bún sứaa> âm thưc ông mon dim sum ngon cua chien gion cach lam thit heo kep pho mai chien lòng gà xào Nha Trang món ăn hàn quốc béo Ð Ñ Ð i So huyet xôi nếp lẨu Luộc súp lơ xanh kiểu mới 7 món ngon từ vọp bạn thử chưa cách làm mứt dừa bánh bông lan trứng muối cơm nấm sốt thịt bằm Canh nấ phố an choi phù bánh mousse dâu nghe vang Bánh tráng banh xèo Cá Tháng Tư hamburger ca ngu nem chua làm mồi thực phẩm tập yoga sữa chua lê nho Dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt Gói cuốn Phở Hà Nội sua bap thà lương BANH MOUSSE CHANH LEO cach lam bo nuong sot ngon cach nau ragu bo thịt củ sen hầm làm bánh không cần lò Cach lam banh trung thu don gian cach lam com nam phở ga làm món tôm áp Đi ăn Mẹo luộc lòng Bánh trôi tàu cách làm thịt heo khô cách làm ốc nấu chuối đậu thịt kho măng tươi cach lam thit heo nuong Cún Khang Đậu phụ non om mọc Hủ tieu rau muống xào nau ca kho rieng ngon là m gà chiên cãch làm chanh muối Mon ran khoai lang lắc canh mướp hương nau xoi gac chấn ga Nướng dạ dày hầm sot ca sữa dừa non công thức salad cá ngừ hình thuyền nục nghe xao luon nui rau xao hai san ngon canh sườn oc suon non pho Nữ Lòng heo đảm bánh cookies trái cây lam gia dau 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu pad thai xao Sashimi cá hồi món Nhật Võ Mạnh Lân