Với cách biến tấu làm mochi xoài này, bạn sẽ có một chiếc bánh xinh xắn với lớp vỏ bột nếp trắng tinh, mềm mại ôm trọn lấy viên xoài vàng ươm, ngọt dịu.
Mochi xoài - món bánh dẻo mềm ngon từ ngoài vào trong! - Món ăn vặt





Để làm bánh mochi xoài Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

150 gram bột gạo nếp


100 gram vụn dừa khô

50 gram đường xay

40 gram bột ngô

250ml sữa tươi

25ml dầu chiên

1 quả xoài chín



Cho bột gạo, đường xay, bột ngô vào âu trộn thật đều. Sau đó cho sữa tươi vào cùng với dầu chiên, khuấy cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.



Đặt hỗn hợp bột vào trong nồi hấp cách thủy ở lửa lớn trong vòng 15 phút thì lấy ra và để nguội.



Xoài rửa thật sạch, bóc vỏ và cắt quân cờ như hình.



Lấy ra một thìa bột, sau đó vo đều trên tay rồi ấn dẹt, thêm một miếng xoài vào giữa để làm nhân rồi cẩn thận gói lại.



Nhúng viên bột qua một lớp dừa vụn, lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu. Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh mochi xoài rồi đấy!



Mochi là món bánh dẻo truyền thống vô cùng nổi tiếng và hấp dẫn của Nhật Bản. Với cách biến tấu làm mochi xoài này, bạn sẽ có một chiếc bánh xinh xắn với lớp vỏ bột nếp trắng tinh, mềm mại ôm trọn lấy viên xoài vàng ươm, ngọt dịu. Bánh trông đẹp mắt đến mức không nỡ ăn nhưng hương vị quá tuyệt vời nên chẳng ai có thể chối từ.

Mong các bạn thành công với cách làm mochi xoài này nhé!

Nguồn: daydaycook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh mochi món ăn nhật bản quả xoài món ăn vặt xoài bánh ngọt

cach lam pad thai ngon bò xào dưa leo cach pha bot banh cuon ca ngu nuong tieu xanh cach lam banh mi trang sáng tạo với thực phẩm khoai tay xao xuc xich cach nau bun cha ca mien trung trứng gà chiên củ cải cách làm bún chả nướng trứng cút rim mặn ngọt trung muoi xao muc du du xanh sườn ram mặn ga cuon trung ca hoi chả giò nhân tôm thịt xóc sườn với tỏi cách làm chè sữa chua tom kho to thịt xông khói bọc xúc xích SÃƒÆ cháo vừng đen Dạy Nấu Ăn ngheu xao rau que ngon thịt nướng banh trang dau xanh meo thực đơn ăn dặm cho bé chân gà ngâm giấm sả ớt bún gà trộn banh hoi la cam đậu đũa xào thịt bò Đậu đũa xào thà Món xốt phù Cà rốt cach lam kẹo chuối ech chien gion ngon xôi đậu khoai mì trứng cút mon an bai thuoc Đến Trà Cổ thưởng thức những món may và long heo pha lau ngon lá lốt món hấp cách làm thạch râu câu lá dứa cốt ốc xào Cach lam banh trung thu Tự làm tôm tươi rán giòn khoai mi hap nuoc dua ngon Xo 膼岷璵 cách làm bánh bằng nồi cơm điện bánh mì phủ sốt trung thu dạ dày khoai tây sườn xào thơm tự nấu xôi bắp tại nhà cach lam ca Đuối không em bắp bò hầm áp chảo cách làm bánh gato ngon gà chiên banh it Đuối không em đèn ngủ xiu bánh flan trứng trà xanh pha cà phê sữa đá soup rau luon om chuoi dau ngon món cơm nắm cach lam tho ham hat sen xôi 2 màu dưa cải muối can sao harry potter tôm xào cà ri nấm Món Bún banh it nhan dau tủy heo chửng chạo tôm tươi bọc mía trè 潞 ngheu xao ngon miệng trưng muoi xôi bí đỏ mon che dau trang ga xao xa ot nhung mon chao su hao Nấu Ăn cu nghe Sử dụng banh it nhan dau xanh canh hành cuộn tôm thịt cơm bò tay cầm món Hoa Thiên Trúc xôi bóc ngô thịt kem sữa vị chanh quán quà vặt ngon bánh quy tom chien xu ngon nước nga Cá Tháng Tư pasta rau cu banh it tran tố lau chua moi cách quay heo bằng chảo canh rau cu Bánh bèo đồ ăn Nhật MÓN CHIÊN Gà chiên xôi bọc thịt hình cây thông thịt nấu đậu phụ mứt khoai lang canh ga chien gion sot chanh Cách làm bánh tiêu pha nước chấm ớt tỏi bánh khoai nhân dâu tây cách làm chè đậu xanh Bánh chả ngon cha ca canh rau ngót nấu thịt băm banh kep tan ong Xi dau cach lam Chocolate milk shake khoai tay chien công cổ lái Món Hap mi bo thap cam xôi cúc trÃƒÆ đảm bảo an toàn Cá bạc nau an ngon