Vị giòn sần sật của sứa bông, vị chua ngọt của nước trộn làm cho món gỏi thông dụng trở nên thật kỳ lạ, thật ngon.
Hướng dẫn chế biến món gỏi sứa

Nguyên liệu:

 

- 200 gram sứa tươi,  - 2 quả dưa leo,  - ½ (một phần hai) củ cà rốt,  - 50 gram rau răm,  - 1 thìa súp mè rang.  - Bánh phồng tôm ăn kèm.

 

Nước trộn:  - 1 thìa súp đường   - 1 thìa súp nước mắm   - 1 thìa súp tương ớt   - 1 thìa cà phê mù tạc   - 1 thìa súp nước cốt chanh   - 1 thìa súp giấm gạo  - 2 thìa cà phê ớt băm và tỏi băm, khuấy đều. 

 

Thực hiện:
  • 1Sứa thái miếng vừa ăn, rửa thật sạch bằng nước ấm pha ít muối nhạt. Dưa leo và cà rốt dùng dao bén lạng tròn, cuộn lại, thái sợi vừa ăn. Rau răm nhặt lá sâu rửa thật sạch, thái nhỏ.
  • 2Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào thố, chan nước trộn lên, trộn đều. Gắp ra đĩa, ăn kèm với bánh phồng tôm chấm nước mắm chua ngọt rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam canh mang ham xuong heo lạp lam banh beo ha tinh Hùng Pizza banh tart hanh nhan ngam sandwich cuộn gỏi pudding So long mông valentine ChÃƒÆ cách làm mứt dâu kẹo rụng tóc trái cây cam chuối ổi che khoai chocolate chip ná m nẠm keo suon xao thom Lâu Dau phu nhoi thit thói quen ăn uống vòng eo táo nhúng bột chiên cách làm chả cả Cá Chiên xep thit heo chien xu lam mi xao nam hai san Đức cà rốt ép nước mon cha Sữa Cach nau ca Tại Thực đơn bữa tối Tràng 峄恈 sẠtương vật keo chuoi Đâu quốc TRỨNG tảo Xéçª cách làm sườn nướng xá xói đậu non sốt cam băng Thức ngao ngải cứu độc mc mam ca linh chung Sà Dê dinh ru xanh Cách dễ dàng tự chế đèn nến đẹp mì xào thịt bò phô mai diên dau phu sot cách làm tôm xào kho thit ga Gan gà bo tai me Thịt bo xao dua già ng xi muoi me xôi xoài kiểu thái ngon tre trà xanh Bánh su kem vani và trà xanh sinh tố cà chua bưởi BĂP thố banh pudding CUA cách muối dưa bắp cải cóc mai bun sushi gà goi hẠnh món rán Chim cút rán ngũ vị hương mon canh ham Nêm Lịch Tìm ăn món Huế banh da Lon nhẫn tỉa trung diy chọn tút cach lam bo nuong rau cu bi cuon chay thom ngon banh nhan Chả Hành Khe canh cẠi chua cach nau bun rieu cua ngon bắp giò quận Kiên Cuối tuần trổ tài làm bánh mini cực Oc công sơ cach lam canh chay thap cam đậu soda vị dâu chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài