Vị giòn sần sật của sứa bông, vị chua ngọt của nước trộn làm cho món gỏi thông dụng trở nên thật kỳ lạ, thật ngon.
Hướng dẫn chế biến món gỏi sứa

Nguyên liệu:

 

- 200 gram sứa tươi,  - 2 quả dưa leo,  - ½ (một phần hai) củ cà rốt,  - 50 gram rau răm,  - 1 thìa súp mè rang.  - Bánh phồng tôm ăn kèm.

 

Nước trộn:  - 1 thìa súp đường   - 1 thìa súp nước mắm   - 1 thìa súp tương ớt   - 1 thìa cà phê mù tạc   - 1 thìa súp nước cốt chanh   - 1 thìa súp giấm gạo  - 2 thìa cà phê ớt băm và tỏi băm, khuấy đều. 

 

Thực hiện:
  • 1Sứa thái miếng vừa ăn, rửa thật sạch bằng nước ấm pha ít muối nhạt. Dưa leo và cà rốt dùng dao bén lạng tròn, cuộn lại, thái sợi vừa ăn. Rau răm nhặt lá sâu rửa thật sạch, thái nhỏ.
  • 2Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào thố, chan nước trộn lên, trộn đều. Gắp ra đĩa, ăn kèm với bánh phồng tôm chấm nước mắm chua ngọt rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cháo thập cẩm huong dan lam banh nhan hải sản xào hành tây công thức nước ép lê gừng dua cai chua ngon SOUP thach dau com cuon mỳ thịt viên tôm sú gÃƒÆ rim cÃƒÆ chua bánh rán thập cẩm mon êch com chay thit bo ngon Ga ham cu sen donut trà xanh chuối kho chay Những món ăn cháo thịt cua gio xao bắp cải xào ba rọi cream pho mát ca hoi tron hanh nhan cơm nắm rau củ hồ chè thạch trái cây cach nau chao ga ac cha dau thit Trứng cá hồi sốt chua ngot cach lam dau hu nuong giay bac ngon món chân giò hầm đậu nành Người Huế kiêng ăn tôm đầu năm tắt bếp doi dua cupcake hương vani nau mi y Muối tôm công thức bạch tuộc nướng sa tế tart nhân xoài cua chien gion muối vừng bánh chanh Khai Vị Bún thit nuong lam ca hoi chien sot ot mì chính cach lam banh sandwich giấy đỏ đùi vịt quay cach lam ga chien đậu que xào khoai Thế giới xôi phong phú của người Sài Súp hải sản bổ dưỡng đủ trà vai tự làm bánh tiramisu trứng gà sữa bắp hot vit lon ngon cách làm chả cá gà giòn cách làm tôm rim lạc nước mía che buoi nấm rơm hấp trứng món ăn chay bì heo cach lam ha cao chay lam bo sot tieu den NhÒ nướng thịt heo cach nau xoi xeo gio lua chao cóc hơi mo n tôm thịt rang văn phòng phẩm cách làm gỏi xoài sả ớt Quà goi chan ga Bun xao Singapore rượu hương cà phê giấy báo Trứng gà chảo chống dính có chứa chất gây ung mocktail valentine cơm chiên Dương Châu đậu khuôn rang muối Hướng dẫn làm lẵng hoa trái cây tặng mach nha thịt heo tẩm sả nướng Thời bao cấp cach nau com ga xoi mo lẩu mắm gỏi rau 2 món ngon từ mắm đậm chất miền Tây lÃng Bí quyết làm trắng khoai tây sau khi gọt lam đậu hủ Tuyết Nguyễn Giải khát với nước sen bò ham bơ gơ cach nau canh ngao mỳ gói nước củ sen nước ngâm trái cây sinh tố dưa hấu xoài Mẹo vặt đối với các món thịt bạch tuộc xào măng cay cơm nắm tôm làm bánh đơn giản dau mam tom ngon suon nuong voi mat ong ngon thit heo nau nam cach lam sup khoai tay thit ga Cá kho dứa cà ri gà mỳ Quảng xôi bọc bò viên chăm sóc NhÒ