Vị giòn sần sật của sứa bông, vị chua ngọt của nước trộn làm cho món gỏi thông dụng trở nên thật kỳ lạ, thật ngon.
Hướng dẫn chế biến món gỏi sứa

Nguyên liệu:

 

- 200 gram sứa tươi,  - 2 quả dưa leo,  - ½ (một phần hai) củ cà rốt,  - 50 gram rau răm,  - 1 thìa súp mè rang.  - Bánh phồng tôm ăn kèm.

 

Nước trộn:  - 1 thìa súp đường   - 1 thìa súp nước mắm   - 1 thìa súp tương ớt   - 1 thìa cà phê mù tạc   - 1 thìa súp nước cốt chanh   - 1 thìa súp giấm gạo  - 2 thìa cà phê ớt băm và tỏi băm, khuấy đều. 

 

Thực hiện:
  • 1Sứa thái miếng vừa ăn, rửa thật sạch bằng nước ấm pha ít muối nhạt. Dưa leo và cà rốt dùng dao bén lạng tròn, cuộn lại, thái sợi vừa ăn. Rau răm nhặt lá sâu rửa thật sạch, thái nhỏ.
  • 2Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào thố, chan nước trộn lên, trộn đều. Gắp ra đĩa, ăn kèm với bánh phồng tôm chấm nước mắm chua ngọt rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lam sach trái me sức khỏe bánh kem xốp đón năm mới mon chien sò nấu cay Quán sữa đậu nành tào phớ đẹp ngon style definitions banh quai vat canh bí đao nấu thịt bánh que lòng heo xào chân giò heo xào lăn Ăn bánh xèo nóng giòn Quảng Ngãi giữa nhẫn vàng salad chua ngọt công thức nấu ăn Món mít tố nữ cách làm cá chiên cà ri xôi đậu xanh không vỏ mon cua ngu vi ngon chuối xanh rán thit luoc cuon mam cham tom chua cách làm sườn chua ngọt Cách nhận biết thịt heo bị bơm nước xôi gà lập xưởng 7 loại thực phẩm thường dễ gây dị cach nau ga quay sot nam đà điểu salad trộn độc chất 2 con sứa canh tôm thịt lợn rang muối tiêu công thức chè đậu xanh nấu nước cốt cookies đậu phộng thịt ba chỉ Gạo lá sen Thịt xiên nướng nộm tôm thịt dưa leo Chè đậu đỏ chiffon chuoi táo ngon trứng chiên ăn sáng nem Thái cach muoi dua cai ngon mocktail nhiều vitamin rieng Bắc Ninh phile gà xiên so diep hap bí ngòi chiên xúc xích Gà nấu chao Thà rau câu khóm cá quả bánh kem dâu tây phô mai cong thuc lam sua chua salad bo khoai môn Canh bò viên nấu khoai môn cá nấu canh banh bap chien gion món ăn mì spaghetti mì spaghetti trứng cá món ăn Việt gỏi cóc bò khô Viện Dinh Dưỡng lá xách xoài dầm chua ngọt hoÃƒÆ nom mang chua tôm viên hấp bánh mỳ muoi ca phao bữa tiệc trứng gà cuộn cach lam mien tron ngon cach lam tom kho tieu cha chien ngon xé ç ª Banh khoai tay chien bánh mì kẹp thịt đậu hũ non xà lách đậu hũ xà lách miền bắc mang món ăn đi du lịch Nấu nui ngon giúp nghe mưt bao tu khia nuoc dua chạo tôm súp lơ tôm xào đậu chuối sữa chua ngon ca keo kho ruốc muc xao muop com thit xa xiu bánh nhúng rán cach lam banh crepe chuoi salad khoai tay chè xoài trân châu cá trê chiên Cải xoong sùp lemon tart Món Âu MasterChef bánh bột lọc ngon món nhậu ngon bánh bao tẩm mè ca tim um chao chè sen nấu đậu ngự hap ca cháo ăn sáng Vừa ốc hương ipad mới cách làm dấm ớt rau quả giảm đột quỵ bánh qui hạnh nhân