Vị giòn sần sật của sứa bông, vị chua ngọt của nước trộn làm cho món gỏi thông dụng trở nên thật kỳ lạ, thật ngon.
Hướng dẫn chế biến món gỏi sứa

Nguyên liệu:

 

- 200 gram sứa tươi,  - 2 quả dưa leo,  - ½ (một phần hai) củ cà rốt,  - 50 gram rau răm,  - 1 thìa súp mè rang.  - Bánh phồng tôm ăn kèm.

 

Nước trộn:  - 1 thìa súp đường   - 1 thìa súp nước mắm   - 1 thìa súp tương ớt   - 1 thìa cà phê mù tạc   - 1 thìa súp nước cốt chanh   - 1 thìa súp giấm gạo  - 2 thìa cà phê ớt băm và tỏi băm, khuấy đều. 

 

Thực hiện:
  • 1Sứa thái miếng vừa ăn, rửa thật sạch bằng nước ấm pha ít muối nhạt. Dưa leo và cà rốt dùng dao bén lạng tròn, cuộn lại, thái sợi vừa ăn. Rau răm nhặt lá sâu rửa thật sạch, thái nhỏ.
  • 2Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào thố, chan nước trộn lên, trộn đều. Gắp ra đĩa, ăn kèm với bánh phồng tôm chấm nước mắm chua ngọt rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lã²ng Giỗ thịt bò hầm rượu vang cach lam banh me den chà m cach lam ruoc ca cach lam cai chua măng nhồi hấp Độc Hoa Kì bò sốt vừng canh sườn caramen trÃƒÆ xanh Nấu canh kim chi cach lam chim cut nam dong co thom ngon lam cai thia xao ngon Hướng nôm chua ngọt Mẹo vặt gia đình Khử cay khử ngứa Bún miến phở mì Khoai tây nep thang cuon sushi ngon tep sa lát mặt trời hợp công thức bánh khoai lang răng kem dâu tây rửa rằm Pà cach lam banh tai vac Vị nau bun bo hue sốt La lốt su chuối đông đen Rau bí xào Dinh Thuà kẽm làm sạch Sôi gà sốt cam Quay ong trá Mù ức gà chiên thèm Hường Nguyễn Canh rau muống nấu riêu Độc đáo đặc sản Phú Quốc Baking clíp cọc ngâm sấu ngải cứu dứa dịp Cháy Đặc Sản Mu cơm tối thịt rắn Canh đậu phụ lá hẹ Những địa chỉ mới cho người ghiền xay sinh tố thanh long món chay ngon cac mon xao sa ot Banh cuốn Xoài nom ga bò gỏi SUSHI bánh canh cua ghẹ ky cach lam milk cupcake cac loai banh cookie khúc món chân gà xào sả ớt say bò cuộn nấm kim châm cach lam com ruou nep kho cá kiểu miền bắc xôi nếp hoa nhài sáo banh mi sandwich ngon le hap duong phen kem chuối ga Ướp mứt thịt heo rừng xào sả oc mong tay canh cà chua bánh trôi bưởi da xanh Suon luç å suon nau dau thom ngon đắng sinh tố vải vị bạc hà Knorr salad ngà pate gan heo trâm phạm ốc bươu nhồi thịt hấp trướng hơi rát dạ dày hệ tiêu hóa Món rang công thức trà khổ qua oc xao cay Miç Trung Thịt Heo quay bánh quy giáng sinh Vit hướng dẫn lam thit heo xao su su Canh chua rau Muồng miª giáng