- 10gr bột gelatin (hoặc 3 lá gelatin)

- 40ml sữa

- 50gr đường

- 360ml kem whipping

- 60ml nước cam

- 180ml sữa chua

Bước thứ nhất(1):

- Ngâm gelatin trong nước rồi dun cho sôi nhẹ. Sau đó hòa với nước cam và đường.

Bước thứ hai(2):

- Đánh bông kem tươi rồi trộn thật đều với sữa chua, nước cam và sữa ở trên nhé!

Bước thứ ba(3):

- Cho thạch vào từng cốc nhỏ rùi các bạn để vào ngăn mát của lạnh khoảng nửa ngày nha!

Bước thứ tư(4):

- Nếu muốn lấy thạch ra khỏi khuôn, các bạn chỉ cần nhúng cốc thạch vào nước nóng khoảng 10s.

- Sau đó, úp ngược cốc vào cốc vào đĩa là lấy được thôi!