Màu sắc đẹp mắt, hương vị thơm ngon - món pudding dâu sẽ chinh phục người thưởng thức chỉ trong nháy mắt! Mịn mượt thơm ngon món pudding dâu
Mịn mượt thơm ngon món pudding dâu

  Nguyên liệu gồm có:   - 150 gram dâu tươi
- ¼ (một phần tư) chén đường (tùy thích ngọt hay chua mà thêm hay bớt)
- 1 muỗng cafe bột gelatine
- 1 muỗng nước cốt chanh
- 180ml whipping cream
- Chút xíu muối
 

- Khuôn tùy thích hoăc ly chén. Bạn cũng có thể làm khuôn từ đáy chai nước bằng cách cắt vòng quanh chai nước ngọt (chai nhựa) có đáy dạng hoa. rửa thật sạch, để ráo.

  Bước thứ nhất(1):   Dâu rửa thật sạch, bỏ núm, cắt nhỏ, xay nhuyễn cùng đường, muối.
  Bước thứ hai(2):   Cho dâu xay vào nồi, đặt lên bếp nấu sôi, hạ lửa đun đến khi đặc lại thì tắt lửa.
  Bước thứ ba(3):   Hòa bột gelatine với 1 muỗng canh nước lọc, đặt chén gelatine vào trong chén nước ấm cho gelatine tan.
  Bước thứ tư(4):   Cho kem tươi, gelatine, nước cốt chanh vào nước dâu, khuấy đều để có được một hỗn hợp sánh đều, mịn mượt.
  Bước thứ năm(5):   Đổ hỗn hợp dâu - kem tươi vào khuôn, để lạnh ít nhất 3 giờ hoặc cho vào tủ lạnh qua đêm cho pudding đặc lại.
 

Khi ăn bạn lấy mũi dao nhọn lách nhẹ quanh thành khuôn.

  Nhúng khuôn vào nước ấm vài giây. Bạn đừng nhúng lâu quá sẽ làm bánh bị chảy đó!
 

Úp khuôn bánh vào ly hay đĩa và lắc nhẹ để bánh rơi ra.

Món bánh này dùng ngay hoặc thêm sữa và dâu tươi đều quá ngon. Món bánh tuy béo ngậy mà không hề ngán do có hương thơm vô cùng đặc biệt của dâu cùng vị chua chua ngọt ngọt dễ chịu.     Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt dâu tây làm bánh làm bánh không cần lò nướng các khác

Cách nấu sườn chua ngọt cách muối măng canh ga om coca hoa hoi váy đẹp Kheo công thức làm sữa chua trai bo ngam chanh com chien trung phu kien ca ch la m ba nh những món hủ tiếu ngon Hủ tiếu sa tế Cà ch là m Đơn giảnò hạt senref="/index.php?q= cách làm bánh pudding"> cách làm bánh pudding cá thu sốt sổ Đơn giản Banh mam lưu món ăn Malaysia"label" style="background-color: #1EE910" href="/index.php?q=Ð m">Ð m trung chien ot chuong salad bí đỏ gà hấp bí đỏ chay thập cẩm đỗ đen Bà bầu có ăn vặt được các loại hạt cong thuc banh xu xê bà chay bua an chieu Công viên Thống Nhất Ngon bồi hồi món cồi bikini giá Kem xoai làm chả lá lốt ngon nấm rơm xào nộm gân bò do xao món ăn giàu dưỡng chất quẠcam bà nh kem tra xanh nau canh suon ninh hat sen heo quay khong can lo nuong bo xao dua chua bap cai ngon hến trộn cơm thịt gà cuộn súp lơ má ³ ngon lò nướng ga chien gion ngon cach lam banh pho mai nuong xu hướng thời trang Ä i chá ca hap làm kem brulee canh chua lươn nước ngoài hong Tạo Cải ngọt cach lam che xoai banh 4 tang may lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi rau cần tây báh cam Tep rau mùi lam banh trung thu rau cau bau xao nam cá hồi ngon mà làm kem hạt dẻ cách nâu mon cà bung cách vo gạo của người Nhật cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết sườn non ram Các món chè ngon công thức cà chua nhồi bắp 擦日 cách làm bánh bao nhân thịt đậu xanh thit da dieu mon bo ham rau cu nổi tiếng trê Mang tay diet con trung ga ham tao do cách làm chả cá salad tao ngon làm bánh muffin Trai Thạch hoa quả tạ mộc ngam mam bot chien gion banh ngo ám Sup cua món hấp chè đậu đỏ nước cốt dừa cách làm mứt dừa bà nh trá ng ngon xoai ngam nuoc canh ga Chú cach lam lẩu kim chi pizza cá hồi salad cÃƒÆ nhe húng quế mon an ngon sinh tố dưa bở goi ca ngu Ăn vặt cong thuc nau bun Mien luon