Sữa chua là món ăn rất bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi, nhất là phái nữ chúng mình, nếu tự làm được thì vừa ngon lại vừa rẻ phải không mọi người

Nguyên liệu gồm có:

• Sữa đặc 1 Hộp

• Sữa chua vinamilk 2 Hộp

• Sữa tươi 330 ml

• Đường một ít

• Nước sôi nguội một ít

Cách Thực hiện:

1

Cách làm không khó tí tẹo nào đâu nha, nhưng chúng mình cẩn thận một chút là ngon ngay. Đầu tiên là chuẩn bị sẵn một ấm nước nấu sôi, để nguội khoảng 70 độ C (khoảng 20p)

2

Khui hộp sữa đặc ra một cái bát hoặc xong đủ lớn; đong 2 lọ nước sôi nguội bằng chính lon sữa bò đó và khuấy đều lên

3

Tiếp theo là cho tiếp 2 hộp sữa chua vinamilk sẵn để làm mồi vào cùng khuấy đều

4

Tiếp nữa là cho 330ml sữa tươi vào cùng. Nêm rồi cho thêm chút đường.

5

Thế là đã có hỗn hợp sữa sền sệt rồi đấy; tiếp đến chúng mình cho vào lọ thủy tinh, đậy nắp lại và ngâm vào nước nóng khoảng 4 tiếng đồng hồ rồi cho vào tủ lạnh. Thế là chúng mình đã có những ly sữa chua mịn, mềm, và ngon ngọt lắm nha.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)