Miến xào thịt bò kiểu Hàn Quốc (Jap Chae) là một món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc, chế biến khá giản đơn mà hương vị lại rất hấp dẫn.
Miến xào thịt bò kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có:

  • 120 gram thịt bò
  • 200 gram miến hàn quốc ( hoặc miến dong)
  • 120 gram Nấm Bào Ngư
  • 4 tai nấm Đông Cô
  • 80 gram hành tây
  • 80 gram cà-rốt
  • 120 gram cải ngọt (cải bó xôi)
  • 1 muỗng dầu mè đen
  • 2 củ tỏi
  • 6 muỗng nước tương
  • Hạt nêm, tiêu, đường
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cà rột rửa thật sạch, cắt sợi.
  •  Hành tây rửa thật sạch, bỏ dọc cắt sợt to bằng ngón tay út.
  •  Nấm bào ngư rửa thật sạch, nấm đông cô, ngâm nước, bỏ chân, cắt to như hành tây.
  •  Cải ngọt rửa thật sạch, cắt khúc.
  •  Uớp miến: Cho vào nồi nửa lít nước, một thìa dầu chiên, nấu sôi, cho miến vào luộc vừa chín tới, rửa thật sạch và để ráo.
  •  Ướp miến với  2 muỗng cà-phê hạt nêm, 2 muỗng cà-phê đường, một ít dầu chiên, 2 muỗng nước tương.
  •  Ướp thịt bò với 1 muỗng cà-phê hạt nêm, một ít tiêu, 2 muỗng cà-phê đường, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng cà-phê tỏi băm  và 1 muỗng dầu mè đen.
  •  Cho dầu vào chảo, xào tỏi cho thơm, cho thịt bò vào xào chín tới, bắc ra.
  •  Tiếp tục cho dầu vào, phi thơm tỏi, lần lượt cho nấm đông cô  vào đảo đều, tiếp đến nấm bào ngư, cà rốt, cải ngọt và hành tây .
  • – Khi rau hơi tái thì cho tiếp thịt bò, miến vào đảo đều cho thấm gia vị. Sau đó bắc ra ăn nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món miến xào thịt bò kiểu Hàn Quốc này nhé.

Miến xào thịt bò kiểu Hàn Quốc

Miến xào thịt bò kiểu Hàn Quốc


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien ngon mien xao kieu Han mien xao ngon mien xao thit bo

sinh to so ri chẠn Mẹo vặt bảo quản rau củ cho nàng đảm Thực đơn bữa tối với 5 món ăn ngon Kem chien mực xào cà chả rươi sinh tố trái quất nau che vung dầu cá chàm bội nhiễm nhịp tim tra gưng kem trung danh thái lan video gói bánh chưng ga cuon chien ngon hạnh nhân kho tau nấu cháo tôm bí đỏ ăn tom rang sa te cá chép kho Nem chua rán Hướng dẫn làm bánh Dịu canh thịt heo củ ấu sốt me với ba chỉ cuộn rau củ nem chua nướng Hủ Tiếu cách làm thit lon giả bò khô CACH quà vặt Hà Nội lam goi xoai muc kho Mon tron Cach nau chao Điểm danh món chả cá nổi tiếng 3 miền cách muối cà ghém tôm chua măng tây chao bo cau thịt lợn chiên giòn Kem sữa xá xíu Thơm mềm thịt xiên xá xíu trang nhà nuong ca ro phi kebab cuon pho mai ngon thit kho nuoc dua mu trung ca nhoi ot ngon món ăn vặt ở Sài Gòn giấy trắng nấu chè thập cẩm hoa quẠsalad cà chua tôm com chien thit Cách nấu pho ga bắp rang súp bông cải xanh khoai tây cách làm thiệp Để món nướng không hại sức khỏe Nâu ăn che sau rieng Thit nướng uc gÃƒÆ khac làm hoa Cất đồ Banh ran tom thom ngon mon banh quy hat de cuoi Gỏi gà xé phay Rau Muồng Cach lam Mon canh Thit bo sot thịt cuộn phô mai chả nấm thịt heo nướng sốt mocktail dưa chuột súp bí đỏ dạ dày trộn mi xao nam Cach nau che chuoi chuối sứ bọc nếp nướng cua dong rang muoi ngon Cach lam cha Gio âm thưc rau câu phô mai Đậm vị bò một nắng bánh cho ngày của mẹ salad đậu cá lăng um chuối đậu om chuối đậu sườn heo kho pudding rau củ ung thư bàng quang cách làm bánh chifon flan luon om ca tim ổi dầm ca loc nuoc dua ngon xì dầu Hung thuốc mỳ Quảng chay Cách nấu mỳ Quảng chay banh tra xanh cá chưng tương canh cà đậu hũ non cách làm snack khoai lang Ð m lam bun gao xao cat heo bánh bột lọc sơn tây cà ri tôm kiểu Thái 4 món mặn vừa ngon vừa rẻ tốn cơm vô Bong lam sake chien cam cà phen kho quẹt rau củ cach lam mien hai san chim canh bầu nấu cua gia xao miến trộn rau em đẹp nom sua hoa chuoi