Sợi miến không quá dai, quyện với mít non dân dã tạo cảm giác quá ngon miệng.
Miến xào mít non

Thành phần

  • 1 cuộn miến
  • 150 g mít non
  • 4 cái mộc nhĩ
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1/2 thìa cà phê ớt
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 củ hành khô
  • 2 cây hành lá

Hướng dẫn

  • 1. Mít non rửa thật sạch nhựa, chần sơ qua nồi nước sôi sau đó để nguội dùng tay xé nhỏ.
  • 2. Miến ngâm nở, cắt làm đôi, chần sơ miến qua nồi nước sôi, xả lại dưới vòi nước lạnh để miến không bị dính.
  • 3. Mộc nhĩ ngâm nở, rửa thật sạch, cắt bỏ chân, thái sợi.
  • 4. nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên, phi hành thơm, cho mít vào xào thơm khoảng 5 phút, thêm một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, ớt bột, nửa thìa nhỏ muối, đảo đều.
  • 5. Cho mộc nhĩ vào đảo cùng, đều tay.
  • 6. Cuối cùng cho miến vào xào cùng, đảo nhẹ tay để sợi miến không bị nát, thêm gia vị cho vừa miệng, xào khoảng 5 phút.
  • 7. tắt lửa, thêm hành lá đã xắt nhỏ vào đảo cùng, múc ra đĩa dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

quà noel cấm là sen bò bóp thấu gỏi Trâm Phạm vàng khoai tay xao man suon non kho trung chim cut cach lam gio ngồng cải xào sữa hạt sen n Chân giá đỗ ngâm hóa chất kích thích GOI công thức xôi bọc chuối nướng bánh ngô sinh tố kem đu đủ bánh bèo huế ngon mắt cá diêu hồng cach nau che khoai mi banh chuoi hap cach nau tra sam bong cuc xoi thuc don bo re Món Thái Lan sa lát cà chua đậu ngự canh dưa chuột nhân thịt salad cÃƒÆ lau trai cay ngon Cá sốt xì dầu cách muối dưa cải cá hồi trộn cơm thịt gà NẤU Bún cá gà om gừng công thuc nâu bun bo hue boË kho bốn sữa đậu ga ran kfc pha nuoc cham Canh kim chi Cách làm cơm rang tôm dứa khô cháy tỏi mon kho ngon nau che trôi nuơc tôm Đậu phụ non hấp tôm thịt sốt cach lAm thit ech cà nuc mứt trái sim đặc sản món ngon vùng miền nấu canh khoai chay Thứ nộm cóc với tôm khô quà mon an ngon mien tay cha ca kho tiêu vá ng mực nướng sa bốc nhồi táo nướng">cách làm vịt nhồi táo nướng" href="/index.php?q=bò bít tết kiểu Đài Loan">bò bít tết kiểu Đài Loan bánh crepe chuối trung xao ca chua gÃƒÆ ta Túi mực sốt trứng nuoc ep chanh day sườn om tỏi cách làm thịt kho chè bí cach lam tep ram Mang ca kho tộ Giảm cân hiệu quả mì sốt kem mứt mãng cầu gai Thích mắt với những sáng tạo từ rau chè ngon mùa hè món bánh ngon bo nuong mexico ngon bí quyết kho cá ngon cà dà u hoa chuối cách làm bún hải sản chua cay ga nau chom chom rau bí đậu que xoi thit ga xe halloween ca nuc kho lác cá bống kho mì xào xì dầu banh pizza bot oregano bap xao bo thom nuc chè chuoi hoa tai cà hẠp Cặt heo môi xào nui nơ Cách làm thịt heo quay cách làm vịt nhồi táo nướng súp phô mai Cháo dinh dưỡng cho bé bánh con cá CACH LAM BANH BO tẩm ướp chút Về Thuận An ăn gỏi măng cụt miệt xôi xéo trứng gà nướng thái lan pizza ý lam rau cau cach lam com tron han quoc Đua cach lam canh dua nau suon tôm cuộn khoai chiên rạm Hướng dẫn nấu ăn