Món miến xào hải sản với sợi miến mềm mà lại dai, mang vị cay nhẹ của tương ớt cùng vị hải sản tươi ngon sẽ khiến bạn có món điểm tâm thật đậm đà.
Miến xào hải sản

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram miến khô
  • 200 gram tôm sú
  • 200 gram mực lá
  • 50 gram nấm hương khô
  • 2 muỗng cà-phê tỏi bằm
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 trái ớt Đà Lạt
  • dầu chiên, hạt nêm, dầu hào
  • Tương ớt Nhật, tiêu xay
Hướng dẫn cách làm:
  •  Miến ngâm nước cho nở mềm rồi để ráo.
  •  Tôm bóc vỏ chẻ lưng, lấy bỏ chỉ đen.
  •  Mực rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn khía vảy rồng.
  •  Cà-rốt, ớt xanh cắt con chì.
  •  Hành tây bỏ vỏ, cắt múi cam.

Miến xào hải sản 1

  • Nấm hương ngâm nước lạnh, cắt bỏ chân, ngâm mềm rồi xào qua trước với gia vị, bột nêm và dầu hào.
  •  Đun một chút nước sôi, trụng sơ tôm, mực, và cà rốt cho hơi chín. Vớt rất cả ra để ráo.

Miến xào hải sản 2

  •  Phi thơm tỏi rồi cho hành tây, ớt, tôm mực, cà-rốt vào xào, nêm bột nêm, dầu hào, tương ớt Nhật, tiêu xay.
  •  Cho nấm hương và miến vào xào nhanh tay cho thấm gia vị. Bày miến ra đĩa, ăn với nước tương.
Miến xào hải sản 3

Miến xào hải sản

Mong các bạn ngon miệng với món miến xào hải sản này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien hai san ngon mien xao mien xao hai san mien xao thom ngon

ghe rang muoi Peter Pan làm bánh cuộn pha che soda mien hai san ngon mon com mỳ trứng cố đô huế sa kê chiên giòn Ca ri Gà cách làm bánh cách nấu canh bạch tuộc nấm thịt cơm chiên xoài xanh chao ca hoi heo chien bot gion ngon đậu hủ luộc trứng muối mi xao thực đơn hàng ngày nộm vịt bắp cải banh trang sê hố cach lam banh cam Bun thit xao thịt xào sả thien cá loc nướng riềng phố Bà Triệu sáp banh dai bánh tart trứng chiên cơm hoa thiên lý cha la Nên trung ca cháo cháo lòng Hằng MT Khoái cach nau muoi dua cai chua bánh muffin trái cây do dung hoc tap bôt ngot ruou nhận banh khong can lo nuong cá bóng kho cách làm đậu hủ leo cách làm phô mai banh khuc Mắm mùa mưa Cá chép om dưa Thịt gà chiên Pháo Làm mức nau canh thit bo cơm chiên gà hến xúc bánh đa hoa hồng chè trân châu đậu đỏ ot sa te thích khủng món ăn hàn kiểu Nhật nhửng thịt gà sốt mọc quà valentine Trá canh bổ máu n cach lam dua cai muoi chua xoà cÃƒÆ linh bông lan mặn Chuối bọc cơm dừa xiên rán mon an loi sua Công thức 18 ấn Nhat bun cá khăn quàng Sinh nhật cupcake chocolate Hong mứt gừng Thịt kho tàu thiên là mà mẫu móc treo đồ thể lỗi bánh rế cá lóc khô dà n gừng non trá Ÿ phồng chọn dưa ngon Hạt sen mặn bae yong joon bò viên sốt nẠm cach lam mon dau om lam do bien chien gion ngon Chộn nộm ốc nộm ốc chua cay chị canh già ếch chiên mắm nước ngoài cuộn rau củ nến banh cam suon ngon