Miến xào cua là món ăn dùng để thay đổi bữa ăn hàng ngày, với cách làm và nguyên liệu vô cùng giản đơn, mang hương vị thơm ngon hòa trộn giữa vị giòn của miến và cua sẽ mang đến một bữa ăn thật mới là và tuyệt vời. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần

Chỉ với một ít thịt cua, miến dong cùng với các loại gia vị là bạn đã có món ăn ngon miệng lại rất dễ tiêu hóa.

Cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm miến xào cua

  • 1 con cua vừa.
  • 150 gram miến dong hoặc miến đậu xanh tùy ý thích.
  • Hạt nêm, đường, muối, nước tương, vừng trắng rang vàng, hành lá, rau răm. Hành phi vàng, tỏi băm, ít màu hạt điều.

Cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần phần 2

Cua rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chín, gỡ lấy thịt, ướp thịt cua với ít muối, tiêu.

Miến chần sơ qua nước nóng cho hơi mềm rồi để ráo (không nên để miến chín mềm không ngon).

Vừng rang vàng, hành lá, rau răm rửa thật sạch xắt nhỏ.

Cách làm miến xào cua

  • Phi thơm tỏi, cho thịt cua vào đảo đều với ít dầu hạt điều cho có màu vàng đẹp mắt. nêm một ít hạt nêm, nước tương, đường và trộn thật đều.

Cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần phần 3

  • Cho miến đã chần vào trộn thật đều để miến thấm gia vị.

Cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần phần 4

  • Khi miến đã chín, cho vừng, hành lá và rau răm vào trộn thật đều là được.

Cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần phần 5

  • Miến xào cua ngon miệng khi từng sợi miến thấm đẫm gia vị nhưng không dính vào nhau.

Cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần phần 6

Lưu ý:

Lưu ý không chần miến chín quá sẽ làm miến bị mềm và dính vào nhau.

Bí quyết là trước khi xào nên trộn miến với ít dầu chiên, miến sẽ không bị dính và nhanh mềm hơn.

Không nên xào đậm quá vì dễ bị mặn làm món ăn không ngon, chỉ nên xào nhạt và ăn kèm nước tương ớt sẽ ngon miệng hơn.

Miến xào cua giản đơn mà thơm ngon, hấp dẫn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn thay đổi thực đơn cho cả nhà đấy. Nào còn chần chờ gì nữa mà không thực hiện theo Mong các bạn ngon miệng với bữa trưa nhanh chóng này nha! mà Naungon.com vừa chia sẻ nhỉ? Mong các bạn ngon miệng với món ăn nhanh chóng này nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

đuôi bò cach lam dau hu làm bánh dừa hấp mì salad bo Chè sắn salad bánh muffin chanh sữa nấu canh chua cá bớp Giáng Sinh cá voi kem mè đen kho thịt bò làm thịt xá xíu mon gio heo ninh dam dem chè rau câu hạt lựu nước chấm tỏi ớt kem dưa hấu lau thai cách làm giò chay cua chien gion công thức xôi lạp xưởng đậu hà lan Sườn cháo chim bồ câu củ cải muối chua ngọt Ốc móng tay hạt cà phê Bún thái TP HCM pho xao thit bo Cách bảo quản rau củ tươi ngon không kho thơm Gà ác muối dưa mì nghêu nuoc chanh cach lam nui xao hình chữ nhật thịt xào sả che cu sen ngon cach lam banh duc tom thit cách cắm hoa đồng tiền mì chiên trứng thịt cach lam cha ca ho lo bánh bột mặn chiên mè cookies nhân mứt hình tam giác cách nấu cơm lá sen kem túi vịt rán List Cơm mon Lau 4 món ăn ngon chế biến từ tôm trả kẹo que chocolate oreo bề cac mon comi bò nghe Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cach nau chao tom ngon lam tom kho ngao duong ngon banh kem trai hong ngon xôi băp cach lam ca chua nhoi nui nước ép dứa mix cà rốt thit ba chi rang la moc mat mì xào ngheu ngon cac mon goi cuon vá n cach lam mang chua ngam ngon cÃƒÆ kho cÃƒÆ an toi chân voi goi du du tom thit ngon chè bột báng khoai cach lam cua rang me cach che bien mon tep banh dorayaki bò kho bò bánh mì món Tây Hằng MT sốt thịt bò với thơm và xì dầu cua nấu lẩu ậu cha da tom xao nam rom mướp hương xào tép khô lau ca dieu hong ngon mien nau suon non ngon mì căn xào sả ớt Thà nh xách bò cach nau to yen nama trà xanh ca thu nuong Mon Thai chips chuoi nước đường cho bánh nướng kem miếng dưa hấu cách nấu chè củ sen xôi nếp cuốn xoài tự làm nước cốt gà canh mọc thả nạc gà xào nấm bồ Ng脙碌 cocktail thơm ngon giò heo kho Thịt nguội thịt gà sốt Che đậu trắng Banh bo cach lam bún mọc bạc ha bánh chiếc cúc áo Luon xao là cua Dùng đồ bổ sao cho đúng Chan ga ngam chua ngot Đậu Đỏ cách nấu canh bầu tôm chiên côm bánh canh Nam Phổ xứ Huế cach lam banh gio Cách chọn bánh trung thu ngon thịt kho dưa cải