Miến xào cua là món ăn dùng để thay đổi bữa ăn hàng ngày, với cách làm và nguyên liệu vô cùng giản đơn, mang hương vị thơm ngon hòa trộn giữa vị giòn của miến và cua sẽ mang đến một bữa ăn thật mới là và tuyệt vời. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần

Chỉ với một ít thịt cua, miến dong cùng với các loại gia vị là bạn đã có món ăn ngon miệng lại rất dễ tiêu hóa.

Cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm miến xào cua

  • 1 con cua vừa.
  • 150 gram miến dong hoặc miến đậu xanh tùy ý thích.
  • Hạt nêm, đường, muối, nước tương, vừng trắng rang vàng, hành lá, rau răm. Hành phi vàng, tỏi băm, ít màu hạt điều.

Cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần phần 2

Cua rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chín, gỡ lấy thịt, ướp thịt cua với ít muối, tiêu.

Miến chần sơ qua nước nóng cho hơi mềm rồi để ráo (không nên để miến chín mềm không ngon).

Vừng rang vàng, hành lá, rau răm rửa thật sạch xắt nhỏ.

Cách làm miến xào cua

  • Phi thơm tỏi, cho thịt cua vào đảo đều với ít dầu hạt điều cho có màu vàng đẹp mắt. nêm một ít hạt nêm, nước tương, đường và trộn thật đều.

Cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần phần 3

  • Cho miến đã chần vào trộn thật đều để miến thấm gia vị.

Cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần phần 4

  • Khi miến đã chín, cho vừng, hành lá và rau răm vào trộn thật đều là được.

Cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần phần 5

  • Miến xào cua ngon miệng khi từng sợi miến thấm đẫm gia vị nhưng không dính vào nhau.

Cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần phần 6

Lưu ý:

Lưu ý không chần miến chín quá sẽ làm miến bị mềm và dính vào nhau.

Bí quyết là trước khi xào nên trộn miến với ít dầu chiên, miến sẽ không bị dính và nhanh mềm hơn.

Không nên xào đậm quá vì dễ bị mặn làm món ăn không ngon, chỉ nên xào nhạt và ăn kèm nước tương ớt sẽ ngon miệng hơn.

Miến xào cua giản đơn mà thơm ngon, hấp dẫn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn thay đổi thực đơn cho cả nhà đấy. Nào còn chần chờ gì nữa mà không thực hiện theo Mong các bạn ngon miệng với bữa trưa nhanh chóng này nha! mà Naungon.com vừa chia sẻ nhỉ? Mong các bạn ngon miệng với món ăn nhanh chóng này nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bánh gạo hàn quốc 5 loại bánh miền trung que tăm ca kho dua chua chao suon nam chả trứng cua nướng canh ga chiên nươc mắm sa ot bánh matcha bù cai ro sot nam ngon lưu ý dạ dày hầm Bánh tai yến hải sản sống trà i cà y dẠm chua bi ham nhoi thit ngon công thức sinh tố thơm nước dừa trứng xào đậu cove Ba Canh sườn heo goi ga rau cau banh cuon ẫm557" href="/index.php?q= kẹo dừa"> kẹo dừa bi dau Rau mồng tơi Cách làm kimbap cơm trắng chiên trái cây cách nấu canh nấm Măng tây xào tôm xoi xoai dau xanh suon ran Quà chè đỗ đen dưa lê cafe sang món chính canh nấm rau củ xào dầu hào Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món ăn trà táo cam Ngộ cá ngừ trộn bò nướng mặn mon an don gian de lam cut lon xao me Điểm đến bong bi nhoi thit tôm chiên hột vịt muối món chua ngọt mực nhồi thịt làm tương ớt tại nhà nấm kho cà rốt hấp tôm đậu khuôn chiên kiểu hàn bánh quy vừng Bánh quy vừng giòn tan bánh dứa nau xoi dua khóm nướng Chả phượng trà hoa quẠcá hồi áp chảo sốt bơ chanh cong thuc banh sua chien trà hoa mon goi ẫm mut rau cau cho be cach lam mon banh tiramisu phở gà trộn flan nước dừa mắm tom xoi thai cánh gà chiên giòn canh thịt bò nấu khế Ốc vòi voi sô đa chanh Món tim tỉnh 3 bước làm sốt mayonnaise Banh Canh gio heo canh khoai nấu nấm mỡ chẠheo mon gio thu nem bi lẩu mắm miền Tây Nước chấm ốc Thịt chiên cà kho Tips Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ xào bún với tôm món ngon từ bún PÃƒÆ te làm đồ giống sao Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt ga hap sa mon an vat ngon qua Bánh sò madeleine bánh của người Pháp cach lam lau luon khô cá tra lăn phồng chiên phồng gỏi Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang Cách làm ruốc thịt cach lam banh bap đùi gà khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua Lap xuong mi tuong den Vit nau mang Mẹo chữa cơm sống nhão khê Và n cách làm chè trôi mận snack cà rốt Diệu Kim Lẩu Thái chua cay đánh bay bưởi chân gà trộn công thức xôi lạp xưởng đậu hà lan món ngon đón Tết đống ca kho riêng bề