Mien xao bap cai, LÀM MIẾN XÀO BẮP CẢI giúp GIẢM CÂN siêu hiệu quả. Ai ăn kiêng nhất định không thể bỏ qua món miến xào này!
MIẾN XÀO BẮP CẢI thanh nhẹ cho bạn GIẢM CÂN HIỆU QUẢ

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món miến xào cải bắp:

- ½ (một phần hai) cây bắp cải

- 150 gram miến dong

- 1 cây hành lá

- 2 tép tỏi thái lát

- 2 lát gừng

- 2 trái ớt tươi hoặc khô đều được (lượng cay điều chỉnh tùy khẩu vị)

- Hạt tiêu sọ

- Gia vị: 1 muỗng canh dầu chiên; 1 muỗng canh nước tương nhạt; muối; đường.





Để nấu miến khô, bạn phải ngâm chúng trong nước cho miến mềm trước khi chế biến. Nước nóng sẽ giúp bạn rút ngắn thời gian. Thông thường, quá trình ngâm mất khoảng 10-15 phút với nước nóng. Khi thấy miến đã nở mềm, bạn vớt ra rổ thưa cho miến ráo nước. Lưu ý là miến phải để thật ráo nước trước khi chiên.




Bắp cải rửa thật sạch, bỏ phần lõi cứng còn phần lá đem thái sợi nhỏ.




Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu chiên. Chờ dầu nóng thì cho tỏi, gừng, đầu hành trắng, ớt khô thái khoanh tròn vào đảo thơm.




Cho bắp cải xắt nhỏ vào xào khoảng 1 phút cho đến khi cải hơi mềm.




Thêm miến dong cùng với xíu muối, đường và nước tương vào, tiếp tục đảo đều trong khoảng 1 phút nữa thì tắt lửa. Trút miến xào ra đĩa, dùng nóng.


Chỉ cần khoảng 15 phút chuẩn bị sẵn, bạn có thể chế biến món miến xào cải bắp cho bữa sáng hoặc một bữa tối lười biếng nào đó. Mặc dù rất nhanh gọn nhưng cũng đủ giúp cho dạ dày của bạn cảm thấy no nê để bắt đầu một ngày mới đấy!


Món miến dong xào ngon ngon khi miến còn giữ được độ dai ngon đặc trưng. Bắp cải thì chín mềm nhưng cũng vẫn cảm nhận được độ giòn ngọt nhẹ nhàng khi thưởng thức. Là món ăn chay thanh đạm và không gây cảm giác ngán ngấy, miến xào bắp cải sẽ là lựa chọn lý tưởng khi bạn cần giảm cân đấy!


Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: chinasichuanfood)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

miến xào miến dong món chính món ăn từ rau củ món làm nhanh món xào

mam ca loc Cách lam chan gà bánh mỳ loại thịt Suon mon an ngon Giàn mướp cho quả dài gần 2 mét Đậm thịt bò khô Cách chế biến thịt ngon Ẫm thiên bien ngân An choi món ngon cuối tuần cận cách làm nem banh canh ghe bánh kem sữa tươi Hàng Giấy cuộc thi Vua đầu bếp Việt Cá lóc nhồi thịt Cach lam banh mi móc chìa khoá cách lam chan gà mà Mẹo nhỏ khi chọn nội tạng huong dan nau an ngon cá ngừ kho thơm ô be yeu cach pha mocktail thao duoc muc xao cai chua thịt sốt chân bò gà quay xả ớt bánh bí đỏ Halloween món Tây bò sữa mâm cơm chay masterchef viet sorbet dua hau cach lam banh bao di cho banana bread nau ngon quÃƒÆ valentine lam kim chi cai thao hu bún mắm tôm ca keo kho khe caramen banh hap Vét cách nấu trà ngay tet chao mon ngon moi ngay Lẩu cua đậm đà ở Sài Gòn canh xà lách xoong Bánh bông Lan Món Hap iô t thịt lợn brownie chocolate Chè thái xoi cuon ga phở xào chua ngọt cach cat ao thực đơn hằng ngày Rau muống Khánh kem que trà i cà y bun rieu gio heo Phở miến gà bun chẠcà Cách bánh rau củ hình mặt cười xoi nhoi thom ngon cơm nghêu rau muống xào thịt xay trứng hấp đơn giản Chợ Viềng có món bê thui Mẹo nấu cơm ngon nhất Xôi xiêm banh maledeline cá nướng kiểu lào Bánh lá ca tam rang cach lam pho cuon thit lon làm đẹp trái chanh da tóc thạch sương sáo cốt dừa chao luon thuc don ngay tet Làm Bánh ram cách làm bánh mi cach lam mon ech chân gà ý cà i chẠkho chẳng sự Thịt lợn ca hu kho bánh bánh flan bánh trứng gà món quà tặng chim cut chien Nau cháo mẠt nẠhôn dÃn thời sinh to bi do món soup cach lam mon ga ham nam bún vịt măng thịt chiên tẩm vừng